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決明子的功效與作用及食用方法(2)

菊花決明子粥

原料：菊花10克，決明子10—15克，粳米50克，冰糖適量。

用法：先把決明子放入砂鍋內(nèi)炒至微有香氣，取出，待冷后與菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥將熟時，加入冰糖，再煮1—2沸即可食。每日1次；5—7日為l療程。

功效：清肝明目，降壓通便。適用于高血壓、高血脂癥，以及習(xí)慣性便秘等。

注意事項：大便泄瀉者忌服。
 

柴胡決明子藥粥

原料：柴胡15克，決明子20克，菊花15克，冰糖15克，大米100克。

用法：柴胡，決明子，菊花三味水煎，去渣取汁，與大米煮粥，趁熱加入冰糖至融化。每日一劑，分2次服用。

功效：更年期綜合癥肝郁化火型，常見失眠伴有性情急躁易怒，不思飲食，口渴喜飲，目赤口苦，小便黃赤，大便秘結(jié)等癥。

決明子蜂蜜飲

原料：炒決明子10一15克，蜂蜜20～30克。

用法：將決明子搗碎，加水300～400毫升煎煮10分鐘，沖人蜂蜜攪勻服用，早晚分服，每日1劑。

功效：具有潤腸通便之功，治療前列腺增生兼習(xí)慣性便秘者。

決明子蜂蜜飲

紫明茶

原料：紫菜30克，決明子25克。

用法：加水適量，煎煮20分鐘，取汁飲用。

功效：甲狀腺腫大，水腫，慢性氣管炎，咳嗽，高血壓。

荷葉減肥茶

原料：荷葉3g，決明子6g，制大黃3g，首烏3g，扁豆3g，玳玳花3g，

用法開水沖泡代茶。

功效：能減肥降脂，暢中潤腸。適用于肥胖癥、便秘等。

荷葉減肥茶

桃仁決明蜜茶

原料：桃仁10克加草決明子12克

用法：將桃仁、草決明子水煎，加蜂蜜。

功效：能活血降壓、清肝益腎，適用于高血壓、腦血栓形成有熱象者服用。

原料：決明子15克，粳米60克，冰糖少許

用法：先將決明子放入鍋內(nèi)，炒至微有香味，取出待冷，加水煎汁，去渣入粳米煮粥，待粥將熟時，加入冰糖，再煮一二沸即可。頓食，每日1劑，連用2周。

功效：清肝，明目，通便。用于白內(nèi)障。

夏季食。每日1劑，5～7天為一療程。適用于高血壓、高血脂癥以及習(xí)慣性便秘等。宜忌：大便泄瀉者忌服

山楂決明子茶

山楂決明子茶

原料：山楂15克、荷葉15克、決明子10克，

用法：水煎飲其汁液。

功效：用于糖尿病。

(責(zé)任編輯：老慢)