福特說,標準化是你現(xiàn)在能想到的最佳境界。這句話的意思是說,要將當前的最佳作業(yè)方式編制成標準,供人們作業(yè)依循,從而大幅提升作業(yè)效率。
這句話有一個核心,如何才能編制出最佳的作業(yè)標準?如果標準都有問題,不僅不能提升效率,可能還會有負面作用。因此,作業(yè)指導書不能僅僅追求“有”,而應追求“最優(yōu)”。
所有作業(yè)指導書應按統(tǒng)一格式進行編制,這是一種規(guī)范。
作業(yè)指導書格式的內(nèi)容包括作業(yè)步驟、作業(yè)要求、圖示以及信息說明。信息說明指闡明這份文件的相關(guān)狀況,如適用產(chǎn)品、工序名稱、版本號、編寫人、審批人等,明確應用場景以及便于追溯。
判斷一份作業(yè)指導書的價值如何,主要在于其是否將作業(yè)關(guān)鍵點描述清楚。作業(yè)關(guān)鍵點有三個特征。
關(guān)乎安全:與作業(yè)安全息息相關(guān),如化學品的使用注意事項。
關(guān)乎成敗:若不按這個方法,作業(yè)就無法達成效果。煲雞湯要求三小時文火,如不按這個要求,那么煲出的雞湯口感不到位。
使得作業(yè)更容易的方法:按照作業(yè)指導書的要求做,會更為便捷,或更快。
作業(yè)指導書四注意。
①及時更新,昨天的太陽曬不干今天的衣服,作業(yè)指導書要與當下的情景相吻合;②吸納員工意見,作業(yè)指導書是給員工用的,自然要吸納員工意見;③圖示與簡明化,讓員工容易理解、易于掌握;④與其他文件不沖突,不同文件應協(xié)調(diào)一致,避免歧義的產(chǎn)生。
作業(yè)指導書五步驟。
①制定統(tǒng)一的格式,通常一頁紙呈現(xiàn)出一道工序的作業(yè)內(nèi)容,便于員工閱讀。
②編制出工序作業(yè)指導書,即依照格式編制出各個工序的作業(yè)指導書。
③批準后頒布實施,經(jīng)過一定的批準流程,確保作業(yè)指導書的嚴謹性與實用性。
④對員工進行培訓,將作業(yè)指導書當作“教案”對員工進行作業(yè)技能的培訓。
⑤進行優(yōu)化更新,對作業(yè)進行優(yōu)化,并將優(yōu)化的相關(guān)做法更新至作業(yè)指導書中,以確保其“最優(yōu)”狀態(tài)。
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