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JALO HOME ∣ ISSUE 124
空調(diào)都普及了，為什么他們還在買風(fēng)扇(有的比空調(diào)還貴)？
曾幾何時(shí)，一臺會“搖頭”的風(fēng)扇，在炎炎夏季堪稱鎮(zhèn)宅之寶。辛勞忙碌一天后，晚上一家人吹著風(fēng)扇吃飯看電視，對曾經(jīng)的你來說就是完美生活。后來，空調(diào)逐步走進(jìn)生活，在諸多方面跟空調(diào)完全不能比的風(fēng)扇，慢慢變成了回憶。
然而，凡事過猶不及，生活貴在平衡。魚肉蛋糖吃多會上火、會胖、還會三高，飲食如此，解暑也是這個(gè)理?？照{(diào)充斥著城市的每一個(gè)公共空間：辦公室、商場、飯館、飛機(jī)、地鐵、汽車……解暑問題解決了，健康問題又來了，各種空調(diào)病困擾著人們：“吹太久真的會得‘空調(diào)病’。在空調(diào)屋里悶一整天，總感覺頭昏鼻塞、四肢酸痛，整個(gè)人狀態(tài)都不好了?！薄翱照{(diào)大開一時(shí)爽，出門像進(jìn)火葬場?！?/span>
重新鐘情于風(fēng)扇的言論開始出現(xiàn)：“白天在辦公室吹了一天空調(diào)。晚上氣溫沒那么高，回家后洗個(gè)澡、吹吹風(fēng)扇其實(shí)蠻愜意的?！薄翱蛷d空調(diào)開再大也會冷熱不均，不如空調(diào)開小一點(diǎn)，然后用風(fēng)扇促進(jìn)空氣流通，這樣冷氣很容易就擴(kuò)散到全屋，舒適度更高還省電環(huán)保。”“晚上睡覺時(shí)，空調(diào)開一夜容易感冒，定時(shí)關(guān)閉后半夜又經(jīng)常熱醒。去年添置了能模擬自然風(fēng)的風(fēng)扇，開最小檔靜音又舒適，睡眠質(zhì)量棒棒噠?！?/span>
如果我們在恰當(dāng)?shù)奈恢锰碇靡慌_高品質(zhì)風(fēng)扇，促進(jìn)空氣流通，冷氣就會均勻地?cái)U(kuò)散到整個(gè)房間，這樣，就可以減少使用空調(diào)的頻率和強(qiáng)度，不僅舒適度提升了，又做到了健康省電環(huán)保。這種搭配被越來越多的家庭所熟知和采納，總有一天，風(fēng)扇慢慢會重新出現(xiàn)在每家每戶。
風(fēng)扇是個(gè)電器，首先要講功能，風(fēng)扇能彌補(bǔ)很多吹空調(diào)發(fā)生的問題，未來會逐漸回到人們家中
功能之外，風(fēng)扇的顏值也很重要
現(xiàn)在的吊扇從功能到顏值，也跟我們記憶中的老式吊扇完全不同了
落地扇、臺扇、壁扇（吸頂扇）和吊扇
家用風(fēng)扇主要包含落地扇、臺扇、壁扇（吸頂扇）和吊扇。壁扇（吸頂扇）自帶大學(xué)寢室風(fēng)光環(huán)，安裝后不能移動，使用受限，而且一旦拆卸墻面會很難看，與家庭裝修基本不搭調(diào)。而吊扇近些年已經(jīng)逐漸被融合了照明功能的吊扇燈取代，因?yàn)椴淮_定吊扇燈算是燈還是扇，我們將來會有專文從燈的角度談吊扇燈。本文的重點(diǎn)，其實(shí)是落地扇和臺扇。
落地扇和臺扇可以自由擺放，不需要動工、不會破壞家裝。其中臺扇體積小巧、便于移動，但風(fēng)力和送風(fēng)范圍較小，更適合臥室使用。而落地扇外觀大氣，風(fēng)量、送風(fēng)面積和角度更大，適合較大的客廳空間。
落地扇和臺扇方便與空調(diào)搭配使用，能起到1+1>2的奇效。特別是對于面積較大的客廳，即使選擇大功率空調(diào)，也無法解決整屋冷熱不均的問題，這時(shí)可以將風(fēng)扇擺放在空調(diào)出風(fēng)口的下方或側(cè)面，加大空調(diào)吹出冷空氣的流動速度和范圍，使客廳降溫更加均勻。我們做過一些實(shí)際體驗(yàn)，例如：在一個(gè)38平米房間中，使用2匹掛式空調(diào)+風(fēng)扇的組合，可以實(shí)現(xiàn)比3匹柜式空調(diào)更好的體驗(yàn)。
老式臺扇，1940年代生產(chǎn)
高顏值的現(xiàn)代臺扇，材質(zhì)已經(jīng)不是金屬
高顏值的落地扇
全金屬落地扇
扇葉數(shù)量和電機(jī)
落地扇和臺扇是一種相當(dāng)成熟的產(chǎn)品，除了外觀，購買時(shí)只需注意兩點(diǎn)：扇葉數(shù)量和電機(jī)芯片。
■ 一定要優(yōu)先選擇多葉扇
現(xiàn)在市面上的落地扇，根據(jù)扇葉數(shù)量分為幾款：三葉、五葉、七葉，當(dāng)然還有更多葉的電扇，比如九葉、十葉，價(jià)格依次升高。扇葉數(shù)量影響著送風(fēng)效果，更多扇葉可以將風(fēng)“切”成更小塊，吹出的風(fēng)更柔和細(xì)膩，風(fēng)量大且風(fēng)速小。此外，葉片多的風(fēng)扇噪音通常也小，三葉扇葉面寬，轉(zhuǎn)動產(chǎn)生的渦流強(qiáng)度也大，所以噪音較大；七葉扇葉面窄，渦流強(qiáng)度自然變小，所以噪音更小。除了數(shù)量多寡，扇葉寬度和弧度差異也會影響到葉片帶動空氣流動的能力。
老式的風(fēng)扇一般都是三葉扇
五葉扇
日本Amadana品牌的七葉扇，日式美學(xué)
Amadana十葉扇
超微風(fēng)設(shè)計(jì)
■ 直流變頻比交流電機(jī)更好
目前市面上中檔價(jià)位以上的落地扇和臺扇，基本上都是使用直流無刷電機(jī)+變頻控制芯片了。直流無刷電機(jī)優(yōu)點(diǎn)在于噪音更小、更節(jié)能環(huán)保，變頻控制芯片能夠?qū)崿F(xiàn)無極調(diào)速，送風(fēng)更加柔和、多變，適合孕婦、老人和夜間使用。選風(fēng)扇與選車不一樣，不必苛求電機(jī)功率，功率決定著風(fēng)速，但風(fēng)速過快的體感反而不好，而且大功率電機(jī)是噪音的重要來源。
一臺高品質(zhì)的風(fēng)扇價(jià)格不菲，像Balmuda 、Dyson等品牌的風(fēng)扇賣得比小型空調(diào)還貴，值不值得花費(fèi)多少錢？主要看這三個(gè)方面：▼
① 產(chǎn)品設(shè)計(jì)和功能。目前大牌風(fēng)扇廠商在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和功能的開發(fā)上最看重的就是不斷提升舒適度：高度還原自然風(fēng)和靜音節(jié)能。
② 外觀設(shè)計(jì)和做工。 顏值高，你不用它，擺在那里也是件藝術(shù)品。
③ 使用壽命。一臺高品質(zhì)風(fēng)扇的使用壽命很長，折合到每年的花費(fèi)并不高。即使不拿國外大牌舉例，就說老牌國貨的上海華生風(fēng)扇，也有不少生產(chǎn)五六十年以上仍能正常工作，很多老款式現(xiàn)已成為半古董品，為風(fēng)扇愛好者所熱衷。
Balmuda ，工匠精神——不只是漂亮
折疊扇，酷比便利更吸引人
黑色Dyson ，顏值太高
上海華生，一臺老古董。這種簡潔的設(shè)計(jì)一點(diǎn)不輸于現(xiàn)代漂亮的風(fēng)扇
那些入眼的風(fēng)扇
■ 巴慕達(dá)果嶺風(fēng)扇（Balmuda GreenFan）
Balmuda是以產(chǎn)品設(shè)計(jì)著稱的創(chuàng)新型企業(yè)，生產(chǎn)的風(fēng)扇、空氣凈化器、加濕器、電暖氣等產(chǎn)品都具有很高美譽(yù)度。創(chuàng)始人寺尾玄是一位傳奇色彩的工匠，17歲輟學(xué)后就開始環(huán)游歐洲，在創(chuàng)立公司之前還曾是一名歌手。
在設(shè)計(jì)果嶺風(fēng)扇的過程中，寺尾玄繪制的草圖便超過2000張。它的外觀優(yōu)美簡約，采取模塊化設(shè)計(jì)方案。風(fēng)扇采用優(yōu)質(zhì)樹脂材料，使整機(jī)重量輕至3.8kg，方便移動使用。
Balmuda GreenFan
背部
機(jī)身按鈕
Balmuda GreenFan 臺扇
果嶺風(fēng)扇的設(shè)計(jì)草圖
果嶺風(fēng)扇采用高性能的直流（DC）無刷電機(jī)，旋轉(zhuǎn)周數(shù)僅相當(dāng)于普通風(fēng)扇的一半，因此功耗和電機(jī)噪音遠(yuǎn)低于普通風(fēng)扇。它共有四檔風(fēng)速，其中最低檔的整機(jī)耗電量控制在3W以內(nèi)，噪音只有13dB，相當(dāng)于一只蝴蝶飛過的聲音，非常適合睡眠使用。日間經(jīng)常使用的3檔噪音在40dB左右，而最大的4檔也不到60dB（普通風(fēng)扇中，七風(fēng)扇最大噪音一般在70dB以上，三葉扇接近80db，須知每增加3dB噪音就大一倍）。
寺尾玄的追求是在室內(nèi)重現(xiàn)體感舒適的自然風(fēng)，他認(rèn)為體感舒適的風(fēng)速一般在1米/秒，而且幅面寬廣呈現(xiàn)散射狀。傳統(tǒng)風(fēng)扇的缺點(diǎn)在于風(fēng)速快、風(fēng)質(zhì)硬，吹出來的風(fēng)在時(shí)速3米/秒以上，不僅體感差，而且長期直吹對身體不好。
為了最大程度還原自然風(fēng)，果嶺風(fēng)扇采取了雙重結(jié)構(gòu)扇葉——以同心圓的形態(tài)將兩組不同直徑的葉片組合在一起。其中，外側(cè)9片扇葉，單片面積窄，內(nèi)圈5片扇葉 ，單片面積寬 。這種設(shè)計(jì)使得內(nèi)、外側(cè)葉片產(chǎn)生的風(fēng)量和風(fēng)速各不同，在風(fēng)扇前方40cm處，外側(cè)的風(fēng)被吸引至內(nèi)側(cè)，二者碰撞后擴(kuò)散，同時(shí)消除了風(fēng)的旋渦。藉由這種有意為之的相互干擾，果嶺風(fēng)扇吹出的風(fēng)不同于傳統(tǒng)風(fēng)扇的渦流狀，而是先集中后反射擴(kuò)散，較好地再現(xiàn)了自然風(fēng)感。
雖然有中國國內(nèi)廠家抄襲了Balmuda的簡約外觀，但卻無法照搬有專利保護(hù)的扇葉組合。此外為了降低風(fēng)阻噪音，Balmuda借鑒NASA航天飛機(jī)的流體動力學(xué)曲線數(shù)據(jù)，打造出完美的翼斷面格柵。
Balmuda獨(dú)有的微風(fēng)
下方是Balmuda GreenFan吹出的風(fēng)形
寺尾玄自創(chuàng)的雙重結(jié)構(gòu)扇葉
■ 正負(fù)零（±0） XQS-Y620 落地扇
±0 是日本新興的設(shè)計(jì)品牌, 成立于2003年, 由日本設(shè)計(jì)師深澤直人創(chuàng)立。很多設(shè)計(jì)理念和產(chǎn)品體驗(yàn)，和同樣來自日本的Balmuda大同小異。目前在臺灣有多家零售店，中國大陸暫時(shí)無售賣。
這款風(fēng)扇最特別的就是可以垂直抬頭往上吹。很多南方地區(qū)冬季潮濕，當(dāng)衣服曬不干時(shí)可以用它輔助吹干?；蛘呤情_窗除濕時(shí)，它也可以協(xié)助氣流循環(huán)。一年四季都能用上，到了冬天，無需打包收納。
價(jià)位比Balmuda略低
衣服要這樣吹
■ Minka Aire 吊扇燈
Minka Aire是世界上著名的吊扇燈品牌。我最喜愛的兩款吊扇燈，都來自這個(gè)品牌：Artemis和Aviation。
Artemis 吊扇燈最大的亮點(diǎn)就是美，看上去像一件木質(zhì)雕刻的藝術(shù)品。扇葉使用了木紋的聚碳酸酯材料，做工精細(xì)，紋理逼真，內(nèi)嵌式的燈環(huán)包裹在扇葉內(nèi)部，突現(xiàn)了完美的一體化設(shè)計(jì)風(fēng)格。這款風(fēng)扇曾在2015年獲得芝加哥建筑與設(shè)計(jì)博物館 - GOOD DESIGN 設(shè)計(jì)大獎，MinkaAire也是唯一一家獲得該獎項(xiàng)的吊扇品牌。
Minka Aire 系列吊扇燈都配有夏冬兩季順逆風(fēng)功能，夏季順時(shí)針轉(zhuǎn)向產(chǎn)生涼風(fēng)，冬季逆時(shí)針轉(zhuǎn)向?qū)崿F(xiàn)室內(nèi)空氣循環(huán)。
Artemis 吊扇燈
Artemis 吊扇燈
據(jù)說是Artemis 吊扇燈之前的款式
■ 戴森（Dyson）AM07 無葉風(fēng)扇
與Balmuda的典雅相比，Dyson充滿科技感的外觀同樣吸睛。它的體積很小，底座尺寸和高度均小于普通落地扇，節(jié)約了寶貴的地面空間。整機(jī)重量控制在3kg以內(nèi)，不到普通落地扇的1/2，更容易搬動。
AM07是戴森（Dyson）銷量最高的一款無葉風(fēng)扇
Dyson采用獨(dú)家專利的Air Amplifier氣流倍增技術(shù)，通過直流無刷電機(jī)帶動混合氣流葉輪，混合氣流葉輪采取渦輪增壓器和噴氣發(fā)動機(jī)中使用的技術(shù)，將周邊空氣由環(huán)形氣孔導(dǎo)入并加速放大形成強(qiáng)勁氣流，噴射出長距離的柔和氣流，適合老人和小孩。
實(shí)際上“無葉”是指沒有顯露在外的扇葉，在下方機(jī)器內(nèi)部依舊有隱藏的葉輪。這種設(shè)計(jì)更徹底地杜絕了風(fēng)險(xiǎn)，媽媽再也不用擔(dān)心好奇寶寶的安全。從保養(yǎng)角度看，Dyson的優(yōu)勢是易于清潔，直接用抹布擦拭即可，無需拆卸。
高端型號自帶H13級別的玻璃纖維HEPA濾網(wǎng)，理論上能夠過濾99.95%的pm2.5甚至pm0.1顆粒物。與普通凈化器相比，Dyson通過長距離氣流噴射，更有效地將凈化空氣送至整個(gè)房間。此外，Dyson還有冷暖版、加濕版，可根據(jù)需要進(jìn)行選擇。
Dyson的任何一款外觀設(shè)計(jì)都近乎完美
擦拭是一種享受
總有一天，風(fēng)扇慢慢會重新出現(xiàn)在每家每戶。
END
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