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2012.05.06
簡(jiǎn)介:涼面又稱冷面(這里的冷面只是俗稱,并不是指真正的東北三省的朝鮮族冷面),是指涼吃的面條,世界上不少地區(qū)都有涼面,盛行于夏天天熱胃口不佳食用
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標(biāo)簽:元旦 涼面
紅薯 發(fā)表于:2009-07-12 17:10:30
簡(jiǎn)介:上次去奉節(jié)白帝城旅游,在山上吃過(guò)一次川味涼面當(dāng)早點(diǎn),地瓜一直說(shuō)是他吃過(guò)最好吃的涼面,不知道是不是心理作用哦!倒是讓紅薯想起奶奶的味道…… 韓國(guó)的面條一般就是
食材:圓細(xì)掛面 小黃瓜絲 青椒絲 榨菜絲 豆芽 香菜 蔥蒜 姜 花椒 醬油 醋 糖 麻油 花生醬 辣油 土豆燉骨頭
豆牛 發(fā)表于:2009-07-12 17:10:20
簡(jiǎn)介:上次和丑瓜一起吃宜賓燃面 里面添加了炒香的芽菜肉末 非常提味建議大家可以嘗試一下 炒香的芽菜肉末不僅可以作為涼面的提味劑 也可以作為配菜 非常下飯呢面條不
食材:鮮面條 芽菜 花生仁 香蔥 醬油 香油 醋 白糖 辣椒油
香樟樹 發(fā)表于:2009-07-12 17:10:20
簡(jiǎn)介:某個(gè)周末做的,天氣熱,想吃清淡一點(diǎn),就吃素湯素面吧素菜味道比較清淡,用雞湯做底就最好不過(guò)了,雞湯可以自己先熬,偶懶,買現(xiàn)成的好了。如果沒(méi)有雞湯也可以用清水加調(diào)料
食材:綠豆芽 胡蘿卜 金針 水 黑木耳 大豆肉片 雞湯 鹽 面粉 蛋清 辣醬
六兒 發(fā)表于:2009-10-04 19:21:53
簡(jiǎn)介:蕎麥絕對(duì)是健康的食品,益處太多了,諸如含有豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素、纖維素、鎂、鉀、鈣、鐵、鋅、銅、硒……數(shù)不勝數(shù)…… 蕎麥面帶著天然的苦味和自然的黑色,制作起來(lái)別
食材:蕎麥面 1包雞蛋 2個(gè)雜醬面調(diào)料 1包蔬菜 少許豆芽 少許
愛吃de胖子 發(fā)表于:2011-09-01 20:52:58
簡(jiǎn)介:一道吃起來(lái)非常爽口的特色涼面。
食材:黃瓜 胡蘿卜 土豆 切面 辣椒油 醬油 美極鮮 醋 白砂糖 水 蒜
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