王 斌
國家二級公共營養(yǎng)師
國家高級營養(yǎng)講師
擅長將醫(yī)學(xué)與現(xiàn)代營養(yǎng)知識結(jié)合，專注母嬰營養(yǎng)健康領(lǐng)域。手把手教你如何科學(xué)養(yǎng)育孩子！
斌姐您好，寶寶8個(gè)月了，近一周腹瀉嚴(yán)重，有時(shí)是水樣便，一天最多能拉5-6次，是因?yàn)橄募竟瞎蕴嗟脑騿幔?/span>
——網(wǎng)友 娟子
斌姐答疑：
娟子您好！
首先需要化驗(yàn)寶寶的大便，判斷是否是由感染引起，如果不方便帶寶寶去醫(yī)院，可以在寶寶大便后，用干凈的一次性小勺將大便裝入干凈的容器中，半小時(shí)內(nèi)送去醫(yī)院檢查。根據(jù)檢查結(jié)果，遵醫(yī)囑用藥。
（圖片來自育兒互助營養(yǎng)與輔食群：奧利媽）
在寶寶腹瀉期間，注意及時(shí)補(bǔ)充水分，如果寶寶很難進(jìn)食補(bǔ)水，為了避免脫水嚴(yán)重而引起電解質(zhì)紊亂，建議喂服口服補(bǔ)液鹽。最好不要在家自己配置鹽水，因?yàn)闈舛炔蝗菀卓刂啤?/span>
（圖片來自育兒互助營養(yǎng)與輔食群：笛子?jì)專?/span>
寶寶腹瀉時(shí)，這樣吃能好得快
腹瀉的食療重點(diǎn)是預(yù)防脫水、合理飲食、避免加重腹瀉等問題，所以需要根據(jù)寶寶的情況，及時(shí)的供給水分和安排飲食。一般媽媽需根據(jù)寶寶腹瀉的嚴(yán)重程度逐步調(diào)整飲食。
腹瀉嚴(yán)重期
每天稀便達(dá)到5-6次以上
該階段飲食特點(diǎn)：好消化、無渣飲食
食物種類：細(xì)糧類
推薦食材：大米或大米米粉
食譜舉例：大米粥
食材：大米
做法：大米淘洗干凈后，加入七倍水，熬制軟爛即可。
腹瀉緩解期
每天大便次數(shù)減少至2-3次，大便逐漸成型
該階段飲食特點(diǎn)：好消化、無渣飲食、補(bǔ)充蛋白質(zhì)
食物種類：細(xì)糧類、肉蛋類、奶類（無乳糖奶液或酸奶、奶酪等）
推薦食材：大米或大米米粉、牛肉、牡蠣。
食譜舉例：牡蠣（牛肉）大米粥
食材：大米、牡蠣、生姜
做法：大米大米淘洗干凈后，加入七倍水，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火熬煮；牡蠣清洗干凈，剁成肉沫，生姜切片備用；炒鍋加熱，倒入少許底油，放入姜片，炒香后，放入牡蠣肉煸炒至變色后關(guān)火；將炒好的牡蠣肉沫和姜片一同倒入大米粥內(nèi)，熬制軟爛即可。
（圖片來自育兒互助營養(yǎng)與輔食群：豆哥媽）
腹瀉恢復(fù)期
每天大便1-2次，大便成型
該階段飲食特點(diǎn)：好消化、低膳食纖維
食物種類：低纖維糧谷類、肉蛋類、奶類、豆制品、根莖類蔬菜、低纖維水果類。
推薦食材：大米或米粉、小米、小麥粉、牛肉、牡蠣、雞蛋、胡蘿卜、香蕉等。
食譜舉例：小米番茄牛肉疙瘩湯
食材：小米、面粉、番茄、牛肉
做法：小米洗凈放入水中，水開后煮三分鐘關(guān)火，用篩子略去水分，小米備用；將面粉與小米均有混合，使小米表面均勻裹一層面粉；牛肉剁成肉沫，番茄去皮切小粒備用；鍋中放適量水，水開后緩慢放入裹好面粉的小米，邊放邊攪動(dòng)，然后放入番茄和牛肉末，煮熟即可。
（圖片來自育兒互助營養(yǎng)與輔食群：覓覓媽媽）
腹瀉痊愈期
大便次數(shù)正常，大便成型
該階段飲食特點(diǎn)：高營養(yǎng)密度、全面均衡膳食搭配
食物種類：糧谷類、肉蛋類、蔬果類、奶類、豆制品、堅(jiān)果類
推薦食材：所有食材均可
食譜舉例：胡蘿卜雞蛋餅
食材：胡蘿卜、雞蛋、面粉
做法：胡蘿卜洗凈擦絲備用；雞蛋打成蛋液，放入面粉攪拌均勻，放入胡蘿卜絲攪拌均勻成糊狀；不粘鍋中放入少量底油，用勺子將胡蘿卜面糊放入，成餅狀，兩邊煎熟即可。
（圖片來自育兒互助營養(yǎng)與輔食群：羞羞媽）
斌姐碎碎念：
寶寶生病后，
麻麻們要保持心態(tài)平和，
不要心焦氣躁、顧此失彼；
也不要相信不科學(xué)的偏方，
在給寶寶服用藥物前，
一定要咨詢專業(yè)的兒科醫(yī)生。
你如何應(yīng)對寶寶腹瀉？
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