日式肥牛蓋飯的用料
牛肉卷 200克 洋蔥 半個
雞蛋 1個 昆布（干） 10克
日式醬油 10克 蠔油 10克
熟白芝麻 少量 海苔碎 少量
米飯 1碗 食用油 適量
日式肥牛蓋飯的做法
步驟1 準(zhǔn)備食材。
步驟2 昆布干洗凈，用水泡發(fā)。（泡昆布的水留著備用）
步驟3 洋蔥切條。
步驟4 鍋中適量油將洋蔥爆香。
步驟5 下入牛肉卷翻炒至變色。
步驟6 加入適量昆布水。
步驟7 再加入日式醬油和蠔油，翻炒均勻至入味，保留一些湯汁拌米飯。
步驟8 準(zhǔn)備一碗米飯。
步驟9 再煎個溏心蛋。
步驟10 將炒好的牛肉擺在米飯上。
步驟11 蓋個溏心蛋，撒點白芝麻和海苔碎提香，昆布煮熟，淋點味淋和白芝麻拌成小菜。
步驟12 有顏值有營養(yǎng)的日式肥牛蓋飯就做好啦！
本站僅提供存儲服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請
點擊舉報。
