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蝦仁臘腸蘿卜糕
 蝦仁臘腸蘿卜糕的用料
白蘿卜 1個(gè) 蝦仁 10粒
小臘腸 8根 鹽 1茶匙
白胡椒 3茶匙 粘米粉 1小碗
澄粉 1/2小碗 現(xiàn)磨黑胡椒 適量
蝦仁臘腸蘿卜糕的做法
步驟1   白蘿卜洗凈切段
步驟2   去皮
步驟3   切片
步驟4   切絲
步驟5   蝦仁切段
步驟6   小臘腸切丁
步驟7   白蘿卜絲沸水下鍋
步驟8   煮10分鐘
步驟9   盛出晾涼
步驟10   擠出水分
步驟11   蘿卜絲中放入鹽，白胡椒翻，粘米粉，澄粉
步驟12   攪拌均勻
步驟13   再放入蝦仁、臘腸
步驟14   拌均后倒入容器壓平
步驟15   放入蒸鍋，上汽后蒸40分鐘
步驟16   倒扣出來(lái)，切塊
步驟17   撒些現(xiàn)磨黑胡椒
步驟18   白蘿卜這樣做，饞哭隔壁家小孩兒
步驟19   軟糯鮮美
步驟20   蘸著辣椒料汁也是棒棒噠
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