貴州衛(wèi)視養(yǎng)生20130719張曄:“豆”是健康（綠豆湯）
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健康養(yǎng)生食物營養(yǎng)綠豆貴州衛(wèi)視養(yǎng)生視頻20130719期節(jié)目內(nèi)容：張曄:“豆”是健康。邀請到的專家是張曄，解放軍309醫(yī)院營養(yǎng)科主任醫(yī)師，中國營養(yǎng)學(xué)會會員?？鼓[瘤、解百毒、通乳汁，小豆子孕育大健康，本期節(jié)目邀請解放軍309醫(yī)院營養(yǎng)科主任醫(yī)師張曄做客，教大家在家制作豆類食物、神仙都健脾養(yǎng)胃有奇效，以及綠豆湯的正確熬制方法，敬請收看。
綠豆不宜用鐵鍋熬煮。
綠豆具有解毒、消暑、去熱的功效；
但體質(zhì)虛寒，胃腸虛弱，月經(jīng)期以及懷孕早期的人不適宜食用綠豆。
綠豆湯是夏季解暑的首選飲品；
煮綠豆湯時，推薦開鍋再煮十至八分鐘；
湯色發(fā)綠時，解毒功效最強(qiáng)。
教您在家制作清熱解毒的綠豆面膜：
將綠豆面加入蛋清，調(diào)成糊狀敷于面部；
具有補(bǔ)充皮膚水分的功效；
也可以將綠豆面加水?dāng)嚢杈鶆颍?div style="height:15px;">
放置十幾分鐘后涂于面部，可以起到去除粉刺，淡化痘印的功效。
推薦將蠶豆與大米一起打豆?jié){來喝。
蠶豆豆?jié){具有健脾利濕、治隔食、去水腫的功效。
蠶豆的功效：
調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織；
有增強(qiáng)記憶力、促進(jìn)人體骨骼的生長發(fā)育；
預(yù)防心血管疾病，延緩心血管疾?。?div style="height:15px;">
