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80后90后開書店有什么不一樣?民營新品牌書店最新調查報告

“我去你店里看過,我不知道你怎么賺錢,但我覺得還是得找一些能賺錢的事情做?!边@是2017年無料書鋪首家門店開業(yè)后,創(chuàng)始人張瀟得到的質疑之一。但隨著2021年5月29日無料書鋪上海旗艦店開業(yè),這家“更新了超過70%圖書和85%以上文創(chuàng)商品”的門店,與無料書鋪其他11家門店,既打破了人們的質疑,也為民營實體書店注入了新活力。

無料書鋪“字趣”瑞安店

《2020-2021中國實體書店產業(yè)報告》數(shù)據(jù)顯示,2020年,全國雖有約1570家實體書店關門,但新增實體書店約4060家,遠超關店數(shù)量,這其中民營書店占很大比重,更多的不少是成立時間不超過5年的民營新品牌書店。

當“夕陽產業(yè)”“理想主義”成為實體書店標簽之時,類似于無料書鋪這樣的民營新品牌書店為何能“肆意生長”?新一代書店經(jīng)營者又是如何想、怎么做的?商報記者對數(shù)位民營新品牌書店負責人進行了采訪,從他們對自身書店的構想中,一窺行業(yè)未來發(fā)展。

“理想”入局 “理念”落地

無論是上世紀80年代還是當下,入局實體書店,“理想主義”是一個揮之不去的符號。圖書是文化的具象化表現(xiàn)形式,文化天然具有的理想主義屬性,也自然被帶進了書店。

想要了解一家書店,不妨從名字說起。名字既是一個標識,也能傳達出起名人的心境。聞山君竹書店位于洛陽,何為“聞山君竹”?書店創(chuàng)始人趙恒宇說:“聞山君竹的名字源于對詩意和美好生活的向往,也來源于'誰知林棲者,聞風坐相悅;山中習靜觀朝槿,松下清齋折露葵;君還洛邑分明記,此處同來閱歲華;竹下忘言對紫茶,全勝羽客醉流霞’這4句詩,各取一字,便成了'聞山君竹’?!币魳穼I(yè)畢業(yè)的趙恒宇為何要開一家書店?她坦言:“因為自己喜歡看書,所以也特別想給同樣喜歡看書的人創(chuàng)造一個可以閱讀的空間”。

武漢鵝社書店藝術館這一名字來自駱賓王的《詠鵝》,“鵝鵝鵝,曲項向天歌。”在醉心閱讀5年后,鵝社創(chuàng)始人兼董事長毛恒誼覺得應該從書本中走到現(xiàn)實,與追尋知識和思想的人有更多交流,并開展社會實踐。從最早做學社、讀書會及文化教育公益,到現(xiàn)在以書店和藝術館作為平臺實體、以企業(yè)業(yè)務經(jīng)營為發(fā)展體系,學社藝術、建筑概念、品牌整合三大經(jīng)營模塊,目前,鵝社已經(jīng)初步形成一個文化藝術創(chuàng)新平臺的雛形?!谤Z豪情而勇猛,又可以是高貴而美麗的天鵝,在許多的神話故事中出現(xiàn)。既要腳踏現(xiàn)實,也要有翱翔天空的夢想,這個城市應該有更多這樣的'鵝’。所以取名'鵝社’,不僅僅要為城市呈現(xiàn)活力性、公共性與實驗性,更打造成為一個小小的港灣、廣場、舞臺和劇場?!?/p>

無料既有免費的意思,也有無聊的意味。張瀟表示:“關于'無料’的由來,是因為我們提倡免費,顧客在店里,即使沒有消費,也可以免費看書。此外,相對于知識付費,我們開玩笑說自己是'沒有料’的一群人,但事實上,我們渴求于讓每一個獨立而又豐滿的靈魂都有處可棲。”在無料書鋪,張瀟希望通過對空間的打造,能夠鏈接各種有趣的人、發(fā)現(xiàn)有創(chuàng)意的產品、推薦值得閱讀的書籍、營造舒適的休閑場所,不僅有書、有酒、有茶、有人、有故事,還有好沙龍、好展覽、好演出、好課程。

Tips

當下,越來越多的書店出現(xiàn)在大眾視野中,無論是街尾巷角還是公園江邊,這些書店多由80后、90后創(chuàng)建,不同于傳統(tǒng)書店,這些書店并沒有特別明顯的“主副”業(yè)態(tài)之分,而更像是一種理念的落地——書店的核心是圖書,圖書的核心是閱讀,閱讀的核心是滿足人們對文化知識的向往。對新理念的理解,張瀟的觀點頗有代表性,他認為書店的“空間邏輯應當轉變?yōu)橛脩暨壿嫛?,這并非創(chuàng)新,而是一種回溯?!拔覀円氐綍赀@個行業(yè)的本質來看待書店未來的發(fā)展,即提供閱讀服務的本質,從內容出發(fā)考慮讀者的真正需求?!?/p>

沒有傳統(tǒng)書店包袱 賦予更多社交屬性

在生活方式平臺小紅書上,未來書店、下午茶、萌寵書店、周末去哪、洛陽打卡地、情侶約會地,這些以前幾乎與書店毫無瓜葛的詞語,如今卻成為定義洛陽聞山君竹書店的標簽之一——“成為年輕人的社交場所”是當下越來越多民營書店努力轉型的方向。

強化社交屬性,構建年輕人的交際平臺。在變革中,以80后、90后管理層為主的民營新品牌書店沒有傳統(tǒng)包袱,而是無需轉變、天然自帶的新理念——將書店打造成為年輕人的社交場所。初見書房品牌負責人繆琪表示,當下讀者到書店的訴求與過去相比發(fā)生了很大的變化,除了“能在書店閱讀喜歡的圖書,買文具、周邊產品,渴了可以喝咖啡茶飲,餓了能吃頓簡餐”,書店的社交屬性也越來越強?!皶觊_展作家分享活動,還定制了知識屬性的劇本殺劇本,已成為消費者結交新朋好友的社交場所”,繆琪補充道。

書店是一個文化場所,藝術與文化密不可分,書店與藝術也相輔相成。因此,不少書店通過發(fā)力藝術文化,打造了本地青年藝術家的交流平臺,并通過開展系列服務,構建屬于年輕人的藝術交流中心。武漢鵝社書店藝術館不僅是“書店+美術館+文創(chuàng)市集”的集合體,毛恒誼還認為,鵝社是一個青年藝術家展現(xiàn)活力、實現(xiàn)交流、展示創(chuàng)作以及藝術作品市場化實驗的平臺?!谤Z社承載青年藝術家的作品展覽與銷售、文創(chuàng)展示與市場實驗、原創(chuàng)創(chuàng)作與音樂展示、作品發(fā)布與各類活動交流,相繼推出了鵝社文創(chuàng)市集、城市藝術節(jié)、藝術家與孩子、城市文化與青年視野、非遺文化等城市文化及公益活動,打造了青年創(chuàng)業(yè)示范基地、青年設計藝術交流平臺以及校企合作項目等,并通過城市人本化與人文化研究,開展建筑概念與品牌等經(jīng)營業(yè)務?!?/p>

引入多種業(yè)態(tài)實現(xiàn)“書店+”,深度發(fā)力復合型經(jīng)營新模式。在圖書經(jīng)營外,引入多元經(jīng)營實現(xiàn)復合型發(fā)展,是當下實體書店重要的發(fā)展方向之一。以80后、90后為主的民營新品牌書店經(jīng)營者,對引入咖啡飲品、課程培訓、場地租賃等可謂輕車熟路。在趙恒宇看來,想要打造一個以文化沙龍、咖啡、電影、創(chuàng)意、生活、創(chuàng)業(yè)為主題的開放性平臺,在經(jīng)營理念上,要更加“自由”和“先鋒”?!霸趯嶓w書店,讀者除基本的閱讀、環(huán)境需求外,還表現(xiàn)在對書店文化內核的挖掘和探索以及對品質生活和精神層面的追求?!?/p>

聞山君竹書店不僅開辦了讀書會,還邀請西班牙語、書法、繪畫等的培訓機構到門店開展興趣課程,推出自習室及夜間自習卡,并聯(lián)合商家引入如美甲美睫、皮膚護理、手工課等項目。趙恒宇表示:“以咖啡項目為例,隨著咖啡文化的普及和白領階層需求的變化,針對咖啡這一業(yè)態(tài)書店進行了更加縱向、深度的拓展。如推出價值499元的啡閱卡,包含店內全年免費圖書閱讀及20杯咖啡?!?/p>

今年6月,河南北島書屋第二家門店普羅旺世店開業(yè),除了圖書與文創(chuàng),該店還將銷售有機果蔬食材的稻草人市集與書店相結合,同時滿足讀者的文化消費和物質消費需求?!斑@種轉變,是基于書店與讀者之間出現(xiàn)的新變化?!北睄u書屋主理人趙千源覺得,讀者選擇書店的原因越來越多樣,除了購買圖書這一訴求,書店員工帶來的氛圍、書店與讀者之間的關系等都成為消費者選擇書店的原因?!皶曛饾u轉變?yōu)榍楦形幕募耐刑?,置身其中可以結識到新朋友,提升自我、互相學習。每家書店都有自己的態(tài)度,在選品上有獨特之處,北島書屋的圖書適合大眾需求,在飲品尤其是咖啡業(yè)態(tài)的經(jīng)營上,更加彰顯自身的的企業(yè)文化和態(tài)度,做到超出以往。作為社區(qū)的配套書店,希望成為社區(qū)居民精神文化交流分享的一個空間?!?/p>

北島書屋

向線上發(fā)展,產品與服務雙料推動“+技術”。疫情改變了人們的購書習慣,書店向線上轉移已成趨勢。但單純的將線上拓展為銷售渠道,在實體書店打造成為文化空間的當下,顯然并不符合發(fā)展邏輯。因此,除了銷售向線上靠攏,優(yōu)質的服務也要向線上靠攏。如河南北島書屋、云南墨點世界書局等,都借力社群開展營銷活動?!皬膯渭兊馁I書到體驗消費到文化空間打造再到智慧化書店,實體書店的呈現(xiàn)形式越來越多樣化?!痹颇夏c世界書局分銷總監(jiān)吳從偉介紹,書店在線上重點發(fā)力,重塑書店的線上商城,并開展拼團、直播等活動,推動圖書的線上銷售。此外,在活動方面,還通過構建的讀者群,對活動進一步細分。“一系列活動的引入讓書店再次煥發(fā)生機。尤其是經(jīng)歷過疫情洗禮,讓越來越多的經(jīng)營者反思書店的發(fā)展與出路,確立和保持與讀者的連接才是實體書店的重要方向。”浙江無料書鋪將重點放在了門店的數(shù)字化改造上,在新書店規(guī)劃中,打造如問答式門店等,探索適應讀者消費習慣的服務模型。張瀟坦言:“目前讀者習慣了互聯(lián)網(wǎng)的檢索方式,其思考模式和搜索模式也發(fā)生變化,因此需要通過數(shù)字化的方式對實體場景的檢索效率和服務體驗進行提升。此外,我們也在嘗試在品類方面突破實體空間種類的限制,并且探索多渠道價格趨同的方法,畢竟圖書是標準品,理應在不同渠道都享受相同價格。”

Tips

在互聯(lián)網(wǎng)背景下成長起來的年輕人,對線下消費的要求越來越高,如何重新吸引年輕人走進書店這一“傳統(tǒng)場所”,線上營銷顯得非常重要,諸如微信號、抖音、小紅書、大眾點評等年輕人的聚集地,成為了書店寸土必爭的地方。傳統(tǒng)的文化分享并不能滿足年輕人的需求,因此諸如劇本殺、話劇、展覽等紛紛被引入到書店。書店的未來是怎樣的?也許正如繆琪所認為的,是“技術賦能、人情關懷、文化碰撞的線下新社交場所?!?/p>

書店未來:從“千店一面”到“千店千面”

判斷一個行業(yè)發(fā)展的好壞,不僅要看到多少家店鋪倒閉,也要看到有多少家門店新開,有多少年輕人進入到該行業(yè)。值得欣喜的是,即便實體書店仍然未找到一種最合適發(fā)展的路徑,但由于新力量的加入,書店正在從“千店一面”,走向“千店千面”。新入局者以新的理念,創(chuàng)造了新的模式,這種新的模式,既是書店的當下,也一定程度上勾勒出書店未來的樣子。

張瀟:站在經(jīng)營者的視角看,當下實體書店的發(fā)展進入一個徘徊期,一方面是以設計為主導的模式陷入僵局,另一方面真正適合書店發(fā)展的模型沒有摸索出來。這與近15年來互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展背景下,書店行業(yè)沒有及時跟進轉型有關,因此在零售行業(yè)變革的時候,書店行業(yè)總跟在后面,沒有從根本上摸索出適合自己發(fā)展的方式。自2020年疫情開始后,直播電商的興起已經(jīng)在根本上改變消費者的消費習慣——原本對于體驗尚且有一定需求,而在習慣了在線消費后,實體店體驗與內容對消費者的吸引力進一步弱化,消費者獲取信息的方式更方便也更全面,同時也有更多渠道尋找到符合自己個性和需求的閱讀產品。在此背景之下,書店的選品邏輯、推薦能力也正面臨挑戰(zhàn),能否在實體場景里提供易于檢索、用戶可感知的服務,是目前面臨的挑戰(zhàn)。

毛恒誼:開書店其實就是堂吉訶德式理想化的實驗,它也許會讓我更深沉地墜入這個世界中。我認為,實體書店不存在所謂市場模式或者資本模式的商業(yè)化認知和理解,其實就是盡可能用自己理想化的樣子努力實踐,用思想者一樣的辯證邏輯和應變思維開展經(jīng)營。書店不是拍照打卡的地方、不是消費主義的景觀、不是商業(yè)模式化的資本、不是一個個所謂其實虛偽的理由。書店是真實的、也是真誠的、它并不完美甚至有許多缺憾,但它是努力而且篤定的;它其實就是一個真實的人,它安靜、簡單、溫暖、謙和,不浮華、不諂媚,它的艱辛不易都會化作一種親和的樸實,它會象一個人一樣——到來與離開……做好自己,用一種當下的力量活在當下就好。

趙千源:書店是理想生活方式的研究所。一方面,要根據(jù)讀者的需求制定產品規(guī)劃,真的讓書店成為一個可以發(fā)現(xiàn)和感受生活之美的所在;另一方面書店的小場景、小氛圍營造也極為重要,通過氛圍的打造,得到讀者的認可,傳播書店品牌。

吳從偉:讀書學習如一日三餐,只有搭配豐富的食材,才能為人提供豐富的營養(yǎng)。未來的書店會越來越多元,越來越豐富,目的只有一個:從品質出發(fā),滿足讀者的實際需求。因此,墨點世界書局將依托圖書產品為核心,嘗試搭建活動生態(tài)系統(tǒng),智慧書城系統(tǒng)和合作鏈接的平臺。

趙恒宇:書店應該打造成為美學生活空間。在發(fā)展中,要在潮流大局中把握機遇。聞山君竹書店很多的業(yè)務在橫向拓展,等到一定時候,就會開始深入挖掘每個項目的潛力,往縱深開拓,提升專業(yè)度。

本文圖片由受訪書店提供

初審:陳 麟

復審:張維特

終審:宋 強

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