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這家新式湘菜館子,道道都是招牌!

這是一家什么店?

?《我家那閨女》中強勢出鏡

?新主義湘菜館子

-推薦單品-

長沙臭豆腐、招牌魚頭煲

??坐標:經(jīng)開區(qū)

??人均:58元

湘菜,

以辣為魂,以味為本,

無辣不歡的吃貨們有福啦~

(片尾有福利...)

可能是受虐傾向,

小妹一直在尋找沒有最辣只有更辣的路上,

終于,讓我找到了這家...

 湘西招牌菜都在這兒 

  ?  招牌魚頭煲  ?

一整鍋直接端上來現(xiàn)煮,

煮上幾分鐘就可以開吃了。

揭開鍋蓋的瞬間,

魚肉的熱氣和紅椒的香氣立刻鉆入鼻孔。

他家的魚選用講究,

直采自洞庭湖,

吃起來沒有任何腥氣,

新鮮度可想而知~

隨著小火熬煮,

沸騰的濃湯吱吱地冒著熱氣,

香氣逼人,

口水都要流下來了...

小妹都不敢用力夾起來,

生怕力度太大把鮮嫩的魚肉夾斷。

魚肉肉質(zhì)鮮嫩無比,

吸飽了湯汁的味道。

麻辣鮮香,

而且沒什么刺,

吃起來十分方便。

 ?  湘西大片臘肉  ?

這是土家族和苗族人幾乎都會做的一道佳肴,

空口多吃還是咸了點,

要搭配米飯一起才最香~

熏臘肉獨有的煙熏味

和青椒的辣味纏綿在齒間,

讓人忍不住回味~

 ?  遇見給力手  ?

豬蹄的大小剛剛好一口脫骨,

軟糯Q彈,美容養(yǎng)顏,

一定要為小姐姐點上一盤!

 ?  遇見長沙蛙  ?

入口感受到的是嫩滑,

旋即花椒的香辣味在口腔中蔓延。

 ?  肉沫茄子煲  ?

 經(jīng)典湖南小吃 

 ?  姜辣鳳爪  ?

剛端上桌的雞爪透著絲絲油光,

看著讓人垂涎欲滴!

讓肥美的雞爪在湯汁里滾上一圈,

直接上手咗一口,

那肉質(zhì)軟糯粘口,

一咬就脫骨。

在濃香辣爽的口感中,

還混著姜片的香味,

層次感十分豐富。

 ?  長沙臭豆腐  ?

他家的臭豆腐味道沉穩(wěn),

不會臭到嗆鼻,

外皮黑中帶著青灰,

上色良好。

臭豆腐的正確吃法,

小妹推薦一口悶。

豆腐內(nèi)里疏松多孔

剛一入口辣汁就在口腔中迸發(fā),

一瞬間讓人有種辣到要噴火的感覺。

將飽滿的湯汁全部收入胃中,

這感覺不要太滿足!!!

雖然辣到懷疑人生,

但是辣勁正宗,

好吃到停不下來!!

 霸都最美的湘菜館 

你能想象這是一家湘菜館??

一進門就看到一面特殊的水墨畫墻,

還可以拍網(wǎng)紅打卡照?

以時尚界新寵的Tiffany藍為主打,

大廳由一個個獨立的卡座組成,

寬敞又大氣。

水墨畫的壁畫清新雅致,

不僅可以吃到地道的湘菜,

還能感受湖南的好山好水好風光。

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