男人可以說(shuō)是家里的頂梁柱,也可以說(shuō)是女人的一片天。男人不管在外面多苦多累,回到家后,仍然是家里的“英雄”。如果一個(gè)家里的男人倒下了,那么這個(gè)家的女人會(huì)特別辛苦的。所以這個(gè)時(shí)候,提醒家里的頂梁柱,這三樣?xùn)|西,該吃就得吃??蓜e心疼錢(qián)了。
隨著生活水平的不斷提高,今年的油價(jià)也是越來(lái)越高啦!都說(shuō)加滿(mǎn)一箱油就能買(mǎi)個(gè)自行車(chē),加3箱油就能買(mǎi)個(gè)電瓶車(chē),在這個(gè)油價(jià)上漲的季節(jié)里,除了環(huán)保出行之外可別忘了多吃一些有營(yíng)養(yǎng)的食材哦。那么到底該吃哪三樣呢?話(huà)不多說(shuō),直接給大家分享干貨啦!
生蠔有海底牛奶之稱(chēng),它里面含有豐富的蛋白質(zhì)、DHA、鈣等營(yíng)養(yǎng)元素。既能補(bǔ)鈣、還能壯骨,對(duì)于正在長(zhǎng)身體的小孩子來(lái)說(shuō),不妨多吃一些哦!女性吃了還能美容養(yǎng)顏,可以說(shuō)是適合階段的人。
準(zhǔn)備食材:生蠔、大蒜、粉絲
1.首先準(zhǔn)備新鮮的生蠔10個(gè),用牙刷把他的表面刷洗干凈,如果是活的生蠔我們需要開(kāi)水上鍋蒸五分鐘。這樣生活就容易撬開(kāi)啦。
2.粉絲一小把放在溫水中浸泡半小時(shí)備用,大蒜一頭拍散切碎放入碗中備用,接下來(lái)開(kāi)始上火制作。炒鍋燒熱放入食用油,有然后把準(zhǔn)備好的大蒜放進(jìn)去炒香,大約翻炒2分鐘后把它撈出來(lái)。
3.然后往大蒜里面加入兩勺生抽、一勺精鹽半勺白糖、用筷子直接攪勻,撬開(kāi)的生蠔上面擺入少許的粉絲。把準(zhǔn)備好的蒜蓉醬澆在上面,喜歡吃辣椒的朋友,再切上幾個(gè)辣椒圈擺在上面。
4.開(kāi)水上鍋蒸五分鐘就可以啦,用這個(gè)方法做出來(lái)的蒜蓉生蠔,營(yíng)養(yǎng)美味又解饞。喜歡吃這道美食的朋友可別錯(cuò)過(guò)哦。
都說(shuō)以形補(bǔ)形,那么豬腰這道價(jià)格便宜的食材怎能錯(cuò)過(guò)呢?它里面含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、微量元素、礦物質(zhì)、鈣、鐵、鎂等營(yíng)養(yǎng)元素比較高。上班易疲勞的人,可別忘了多吃一些。
準(zhǔn)備食材:豬腰兩個(gè)、韭菜、紅尖椒、生抽精鹽、白糖、料酒.食用油
1.首先準(zhǔn)備新鮮的豬一兩個(gè)從中間片開(kāi),然后把里面的腰騷去出,不會(huì)處理的朋友也可以讓好心的攤主幫我們做哦。然后斜刀45度,在它表面改上花刀。再橫著給它在第三刀處切斷。
2.切好的豬腰,放入面粉水中給它清洗一遍。把里面的血水清除,然后在里面加入少許的料酒、胡椒粉、蔥姜去腥。再封上一層食用油腌制五分鐘備用。
3.新鮮的韭菜一小把,切成三厘米左右的長(zhǎng)段。紅尖椒一顆同樣去籽切細(xì)絲放入碗中。準(zhǔn)備料汁:生抽兩勺、精鹽、蠔油、白糖、料酒、淀粉用筷子直接攪勻。接下來(lái)開(kāi)始上火制作。
4.炒鍋燒熱放入食用油,油熱后把準(zhǔn)備好的蔥花放進(jìn)去炒香。然后再把腌制好的豬腰放進(jìn)去,用大火翻炒至變色。放入韭菜以及紅尖椒,大火翻炒入味。準(zhǔn)備好的料汁也加進(jìn)來(lái)??焖俚姆淳鶆蚓涂梢猿鲥佈b盤(pán)啦!
豬血里面含有豐富的維生素b2和維生素C,里面的鐵元素含量比較多。春季犯困容易疲勞的朋友,可別忘了多吃一些。
1.韭菜一小把放在清水中洗凈,然后切段備用。豬血一塊同樣切成厚厚的薄片,然后切塊備用。炒鍋燒熱放入食用油,油熱后放入蔥花炒香。
2.然后再加入兩個(gè)干辣椒段,準(zhǔn)備好的豬血加進(jìn)來(lái),快速的翻炒均勻入味。然后再淋入兩勺生抽,一勺精鹽和雞精調(diào)味,大火快速翻炒均勻。
3.再把準(zhǔn)備好的韭菜放進(jìn)來(lái),大火翻炒出鍋氣。臨出鍋前,再淋入少許的香油調(diào)味就能端上桌食用啦。
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