在電商和母嬰店規(guī)模增速不斷提升的今天，商超已經(jīng)逐漸成為母嬰消費渠道中沒落的對象。曾經(jīng)的商超渠道，一度是最火爆的母嬰奶粉的銷售場地，是品牌企業(yè)爭奪的對象。當奶粉市場競爭激烈的程度到達行業(yè)天花板時，有商超逆流而行，開出線下母嬰門店。
01
商超重啟母嬰店
今年9月，永輝超市在重慶開出母嬰旗艦店“優(yōu)悅寶唄”。這也是永輝超市母嬰項目品牌的第一家門店，位于重慶茶園金科世界城。
除了重慶之外，11月20日至22日，永輝超市的“優(yōu)悅寶唄”在福建福新店、新天宇城市廣場店、安徽合肥北城購物中心店、浙江寧波杭州灣世紀金源店、深圳光明天匯成購物中心店等門店同時開業(yè)。至此，永輝“優(yōu)悅寶唄”已在全國發(fā)展了7家旗艦店，覆蓋5個省份。
在母嬰消費市場，新生代母嬰消費群體以孩子為中心，更為看重消費體驗。永輝超市布局母嬰店，重構(gòu)“人、貨、場”，關(guān)注年輕增量客群，通過新型全品類門店，打造母嬰一站式全場景消費體驗。
實際上，近年來在商超開設(shè)母嬰店，永輝超市并不是第一家。也有其他大型超市開設(shè)母嬰店的案例，比如山東家家悅超市旗下的“寶寶悅”、廣東連鎖超市嘉榮旗下的“嘉榮寶貝”等等。
隨著永輝超市的母嬰旗艦店“優(yōu)悅寶唄”的推出，顯露出商超渠道想要重回母嬰市場的勢頭越來越強烈，準備重新奪回曾經(jīng)的市場。
02
發(fā)揮流量和品牌優(yōu)勢
母嬰市場規(guī)模巨大，各個渠道和品牌企業(yè)都想來分蛋糕，商超渠道重新布局也不奇怪。
商超借助客流量和品牌的優(yōu)勢，能夠與各大品牌合作，實現(xiàn)品牌產(chǎn)品直供。同時設(shè)置了人氣游樂區(qū)，吸引更多的家庭消費者駐留。其供應鏈整合優(yōu)化，發(fā)揮出最大的優(yōu)勢，補齊品類不全、專業(yè)度不高的短板，彌補母嬰專賣店客流量和品牌知名度的不足。這也是商超重啟母嬰店的意義所在。
據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)，同比2019年1-5月，商超渠道在母嬰快消品9品類的銷售占比從13%下滑至10%，而銷售額同比增速也不如母嬰渠道和電商。
在銷量不斷下滑的壓力下，商超審時度勢，融合甚至引領(lǐng)主流消費者的需求，通過供應鏈或零售技術(shù)提高零售效率，將消費者的需求向更加縱深的內(nèi)涵升級變化。
商超母嬰店品類改造升級是當前零售業(yè)必須不斷推進的核心要素之一。零售升級必須配套場景變革、供應鏈聯(lián)動、商品包裝迭代、品牌組成重構(gòu)及渠道技術(shù)智化，發(fā)揮出最大作用。
03
商超母嬰店的喜與愁
近年來，新零售品牌層出不窮，傳統(tǒng)商超出身的永輝超市試圖打造更為年輕化的品牌形象，重新塑造品牌矩陣。對于永輝超市這類傳統(tǒng)商超而言，或許推出母嬰品牌更容易獲得消費者的信賴。事實上，永輝超市推出優(yōu)悅寶唄品牌有著更深遠的考量。
商超母嬰最大的優(yōu)勢在于整合供應鏈、店內(nèi)陳列設(shè)計、品牌年輕化三個方面，今年的疫情對母嬰渠道有著很大的改變，一站式母嬰消費的習慣強化，便捷的配送服務(wù)被重視，有著深厚供應鏈基礎(chǔ)的商場看到了一線光亮。
母嬰行業(yè)激烈的競爭，讓強強聯(lián)合的效應發(fā)揮到了極致。渠道競爭點聚焦除供應鏈、產(chǎn)品、資金等外，還包括引流及能否提供一站式母嬰解決方案。時至今日，永輝等商超對母嬰布局也在向更專業(yè)的新母嬰業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)變。
商超母嬰店看似具備很多有利的因素，但其背后還存在著需要解決的不足。
在商超母嬰的發(fā)展史中，一度出現(xiàn)商超渠道成為廠家竄貨平臺的經(jīng)歷，商超母嬰想要重新發(fā)展，就必須解決這個問題。同時，商超一定要做出與母嬰店不同的亮點，否則在與母嬰門店競爭時就沒有吸引消費者的能力。
與商場里的其他產(chǎn)品相比，中高端的嬰幼兒奶粉由于保質(zhì)期短、產(chǎn)品單價高、偷盜率等各種損耗原因，導致很多賣場不愿意讓其占據(jù)有限的貨架。
商超母嬰的不足，還表現(xiàn)在這些方面，產(chǎn)品陳列分散，奶粉在一個區(qū)域，紙尿褲在一個區(qū)域，奶瓶奶嘴、嬰兒服飾和玩具又在另外一個區(qū)域，如同天女散花一般，分布在超市的各個區(qū)域，消費者一路采購下來，也累的夠嗆。
同時，商超母嬰的導購專業(yè)度不夠，還停留在陳列產(chǎn)品、上貨的狀態(tài)。母嬰專業(yè)知識也不夠豐富，這也是阻礙商超母嬰發(fā)展的原因之一。
04
是偶然還是必然？
三十年河東，三十年河西，商超母嬰對此可謂體會頗深。作為最早吃螃蟹的人，商超渠道見證了母嬰輝煌的發(fā)展歷史，尤其是嬰配粉，但之后商超母嬰店份額下滑的很厲害。如今，前有母嬰店的專業(yè)，后有電商的優(yōu)惠，再加上跨境購的優(yōu)勢，商超母嬰可謂四面楚歌，在奶粉渠道盡顯疲態(tài)。
根據(jù)羅蘭貝格統(tǒng)計與預測，2015-2020年母嬰專賣店渠道增速CAGR預計為15.3%，增速僅次于電商渠道，其在線下渠道占比由31%提升至40%，在全渠道占比由21%提升至24%，母嬰專賣店渠道整體規(guī)模增速較快，渠道份額增長主要來自于對商超、購物中心等傳統(tǒng)線下渠道的替代和升級（2015-2020年線下其他渠道占比由69%下降至60%）。
從增長速度數(shù)據(jù)可知，專賣店的增速僅次于電商，傳統(tǒng)渠道持續(xù)向?qū)Ｙu店集中?？梢姡坛朗艿诫娚毯湍笅氲甑臄D壓，市場份額在不斷縮小，商超渠道的銷量一路下滑。
由于奶粉消費群體的生活水平和育兒知識的不斷增加，對母嬰的專業(yè)度要求越來越高。而專業(yè)度對商超來說，恰恰是其弱項。
從長遠來看，商超并不是母嬰店的發(fā)展方向，而是在母嬰行業(yè)競爭激烈的時刻，品牌企業(yè)為了打破目前的狀態(tài)而做出的決定，只是一時之計。
對于品牌企業(yè)來說，母嬰店和電商才是未來的發(fā)展方向，應該在這兩方面多下功夫，提升品牌知名度和業(yè)績增長點。而商超母嬰究竟能走到哪一步，且看其發(fā)展。
聯(lián)系客服
