昨天轉(zhuǎn)了一篇中國人的健康數(shù)據(jù)的文章，今天就收到了很多朋友詢問該如何減肥的，但真正開始的還是沒幾個，很多人都是剛從跑步機(jī)下來就拿起一塊蛋糕吃了起來，說：好不容易消耗一下得好好犒勞犒勞自己呀！
然而運(yùn)動完后到底能不能吃東西呢？我覺得這個問題應(yīng)該困擾著很多人吧。今天我們就來簡單說說這個問題，分析一下。
吃還是不吃?
吃還是不吃一直是不少人在健身過程中，永遠(yuǎn)糾結(jié)著的問題。關(guān)于這個，稍稍吐槽一下，其實問這種問題的同學(xué)在不運(yùn)動的時候肯定沒少吃，那運(yùn)動完你還有什么可擔(dān)心的呢！
不過，運(yùn)動后到底能不能立刻吃東西呢？不少人都給我發(fā)過這類圖片
問我，"教練，這是真的嗎？運(yùn)動后吃飯，身體真的會因為消化吸收快快，反而更容易長肉變胖嗎?所以運(yùn)動后要避免吃東西？
今天我可以明確地告訴大家！
不是這樣的，不吃飽怎么減肥呢？但得分情況。首先，我們先來說有氧運(yùn)動后能不能吃東西呢？
糖原，我們的主要能量來源。
初中的時候，我們都學(xué)過生物，都知道人體運(yùn)動消耗的是糖原，而我們身體儲存糖原的地方主要在肌肉和肝臟里，所以又細(xì)分為肌糖原和肝糖原。其中肌糖原才是作為我們肌肉活動的基本能源物質(zhì)，通過糖酵解或有氧代謝為運(yùn)動提供能量；而肝糖原的功能是當(dāng)身體缺乏葡萄糖時，分解為葡萄糖，進(jìn)入血液維持血糖穩(wěn)定。
一個普通人，肌糖原約有300-500g，肝糖原約有100g左右
所以你在減肥的時候，糖原和脂肪的消耗是可以看做“搭售”的，舉個例子，我們在做運(yùn)動的時候，雖然當(dāng)時消耗的是糖，但是運(yùn)動后，身體會讓你把欠身體的糖用脂肪的形式補(bǔ)充回來。至于為什么，大家可以轉(zhuǎn)發(fā)文章截圖私信我了解答案。
這就說明，如果你不吃飯的話身體就沒有充足的糖原儲備，就沒有辦法做有效的訓(xùn)練和運(yùn)動，所以就沒有辦法有效減肥。
運(yùn)動后，不吃更胖!
很多人都知道，運(yùn)動后吃東西會吸收的更好，從而會擔(dān)心變胖而不敢在訓(xùn)練后立馬吃東西，但是很多人卻不知道，有研究發(fā)現(xiàn)運(yùn)動后合理的進(jìn)食會讓胰島素增加(胰島素是可以促進(jìn)肌細(xì)胞和干細(xì)胞吸收你吃下去的營養(yǎng)的激素）。所以你吃下去的東西不會馬上變成你平時的長得肥肉，而是更好的被身體吸收儲存成了能源!
這就是為什么專業(yè)運(yùn)動員在訓(xùn)練后立馬補(bǔ)充一些高熱量和高蛋白的食物而不會變胖的原因了，但大家看到這里，需要思考一個問題，如果你同樣吃一碗飯，你在運(yùn)動后吃，由于運(yùn)動后補(bǔ)充糖原速度高，這些食物會轉(zhuǎn)換成為了糖原。那么，你在平常不運(yùn)動的時候吃，這些熱量不會轉(zhuǎn)換成糖原，會變成什么呢？當(dāng)然是肥肉撒! ! ！
有氧運(yùn)動說完，我們再來聊聊力量訓(xùn)練后可不可以大吃呢？
力量訓(xùn)練后，吸收會變好？
這個話沒錯，在某種意義上來說，力量訓(xùn)練后身體對營養(yǎng)的吸收和利用等能力確實會好很多。有研究者發(fā)現(xiàn)，如果在運(yùn)動后補(bǔ)充糖和氨基酸，可以大幅度的刺激胰島素的分泌。而胰島素的主要作用就是促進(jìn)身體對糖，脂肪，氨基酸的利用。
通過這個線性數(shù)據(jù)我們可以看到，運(yùn)動后攝入糖和氨基酸，會大大刺激胰島素的分泌。也就是說，身體吸收和利用養(yǎng)分的能力會變強(qiáng)。所以，胰島素的增高不一定就是讓我們長胖的，有時候，這些胰島素反而可以讓你變得更瘦！
鍛煉完，吃飯可以更瘦
我們身體在鍛煉完后，由于力量訓(xùn)練對肌肉的消耗和重建的需求，鍛煉后的三小時，身體的肌肉蛋白合成率會提高大概300%，而身體對蛋白質(zhì)的需求也會提高將近100%。
另外，由于力量訓(xùn)練也會大大的消耗身體內(nèi)儲存的糖原，跟有氧訓(xùn)練一樣，身體需要儲備更多的能量進(jìn)行超量恢復(fù)，為下次更好的訓(xùn)練做儲備，這也需要你攝入更多的碳水化合物。
運(yùn)動后立即補(bǔ)充碳水，會加速你身體的糖原恢復(fù)合成，但如果推遲幾小時攝入，糖原合成速度就是非常低了。
研究還發(fā)現(xiàn)，身體在健身后分泌胰島素，可以促進(jìn)肌肉吸收氨基酸和恢復(fù)糖原，增加肌組織的合成，而這正是力量訓(xùn)練可以達(dá)到減肥目的的原因之一。也就是說，上圖中我們看到的那些運(yùn)動后生成的胰島素，并不是為了你長肥肉而增加的，正相反，胰島素的生成是來促進(jìn)你的身體恢復(fù)和肌肉增長。
所以大家現(xiàn)在都明白了吧，如果你在健身后什么都不吃，你不僅會糖原不恢復(fù)而喪失下次訓(xùn)練的動力，而且你本次訓(xùn)練的也會因為肌肉合成降低而達(dá)不到塑形效果！
鍛煉后吃什么很重要!
這篇文章說明訓(xùn)練后的進(jìn)食很重要，但如何控制飲食框架更重要？不是說我們在練完以后狂吃一頓，那肯定會長胖而且會增加我們身體內(nèi)臟的壓力。那么，我們應(yīng)該怎么吃呢？
健身后正確的進(jìn)食姿勢：多吃高GL值的簡單碳水，配合優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，盡量要避免攝入脂肪！
運(yùn)動后補(bǔ)充高GI值的碳水化合物和必須氨基酸，可以高效地促進(jìn)胰島素分泌和肌肉恢復(fù)，而脂肪的GI值較低，會引起生長激素的分泌較少，不利于身體恢復(fù)。所以運(yùn)動后那一餐，可以選擇吃一些口感好的精米精面，搭配少油少脂肪的瘦肉蛋白即可~
以上就是今天我想和大家分享的簡單的內(nèi)容。
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