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熱干面的做法,熱干面怎么做好吃,熱干面的家常做法
xqjhr
>《面條》
2015.10.19
關(guān)注
熱干面
簡介:
熱干面(拼音Règānmiàn);是武漢市頗具特色漢族小吃。原本是武漢的地方特色美食,在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多,武漢...
(展開)
食材
主料:
熱干面
250g
輔料
:
香油
蔥花
食鹽
辣椒油
芝麻醬
適量
步驟
1.
準(zhǔn)備好所需食材;
2.
鍋里水開后,下入面條,煮至無硬芯;
3.
芝麻醬加入涼開水,
拌
成稀糊糊狀;
4.
面條瀝干水份,盛在盤子內(nèi);
5.
加入老抽;
6.
加入芝麻醬;
7.
加入食鹽;
8.
加入十三香;
9.
加入香油;
10.
最后加入辣椒油即可。
小貼士
芝麻醬加入涼開水,拌成稀糊糊狀;
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