黑龍江省五常市出產(chǎn)的稻花香大米，因顆粒飽滿、色澤透亮、素有“國香貢米”之稱。但最近，有媒體人在微博上爆料，不久前在五常，看到把外地大米運入五常的貨車就像把別的地方大閘蟹運到陽澄湖洗澡一樣，意思是說，很多米商，把外地廉價米運來勾兌，冒充五常稻花香米銷售；還有媒體報道，五常稻花香大米，在全國范圍內(nèi)都在被山寨，而且勾兌的比例不同，價格也分為好幾個檔次，從三元多錢一斤到十幾元一斤不等，讓人霧里看花，想買上正宗的稻花香大米并非易事，事情真的是這樣的嗎？ 11月7日，記者來到北京市錦繡大地玉泉路糧油批發(fā)市場進行調(diào)查，記者注意到，在這里銷售的五常大米價格相差甚遠。
大米有每斤3元、每斤5元不等價格，雖然價格不同，但表面看起來卻差不多，那么這些米之間到底有什么不同呢？在另外一家大米銷售店里，經(jīng)銷商道出了其中的門道。
商販1：這個批發(fā)價180元，50斤的，合下來3.6元每斤。如果自己家吃，買這個5.2元的，貴了點但這個更純一些。
經(jīng)銷商告訴我們這些價格不一樣的大米是因為純度并不一樣。至于五常大米的純度代表著什么樣的意思，這位經(jīng)銷商并不愿意多說，給我們開玩笑的舉個了例子。
商販1：就像大奔一樣的，一個牌子型號不一樣，都差好幾萬呢。
不過，采訪的過程中，有一位店主為了讓我們買6元一斤的稻花香大米，道出實情給我們
商販2：現(xiàn)在稻花香太亂了，3元、4元、5元，還有6元的，3塊多元錢的都不是真的，都是和別的摻了，你們不懂看不出來。
事實上，她自己的店里也有不純的稻花香大米。
商販：這個不是廠家大包裝來的，這種十斤小包的，合3塊多錢一斤，這就不是真的。
看來要在市場上買到正宗的五常稻花香大米并不容易，那么，在五常市本地情況又是什么樣的呢？記者趕赴了五常市的大米銷售市場，在一家名叫五常市成富米業(yè)有限公司的直營店里，銷售人員告訴我們，他們摻兌使用的大米，多是外地稻花香品種或者外形近似的東北大米。而隨機采訪的一位市民告訴記者，要想買到純正的稻花香大米，要親自到村里去收去才有可能。據(jù)了解，目前在五常市注冊的大米生產(chǎn)企業(yè)有290多家，其中有不少是外地人在五常開的米廠，對于在本地稻花香大米中摻假勾兌的現(xiàn)象，本地人大都見怪不怪。
出租車司機：一般就往里摻不是純稻花香的米，你到米業(yè)，說你要純的，他就給你整純的，你說我要百分之多少摻的，他就給你摻百分之多少的，價格都不一樣。
雖說是出租車司機，但他對五常大米的情況了解程度不比業(yè)內(nèi)人士少，司機介紹說往五常稻花香大米里摻的大米多為東農(nóng)425、長粒香107、山西米等，若按1：1摻兌，利潤約為每斤0.4元。還說一般的就說三七比例摻，一般吃不出來。司機以為我們要買米，將我們拉到了五常市小山子鎮(zhèn)的一家米業(yè)公司。這是一家集生產(chǎn)加工與銷售為一體的米企，有3000多畝種植基地，每天的產(chǎn)量大約在200噸左右。隨后，我們又到了另外一家米企進行調(diào)查。兩家企業(yè)都可以按照記者的需求進行摻合，那樣價錢可以上下浮動。
小型加工企業(yè)是這樣，那么大企業(yè)里又是什么情況呢？按村民提供的線索，記者又來到了中糧米業(yè)五常有限公司門口，看到運糧的貨車排起長龍，記者隨機數(shù)了一下，每10輛車?yán)镞?，外地牌照的車輛占到將近一半。對于記者的采訪，很多外地來的司機都有意回避，不愿多談，而本地司機大多表現(xiàn)出不滿的情緒。在我們拍攝的過程中，一位本地司機一直跟著我們，抱怨外地車太多，增加送糧的成本。
經(jīng)過調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)五常稻花香大米被假冒的方式大概有以下幾種，一是外地或周邊縣市的水稻大量運入五常地區(qū)后，假冒或者勾兌五常稻花香大米銷售；二是無證企業(yè)非法使用有證企業(yè)包裝標(biāo)識，而由此引發(fā)的亂象是純五常大米的成本價已經(jīng)高于市場價。那么真正的稻花香在哪里呢？又賣到多少錢一斤？
五常市天盈水稻種植農(nóng)民專業(yè)合作社 社長 代守田：
一斤稻子我們這要賣到2.3元~2.4元，2.3元~2.4元出6個米，必須賣到4元錢往上老百姓才不會虧本。
原來這家合作社從農(nóng)民手上收購稻谷的價格為每斤2.4元，按出米率60%計算，大米的成本價應(yīng)該賣到4元以上。而在五常市遠景村，水稻種植合作社社長李玉雙介紹說五常種植稻谷210.7萬畝，年產(chǎn)量約100萬噸，加工成大米約65萬噸，與產(chǎn)量少形成強烈反差的，則是全國各地都在售賣五常稻花香大米。
五常市李玉雙水稻種植專業(yè)合作社 社長 李玉雙：
這個與商販也有關(guān)系，不能單純怨企業(yè)，商販我就要2.5元錢的米你怎么怎，做買賣碾坊能不干嗎？農(nóng)民沒有勾兌的，農(nóng)民一家一戶那點糧，讓企業(yè)收購了，完了企業(yè)根據(jù)價格去給你搞銷售，就是這么個邏輯。但是不管他勾兌多少，但是他都要打稻花香的牌子。
市場上存在的這種亂象對當(dāng)?shù)胤N植戶們影響不小，民樂朝鮮族自治鄉(xiāng)，是五常大米的主要種植區(qū)，水田面積占到全鄉(xiāng)耕地面積的85%以上，而記者來到這里時，村民們向我們抱怨，今年的稻花香大米不是太好賣。
村民：給1.7元~1.8元錢還不收，都是外地進的糧，冒充五常大米，我們當(dāng)?shù)氐恼娴净ㄏ阗u不出去，真稻花香現(xiàn)在沒人收。
村民向還向記者透露，緊鄰五常的吉林榆樹，附近哈爾濱市的尚志、方正等地的水稻收購價要比五常境內(nèi)便宜，但外觀卻與五常稻花香大米近似，所以商家都把米運往五常。
那么對于大量外來米流入五常勾兌的現(xiàn)象，當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門推行統(tǒng)一標(biāo)志，可是調(diào)查中有經(jīng)銷商表示，政府和協(xié)會的舉措，大多數(shù)針對大企業(yè)、龍頭企業(yè)，而要加入這個體系意味著企業(yè)成本的增加，特別是小企業(yè)，得不償失，他們并不樂意被當(dāng)?shù)卣y(tǒng)一管束。
五常市香河米業(yè)有限公司 負責(zé)人：
糊弄人的事，想粘都能粘上，我粘它有啥用，打電話都沒人接，縫一個粘一個，縫一個粘一個，完事了。
五常市萬福米業(yè)有限公司 負責(zé)人：
防偽標(biāo)識都是我們?nèi)ゼ夹g(shù)監(jiān)督局去買，買完回來貼，貼一個五分錢，沒什么用，像我們增加成本，沒有必要。
有著中國地理標(biāo)志保護產(chǎn)品等3項殊榮的五常稻花香大米，又該如何避免屢遭山寨的問題呢？
黑龍江省五常市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 副局長 趙春雷：
五常市委市政府對保護五常大米采取了很多很多辦法，但沒有辦法，因為全國都在假冒五常大米，而且包括我們出去也好，也出去打假，太多，但是袋子這東西太便宜，他們隨時隨地都可以去假冒，太細我就不說了，全國都是這種形勢。
五常市大米協(xié)會 會長 張汝輝：
咱們現(xiàn)行的有哪些措施是在進行當(dāng)中的，質(zhì)監(jiān)部門，工商部門，盡量避免有一些外地的水稻流入到五常，實際上這個按照法律來講，我們是不允許這么做的，但是你對于加工企業(yè)，加工的不管是哪里的米，你得允許它去加工。
黑龍江省五常市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 副局長 趙春雷：
因為五常人大還沒有立法權(quán)，哈爾濱人大也過來調(diào)研，對怎樣保護五常大米，我們將來要立法，已經(jīng)進入調(diào)研階段，我想在不久的將來，五常大米的保護就能拿到法律的手段，這樣我們更加的有法可依。
播出時間：
首播：今晚：22:07
重播：明日：06:35；12:57
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