今天看到冰箱里還有那么多紅薯,就換個(gè)吃法,軟軟糯糯的紅薯餅。下面讓我們一起來看下如何制作吧?!
【食材明細(xì)目錄:】
【主料:】紅薯(適量);糯米粉(適量);
【輔料:】白糖(適量);紅豆沙(適量);
【紅薯餅的做法步驟目錄:】
我這是原來蒸好的紅薯,所以就省了一步。
把紅薯剝皮搗爛放在平時(shí)和面的盆里。
放入糯米粉,白糖,和成光滑的面團(tuán)。
這樣就好了,放一邊醒一會(huì)。
面團(tuán)醒好了,揪一塊拍扁,放上豆沙餡,團(tuán)圓按扁,都操作完,準(zhǔn)備下鍋。
這樣子的。
煎至兩面金黃,就可以出鍋了,開吃。
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