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冬季燥咳食療六方
     秋冬季節(jié)早晚氣溫變化大,又常有冷空氣侵襲,加之氣候干燥,空氣中缺乏水分,易引起燥咳之癥,表現(xiàn)為干咳不止、咳痰不爽,并有口干咽痛、聲音嘶啞、舌紅少津等癥狀。對(duì)“秋冬燥咳”采用藥膳食療,效果很好,患者不妨一試。

      川貝冰糖梨 梨1個(gè),川貝粉3克,冰糖10克。將梨去核,把川貝粉和冰糖納入梨中,再將梨扎好,蒸熟食用。每日早晚各1次。此方具有潤(rùn)燥生津之功,適用于咽干、喉癢、干咳等癥。

      二冬百合膏 天冬、麥冬、百合各250克;將三味藥洗凈,加水適量以文火煮3小時(shí),過(guò)濾取汁,濃縮成清膏;每100克清膏加蜂蜜50克,混勻;用白開水調(diào)服,每日2次,每次15克。此膳具有養(yǎng)陰清肺、潤(rùn)燥止咳之功,適用于燥咳痰少、干燥性鼻炎等癥。

      百合核桃粥 百合30克、核桃肉10—15克、大紅棗10枚、粳米50克共煮為粥,早晚各1次,適用于急慢性氣管炎、感冒引起的燥咳等癥。

      銀耳雞蛋膏 銀耳5克,洗凈浸泡后以文火煮2—3小時(shí),把雞蛋打破取蛋清,加入少許水,攪勻,放鍋中,加蜂蜜適量,用小火煮成膏,1日1匙,每日2次,適用于燥咳諸癥。
 
       人體的肺臟是一個(gè)特別的器官,喜歡濕潤(rùn)的環(huán)境,對(duì)干燥比較敏感,所以冬季就輕易出現(xiàn)燥咳。中醫(yī)將咳嗽分為外感與內(nèi)傷,燥咳由風(fēng)燥傷肺引起,屬于外感咳嗽。

  冬季咳嗽要因癥施藥,不能簡(jiǎn)樸按照以往傳統(tǒng)的用藥習(xí)慣。如有些人誤認(rèn)為自己得的是普通咳嗽,簡(jiǎn)樸地使用含有可待因等成分的鎮(zhèn)咳藥水或復(fù)方甘草合劑等其他中樞類鎮(zhèn)咳藥,但這種方法治標(biāo)不治本,往往會(huì)掩蓋病人的咳嗽癥狀,以致病情拖延,耽誤治療;還有很多人認(rèn)為咳嗽是由感冒引起,就一味地服用感冒藥來(lái)緩解癥狀,或自行服用抗生素治療,導(dǎo)致人體正氣更加虧虛,咳嗽遷延不愈,外感咳嗽轉(zhuǎn)為內(nèi)傷咳嗽,治療起來(lái)更麻煩。

  畢竟用什么方法來(lái)治療冬季燥咳才最理想呢?首先,中醫(yī)在此方面按溫燥與涼燥辨證用藥。溫燥一般發(fā)生在初秋,以咳嗽少痰、不易咯出、口干咽痛為特點(diǎn),或伴身熱、微寒、頭痛等風(fēng)熱表證,治法是疏風(fēng)清熱,潤(rùn)燥止咳;常用方劑為桑杏湯加減(由桑葉、杏仁、豆豉、山梔子、貝母、沙參等組成)。涼燥一般發(fā)生在深秋和冬季,除了咳嗽少痰,咽干鼻燥表現(xiàn)外,往往兼有惡寒發(fā)熱、頭痛無(wú)汗等風(fēng)寒表證,治法是疏風(fēng)散寒,潤(rùn)肺止咳;常用方劑為杏蘇散加減(由杏仁、蘇葉、半夏、陳皮、前胡、枳殼、百部、甘草等組成)。在詳細(xì)臨床中還要針對(duì)患者個(gè)體情況,靈活運(yùn)用。

  除了采用中藥調(diào)治外,對(duì)于痰黏稠難咯出者,還可以配合一些化痰西藥如沐舒坦等共同使用。中藥潤(rùn)肺止咳,西藥快速化痰,中西合璧,相得益彰。對(duì)于咳嗽伴膿痰或黃痰,或出現(xiàn)發(fā)熱合并感化時(shí),應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用抗生素或其他西藥,避免盲目用藥,產(chǎn)生毒副作用。

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