“珍珠龍膽價格相當于草魚價格了，誰養(yǎng)得越多，誰虧得越多?！币恢币詠?，珍珠龍膽塘頭價格受節(jié)假日消費影響明顯，但自2019年年初以來，價格卻持續(xù)低迷，清明、五一假期以及禁漁期，均無法拉動其塘頭價格。早兩年1.6-2斤/尾規(guī)格的珍珠龍膽高達40多元/斤，如今跌至22元/斤范圍，跌幅之大令人咋舌。
更糟糕的是，日前，海南省養(yǎng)殖水域灘涂規(guī)劃（2018-2030）正式印發(fā)，根據(jù)文件要求，海南近800萬畝水域灘涂要被禁養(yǎng)。大面積劃分禁養(yǎng)、限養(yǎng)區(qū)后，海南珍珠龍膽新一輪養(yǎng)殖還將減少40%以上，市場恐慌式拋售導致苗價直接腰斬，人們不禁要問：如今養(yǎng)殖戶開始轉養(yǎng)品種，逃離珍珠龍膽了嗎？
價格慘淡盈利率低至5%，養(yǎng)殖戶存塘壓力大
2019年2月中下旬開始，珍珠龍膽價格以斷崖式速度下跌，海南地區(qū)1-1.6斤/尾規(guī)格報價從34元/斤下滑至25元/斤，最大跌幅達9元/斤。相比往年價格走勢，2019年春節(jié)期間并不能持續(xù)帶動消費，而且價格下調(diào)速度迅速，時間節(jié)點相比往年提早1.5-2個月。
4月份，珍珠龍膽行情進入消費淡季，規(guī)格魚報價23-24元/斤范圍，同時5月“小黃金周”以及禁漁期也并沒能拉動消費，消費市場備貨積極性遇冷，出乎整個石斑魚養(yǎng)殖市場的意料。隨之，塘頭價格進一步陷入低迷局面，4-7月份終端價格維持在22.5-23元/斤。
“2017年價格較好，2018年投苗和補苗較多，上半年存塘魚同比預估多出20%，加上2019年消費市場需求下降，所以珍珠龍膽價格幾乎掉進‘冰窟’。”湛江某知名飼料企業(yè)海南地區(qū)負責人李明（化名）向農(nóng)財寶典-石斑魚通記者透露。
“2018年投入600萬成本養(yǎng)殖，但只掙到30萬，盈利率僅5%?！焙Ｄ系貐^(qū)養(yǎng)殖大戶李文提到，4-6月份，去年的存塘魚開始陸續(xù)上市，由于價格持續(xù)低迷，加上養(yǎng)殖需要進入新一輪投苗，不少資金能力較差的養(yǎng)殖戶開始陸續(xù)出售存塘魚，回籠資金；而不少資金能力較好的養(yǎng)殖戶選擇存塘惜售，押寶后市。
6-7月份，隨著存塘魚規(guī)格逐漸增大，市場價格并未發(fā)生好轉，養(yǎng)殖戶資金壓力進一步加大，紛紛減少投喂頻率和數(shù)量，控制成本，頂不住的養(yǎng)殖戶開始拋售存塘魚。李文提到，“如果繼續(xù)低迷，養(yǎng)殖成本繼續(xù)增加，幾乎無利潤可言，接下來珍珠龍膽相當于草魚價格了，誰養(yǎng)得越多，誰虧得越多。”
新輪養(yǎng)殖或減少40%，投苗成活率低多轉養(yǎng)
據(jù)李明透露，往年5月份海南地區(qū)投苗期基本完成，今年同期投苗率卻僅有30%。由于成魚價格低迷，成魚規(guī)格存養(yǎng)到2-3斤或以上，導致大量存塘魚占用水面，因此新輪養(yǎng)殖嚴重滯后，7月份投苗率預計僅有往年同期的60%-70%左右?！凹由喜簧兖B(yǎng)殖水面被劃入限養(yǎng)區(qū)，明年同期可出售的規(guī)格魚，或減少40%。”
事實上，影響投苗進度不止市場低迷以及存塘量大，成活率同樣是關鍵因素。據(jù)了解，2019年開春氣候反常，海南地區(qū)投養(yǎng)6~10篩規(guī)格的魚苗死亡率高居不下，不少在3~5天內(nèi)就出現(xiàn)死苗現(xiàn)象，甚至全塘死亡，整體成活率僅有20%。其中10公分的大規(guī)格苗，成活率同樣不佳，僅有50%-60%，養(yǎng)殖戶投苗成本明顯增加。
與此同時，今年3-4月份6-10篩規(guī)格苗價高達1.20-1.35元/公分左右，養(yǎng)殖戶只能對“低價出魚，高價購苗”的市場環(huán)境望洋興嘆，加上過低的成活率，養(yǎng)殖戶投苗熱情嚴重遇冷。5月份開始，6-10篩規(guī)格苗價降至0.8元/公分左右，無奈市場已經(jīng)持續(xù)低迷多時，不少養(yǎng)殖戶直接拋售存塘魚，轉養(yǎng)南美白對蝦以及斑節(jié)對蝦。
違規(guī)苗廠大量拆除，種苗甩賣引發(fā)混亂
近日海南農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳出臺《海南省總體規(guī)劃（空間類 2015-2030）》等相關空間性規(guī)劃文件，要求共劃定養(yǎng)殖水域灘涂一級類功能區(qū)3類，包括禁止養(yǎng)殖區(qū)、限 制養(yǎng)殖區(qū)和養(yǎng)殖區(qū)，其中近818萬畝水域灘涂將被禁養(yǎng)。該文件要求海南各市縣科學并合理劃定全省各養(yǎng)殖區(qū)、限制養(yǎng)殖區(qū)和養(yǎng)殖區(qū)，其中違規(guī)養(yǎng)殖場以及育苗場將被大量拆除。
7月1日，瓊海、樂東、文昌等地區(qū)針對沿海禁養(yǎng)區(qū)以及限養(yǎng)區(qū)部分養(yǎng)殖基地展開重新規(guī)劃，個別違規(guī)種苗場以及養(yǎng)殖場被拆除。據(jù)當?shù)胤N苗業(yè)從業(yè)人士趙輝（化名）透露，“樂東沿海近300米內(nèi)不少育苗場被拆除，東西線不少違規(guī)建立的育苗場開始拋售苗種，尤其下半年苗場整改將持續(xù)進行，明年西線種苗產(chǎn)能或減少20%以上，或向湛江轉移一部分。
目前養(yǎng)殖戶多存塘養(yǎng)大魚，因此種苗需求大幅度減少，再加上整改方案下達后，不少違建亂建的標苗池被拆，引發(fā)不少苗恐慌性場拋售種苗。據(jù)農(nóng)財寶典-石斑魚通記者了解，2019年開春苗價6-10篩在1.20-1.35元/公分范圍，苗價跟隨行情開始下調(diào)至0.75-0.8元/公分。整改方案出臺后，部分地區(qū)6-10篩規(guī)格中苗迅速跌至0.45-0.5元/公分，其中8-10公分大苗跌至0.6-0.7元/公分，但仍賣不出去，白苗甚至跌至白菜價。
“前段時間白苗價格貴，標粗的成活率不高都要虧本，現(xiàn)趁著價格不算太低趕緊出苗，如果規(guī)格魚價格不漲，后續(xù)中苗或白苗還會繼續(xù)下跌?！焙Ｄ系貐^(qū)另外一名不愿透露姓名的育苗人士提到，不少苗場擔憂自身規(guī)劃在整改計劃內(nèi)，因此不敢囤苗，匆忙拋售，這將打亂明年海南本地苗產(chǎn)能計劃。
據(jù)悉，目前存塘魚以2-3斤規(guī)為主，新一輪養(yǎng)殖戶轉養(yǎng)較多，投苗補苗需求大幅度減少，但是今年12月至明年3月份后市場供需或出現(xiàn)斷層，行情將出現(xiàn)明顯的上調(diào)趨勢?！懊髂晖睹缧枨罂赡苊黠@增大，但是種苗產(chǎn)能和養(yǎng)殖規(guī)模都大幅減少，明年市場可能會非?；靵y?！保ǔ鎏帲恨r(nóng)財寶典-石斑魚通 鄧漢文）
