11月14日，就是一年一度的國(guó)際糖尿病關(guān)愛(ài)日啦~
很多人都認(rèn)為：自己離糖尿病很遠(yuǎn)，事實(shí)卻近得可怕！
據(jù)國(guó)際糖尿病聯(lián)盟2021 年發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示：
我國(guó)糖尿病患者（20～79 歲）已經(jīng)達(dá)到了 1.409 億人，相當(dāng)于每 10 個(gè)成年人中就有1個(gè)糖尿病患者。
糖尿病可是個(gè)麻煩事兒，不僅要看病吃藥，就連吃飯都要變得小心翼翼。所以預(yù)防、改善和遠(yuǎn)離糖尿病，是每個(gè)人都要重視的事情。
今天，小輕就來(lái)跟大家聊聊：如何通過(guò)飲食控制血糖變化。
你的飲食順序健康嗎？
很多人都知道，少食多餐能避免餐后血糖飆升。除此之外，飲食順序也很重要！
回想一下，你平常吃飯的時(shí)候，是先吃飯還是先喝湯？先吃菜還是先吃肉？
很多糖尿病人會(huì)將目光放在能吃或不能吃的食物上，其實(shí)除了選擇正確的食物之外，飲食順序?qū)τ谔悄虿∪藖?lái)說(shuō)，也是一件大有講究的事！
有研究表明：
吃飯時(shí)先吃主食，飯后血糖會(huì)突然升高；
主食和菜混著吃，飯后血糖相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)略有降低，但還是很高；
如果選擇最后吃主食，飯后血糖上升就會(huì)相對(duì)平穩(wěn)，最高值也處于理想狀態(tài)中。
那么問(wèn)題來(lái)了：第一口吃什么？才能保證飯后血糖升高指數(shù)，處于理想狀態(tài)呢？
測(cè)一測(cè)
你的飯后血糖有多高？
首先邀請(qǐng)大家，一起做個(gè)小游戲，想象一下：
你的面前有一桌菜，分別是水果、主食、蔬菜、肉類、湯、豆制品等，你會(huì)選擇先吃哪個(gè)？
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