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教大家如何給寶寶吃魚,來幫助孩子更聰明

王  斌

中國注冊營養(yǎng)師、國家二級公共營養(yǎng)師、國家高級營養(yǎng)講師

擅長將醫(yī)學與現(xiàn)代營養(yǎng)知識結合,專注母嬰營養(yǎng)健康領域。手把手教你如何科學養(yǎng)育孩子!

斌姐營養(yǎng)課堂

每期一個短視頻

為大家提供科學輕松的喂養(yǎng)心得!

第206期

教大家如何給寶寶吃魚

之前有一期內容是關于開發(fā)寶寶大腦的食物清單(錯過的小伙伴可戳鏈接復習:幫助寶寶完成“黃金大腦”發(fā)育的食物清單來了),清單上列了N多種東西,部分家長朋友有點記不下來,咱們今天細化一下,教大家如何給寶寶吃魚來幫助寶寶更聰明。

1、魚肉組織結構疏松、細膩,很好消化,非常適合寶寶食用。

2、魚肉是低脂高蛋白
魚肉脂肪中不飽和脂肪酸占 60%,主要存在于皮下和臟器周圍,肌肉組織中含量甚少。如果不想食用,很方便剔除。

所以魚肉是寶寶食物蛋白質非常好的一個來源。


寶寶食用魚肉的參考量:

  • 7~12月齡寶寶:每周吃兩次,每次30克左右

  • 1-5歲寶寶:每周吃兩次,每次50克左右



我們常吃的食用魚按生活習性可分為淡水魚和海魚。

  • 淡水魚常見的有鯉魚、草魚、鰱魚、鯽魚、武昌魚、羅非魚、鱸魚、鱔魚等。

  • 海魚則包括帶魚、金槍魚、大黃花魚、小黃花魚、鲅魚、海鱸魚、三文魚、多寶魚等。


由于寶寶牙齒尚未萌出或者剛剛萌出,咀嚼和消化功能尚未健全,因此給寶寶制作魚肉輔食,爸爸媽媽一定要耐心、細致。在選擇魚肉時,最好選擇刺少、易去除的種類,如鱸魚、武昌魚、羅非魚、帶魚、黃花魚和三文魚等。

淡水魚和海魚營養(yǎng)成分差不多,都是優(yōu)質蛋白質的來源。深海魚部分營養(yǎng)素含量比淡水魚高一點,如DHA,但深海魚不得不考慮重金屬污染的問題,所以每周吃1-2次即可。

-這是我為大家分享的第835篇文章-

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