桉樹精油主要成分為1，8－桉樹腦、蘆丁等黃酮類物質(zhì)，臨床證明其具有抗菌消炎的功效，有報道桉樹精油可以通過消除羥基自由基從而改善炎癥癥狀。有關(guān)桉樹精油在我國畜禽養(yǎng)殖領(lǐng)域的應(yīng)用研究起步較晚，目前報道多見于抑菌、殺蟲作用方面，其他方面的研究鮮見報道。因此，本試驗旨在研究富含1，8－桉樹腦成分的桉樹精油對籠養(yǎng)白羽肉雞生長性能、免疫機能和抗氧化機能的影響，以期獲得其對肉雞的作用效果及適宜添加水平，為其推廣應(yīng)用提供理論依據(jù)。
1、材料與方法
1.1試驗材料
桉樹精油產(chǎn)品由山東龍昌動保提供，以澳大利亞濰州天然野生桉樹葉為原料提取，桉樹精油含量≥5％，其主要活性成分為1，8－桉樹腦，含量≥85％。
1.2試驗設(shè)計
試驗選用300只1日齡愛拔益加(AA)商品白羽肉雞公雛，隨機分為6組，每組設(shè)5個重復(fù)，每個重復(fù)10只雞。Ⅰ組為對照組，飼喂基礎(chǔ)飼糧；Ⅱ~Ⅵ組為試驗組，分別在基礎(chǔ)飼糧中添加50、75、100、125和150mg／kg的桉樹精油。試驗期42d。
2、討論
2.1不同桉樹精油添加水平對肉雞生長性能的影響
據(jù)報道，天然1，8－桉樹腦存在于200余種天然植物揮發(fā)油中，是迷迭香精油、百里香精油以及桉樹精油的主要組成部分。
Al?Fataftah等報道，與對照組相比，在AA肉雞飲用水中添加100mg／L的桉樹提取物能夠顯著提高體增重，降低料重比；Barbour等研究表明，在飲用水中添加主要成分為1，8－桉葉醇和α－蒎烯的桉樹和薄荷油的商品混合物顯著提高了肉雞的生長性能；
Mashayekhi等研究表明，飼糧添加0．5％的桉葉粉顯著提高了羅斯308肉雞26~42日齡和1~42日齡的體增重，降低了料重比。
本試驗結(jié)果表明，飼糧添加50~125mg／kg的桉樹精油可顯著提高1~21日齡肉雞的平均日增重，顯著降低料重比；飼糧添加100mg／kg桉樹精油可顯著提高1~42日齡肉雞平均日增重，顯著降低料重比。本試驗所用桉樹精油的主要成分為1，8－桉樹腦，其可能是改善肉雞生長性能的主要活性物質(zhì)，其促生長作用機制有待進(jìn)一步研究。
2.2不同桉樹精油添加水平對肉雞免疫機能的影響
免疫器官指數(shù)是衡量肉仔雞免疫功能的指標(biāo)之一。
Nameghi等也報道，隨著飲水中百里香、薄荷和桉樹精油添加水平提高，羅斯308肉雞血清中新城疫抗體效價呈線性增長，并且當(dāng)飲水中添加150mg／L百里香、薄荷和桉樹精油的混合精油時顯著提高了羅斯308肉雞胸腺和法氏囊指數(shù)；
Mashayekhi等研究表明，飼糧添加0．5％的桉葉粉顯著提高了羅斯308肉雞的法氏囊指數(shù)；
本試驗結(jié)果表明，飼糧添加50~150mg／kg桉樹精油可使肉雞脾臟指數(shù)、法氏囊指數(shù)和血清新城疫抗體效價略高于對照組，但無統(tǒng)計意義上的差異顯著性，這可能是本試驗所用的添加水平未達(dá)到顯著提高上述免疫指標(biāo)所需劑量，有關(guān)桉樹精油對其他免疫指標(biāo)的影響及其作用機制有待進(jìn)一步研究。
2.3不同桉樹精油添加水平對肉雞抗氧化機能的影響
研究表明，植物精油具有較強的抗氧化作用，可以減少因氧化應(yīng)激導(dǎo)致的細(xì)胞凋亡和損傷。
Ahlem等研究表明，在小鼠飲水中添加桉葉提取物，能夠提高肝臟和腎臟中過氧化氫酶、T?SOD和GSH?Px的活性，降低脂質(zhì)過氧化水平。
El?Ghorab等研究表明，采用水蒸氣蒸餾法從赤桉葉中提取的精油抗氧化效果顯著，可作為天然抗氧化劑。
此外，據(jù)報道，1，8－桉樹腦、樟腦和β－蒎烯等成分相互協(xié)同作用，能更好地發(fā)揮抗氧化活性；有關(guān)桉樹精油對肉雞抗氧化機能的影響研究報道較少。
本試驗結(jié)果表明，飼糧添加一定量的桉樹精油顯著降低了肉雞血清MDA含量，顯著提高肉雞血清GSH?Px和T?SOD活性，這說明桉樹精油能夠提高肉雞抗氧化能力，其提高抗氧化酶活性的分子作用機制有待進(jìn)一步研究。
3、結(jié)論
①在飼糧中添加適宜水平的桉樹精油可顯著提高籠養(yǎng)白羽肉雞生長性能和抗氧化機能。
②飼糧添加50~125mg／kg桉樹精油可顯著提高1~21日齡肉雞生長性能，飼糧添加100mg／kg桉樹精油可使1~42日齡肉雞獲得最佳的生長性能；飼糧添加50~150mg／kg桉樹精油可顯著提高21日齡肉雞抗氧化機能，飼糧添加75~150mg／kg桉樹精油可顯著提高22~42日齡肉雞抗氧化機能；飼糧添加50~150mg／kg桉樹精油有提高肉雞免疫器官指數(shù)和血清新城疫抗體效價的趨勢。
③結(jié)合回歸結(jié)果綜合分析，籠養(yǎng)白羽肉雞飼糧中桉樹精油適宜添加水平為105．00mg／kg。
作者：秦國棟，譚子超， 周 東，孫 強， 李金寶，王述柏
來源：節(jié)選自不同桉樹精油添加水平對籠養(yǎng)白羽肉雞生長性能、免疫機能和抗氧化機能的影響[J].動物營養(yǎng)學(xué)報,2021,33(03):1408-1417.
聯(lián)系客服
