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酸漿,羞澀的‘姑娘’。

攝圖/杰西卡

小酸漿的萼片紋路稀淺
猶豫再三還是很罪惡地扒開了一個(gè)尚未豐滿的漿果

大概在兩年前的這個(gè)時(shí)候吧,往西溝去的一塊地邊,我以為我見到了菇蔦(gū niɑo), 其音就如括號(hào)里所標(biāo)的,要輕輕地發(fā)才行,事后辨認(rèn)才知那更像是一株小酸漿,它倆雖同為酸漿屬卻不同。

小酸漿的花是淡黃色的,葉片肥厚,莖粗

當(dāng)時(shí),望著這唯一的一顆不確定是否為'菇蔦’的株植,我的眼前仿佛浮現(xiàn)了幾個(gè)在水溝邊嘻耍的小人兒,這多年不曾相見的植物啊,它曾伴隨我和'蘿卜們’無數(shù)個(gè)秋夏呀。

每逢夏季,小人兒尋寶一樣翻動(dòng)一片片密實(shí)的菇蔦秧子,見到綠色的果子下了要好大決心忍住,待其變紅采之。

若找到一個(gè)紅果兒就歡喜摘下,悄悄揣在兜兒里,攥在手心兒,美了。

過個(gè)把鐘頭或是幾天,果兒已被捏軟,透過薄薄的果皮能看見菇蔦淡黃色的腎形種子,小小的,約有兩毫米長(zhǎng)。

這時(shí)候有心的小人兒就開始尋地兒,將這些小種子悉數(shù)擠出,灑進(jìn)土里,滿懷期待。

遺憾的是所播之處,從未見有新的芽苗長(zhǎng)出。

過了很多年我才知菇蔦的學(xué)名是酸漿,為茄科酸漿屬,多年生草本,而且它是一株有著一個(gè)系列俗名的植物。

什么泡泡草啦,洛神珠、燈籠草、打拍草、紅姑娘、香姑娘、酸姑娘、菠蘿果、戈力、天泡子、金燈果這些個(gè)說的都是它。

今年中秋假期,在一個(gè)姐姐家的門前,我又遇到了幾顆菇蔦,許多果子已經(jīng)變紅,加上雨水多,有幾株已經(jīng)倒地。很想知道她是怎么種得的,卻一直沒得空再問。

每年5月到9月是菇蔦的花期,白色花不大,跟辣椒的花很像,葉子長(zhǎng)或?qū)捖研?,莖被柔毛。

菇蔦的萼片凸紋密集明顯。

葉子枯了,果實(shí)成了。

菇蔦最吸引人的地方是它的球形漿果,6月至10月間的結(jié)果期,其萼片包裹在果實(shí)外面一起生長(zhǎng),顏色雙雙逐漸由綠轉(zhuǎn)橙紅,宛若一個(gè)個(gè)的小燈掛在莖上,喜慶得很。

菇蔦果兒沒有成熟時(shí)候有微毒,少量誤食倒是無礙,只是入口極苦也很難吃多,而今想起那個(gè)味兒來嘴里都覺不適,好看的果子大多不好吃,果真啊。

?

如今,市面有見到淡黃色的姑娘果。

據(jù)說味道不錯(cuò),外形跟菇蔦很像,圓圓的,賣價(jià)不低,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,我因著早年對(duì)菇蔦的苦味兒記憶深刻,始終未敢嘗試那姑娘果,自然就對(duì)其缺少一分認(rèn)可。

事實(shí)上,姑娘果原產(chǎn)于南美,19世紀(jì)傳入中國(guó),跟我大中華的土地相當(dāng)對(duì)味兒,出產(chǎn)見多,愛它的人也不少,準(zhǔn)確說來它是個(gè)'洋姑娘’。

還有一個(gè)要點(diǎn)不得不說,酸漿的萼片包裹在外保護(hù)果實(shí),其伴隨漿果成長(zhǎng),二者同綠同橙同紅。

人們看重果子往往忽略了這層美麗而堅(jiān)實(shí)的外表,其實(shí)干燥后的萼片絕對(duì)是個(gè)精美絕倫的藝術(shù)品,完全出自自然之手,雕工之美令人震撼。

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