清粥搭擋～醬燒西瓜皮的用料
西瓜皮 150g 海天黃豆醬 2勺
清粥搭擋～醬燒西瓜皮的做法
步驟1 西瓜皮去外面一層綠皮及內(nèi)紅色部分去除。
步驟2 隨意切粒、切片，切絲都可以。
步驟3 鍋底一點(diǎn)油加油，放下切好的西瓜皮翻炒，啥調(diào)味也不放。
步驟4 翻炒一會放入2勺黃豆醬，（因醬本身有咸味因此不放鹽）。再翻勻加半碗水蓋上煮。
步驟5 水干汁濃關(guān)火裝盤。
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