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教你七招對付餐后高血糖?。悄虿≈R

吳工圖書館 >《健康及生活》

2015.11.30

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主食搭配的方式有兩種：

一種方法是從三餐上進行的搭配，比如早上粗糧，中午細糧，晚上粗糧；

第二種是在同一餐中進行的粗細搭配。比如，在用午餐主食的時候，可以用“玉米+大麥面+蕎麥面”組成的三合面做的面條和饅頭；也可以吃“大米+綠豆”組成的二米飯或“大米+綠豆+燕麥”組成的三米飯。這樣則不僅可以實現(xiàn)膳食纖維、維生素及無機鹽等微量元素的攝入，還可以改善餐后血糖，同時還不會造成過粗或嘌呤過多的情況。

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