雞內(nèi)金簡單的搭配,輕松趕走結(jié)節(jié)、囊腫、瘀血
在《深南本草》中記載著,“寬中健脾,消食磨胃”這就是說雞內(nèi)金有健胃,消食的功效,像平時消化不好了,那天不小心吃的東西太多了,都可以把雞內(nèi)金研成粉,泡水喝或者做成雞內(nèi)金粥,都能夠很好的調(diào)理到脾胃。但它更神奇的地方不在于消脾胃之積,只要搭配好了,五臟六腑哪里有積,它都能夠消。
先說結(jié)節(jié)這類的病,得了肝膽結(jié)石,還有尿路結(jié)石,什么方法都試了,不僅白花錢還受罪,其實(shí)方法很簡單,就用雞內(nèi)金搭配金錢草、海金沙,金錢草呢有很好的利濕退黃、排石通淋的作用,在搭配雞內(nèi)金就能夠起到很好的化石效果。
然后是結(jié)節(jié)、增生,在中醫(yī)看來,這類病就是積聚形成的,首先就是因?yàn)闅鉁?,然后津液停聚形成痰濕,痰濕在體內(nèi)長期排不出去就形成了痰核,這個時候就可以用雞內(nèi)金搭配柴胡,柴胡疏肝利膽、舒氣解郁,治療氣滯痰凝有很好的效果,如果還帶有血瘀,就用雞內(nèi)金搭配枳殼、川芎,在軟堅(jiān)散結(jié)的同時,還能達(dá)到活血散瘀的功效。
最后是瘀血,瘀血是血液運(yùn)行失常的病理產(chǎn)物,大多都是因?yàn)轶w內(nèi)氣虛、氣滯,血液流通不暢所導(dǎo)致的,體內(nèi)產(chǎn)生了瘀血,反過來也會導(dǎo)致氣的消耗,那么怎么判斷有沒有血瘀呢?
這類癥狀一般有口唇青紫,皮膚有瘀斑,碰一下身上就會出現(xiàn)青一塊紫一塊的,還有腫脹疼痛,或者女性痛經(jīng)、閉經(jīng),如果有這些癥狀就可以用雞內(nèi)金搭配黨參、桃仁、紅花這個時候可以用雞內(nèi)金搭配黨參、紅花、桃仁來活血化瘀。
*獨(dú)角金雞內(nèi)金湯消積食清內(nèi)熱
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孩子積食口臭,上火內(nèi)熱,喝它一雙金湯獨(dú)腳金雞內(nèi)金
小朋友愛吃零食容易上火,不愛吃飯大便干燥睡不安穩(wěn)!
脾氣急躁,有口臭酸味,有以上癥狀的,那小朋友很大可能是積食了。試試這個獨(dú)腳金雞內(nèi)金雙金湯吧!
功效:健脾消食,助消化,清肝火
材料:獨(dú)角金,雞內(nèi)金,太子參,山藥,無花果,蜜棗
獨(dú)角金:味甘,性涼,歸肝、脾、腎經(jīng),具有健脾消積、
清熱利尿等功效。
雞內(nèi)金:氣微腥,味微苦,歸脾、胃、小腸、膀胱經(jīng),具有健胃消食、澀精止遺、通淋化石的功效。
太子參:性平味甘,歸脾、肺經(jīng),具有補(bǔ)氣益肺、健脾生津、健胃消食等功效
山藥:對于脾虛食少、久污久痢、消化不良等癥狀有-定的調(diào)理效果。
無花果:具有清熱生津的功效,能夠緩解燥咳聲嘶、咽喉腫痛、津傷口渴、腸熱便秘等癥狀。
做法:材料洗凈,放進(jìn)鍋中加水一會兒,再加入瘦肉/排骨/雞肉,大火燒開,轉(zhuǎn)小火煲一小時,出鍋時放鹽調(diào)味即可。也可以用養(yǎng)生壺煮,大概20分鐘左右。
*雞內(nèi)金肉清湯
功效:健脾消食,止遺尿,適用食積不化、脘腹脹滿、小兒疳積、消瘦無力、食欲不振以及小便頻繁等癥。
材料:雞內(nèi)金7克,雞脯肉50克,清湯皮子20張,雞蛋黃一個,精鹽、味精、甜酒汁、胡椒粉、生柚、麻油、蔥花、雞骨湯各適量。
做法
1.將雞內(nèi)金焙干碾成細(xì)末;
2.雞脯肉斬成茸,裝碗內(nèi)加甜酒汁、雞蛋黃、精鹽、味精、胡椒粉、雞內(nèi)金粉攪拌均勻備用;
3.取清湯皮子將餡心包入,投入沸水中煮熟、撈出裝入調(diào)好味的雞湯中(預(yù)先將雞骨湯燒沸,盛碗內(nèi),調(diào)好味,少許生抽、麻油、撒蔥花和胡椒粉)即成。
山藥雞內(nèi)金粥
功效:健脾開胃,消食導(dǎo)滯,對脾胃虛弱、飲食積滯引起的飲食減少、食人難以消化、胃脘部飽脹、噯氣酸腐臭味、腸鳴腹瀉者有效。
材料:山藥1兩、雞內(nèi)金3錢、山楂3錢、粟米4兩。
1.將山藥、雞內(nèi)金、山楂、粟米洗凈。
2.把全部用料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,小火煮成粥,調(diào)味即可隨量食用。
桑枝雞內(nèi)金瘦肉湯
功效:烏發(fā)、補(bǔ)虛養(yǎng)身、滋陰。
材料:豬肉(瘦) 120克、雞內(nèi)金8克、桑椹15克、桑枝20克。
1.各藥洗凈;
2.瘦肉洗凈原件下煲;
3.各料共置瓦煲,加水6碗,煲2小時出味;
4.去藥渣,即可飲用。
淮山雞內(nèi)金黃鱔湯
功效:健脾消食、調(diào)和肝脾。
材料:黃鱔、淮山、雞內(nèi)金。
1.黃鱔請師傅宰殺干凈,拿回家后用水沖洗,切段,用開水燙去黏液;
2.淮山和雞內(nèi)金洗凈;
3.熱鍋放兩湯匙油,下姜片爆香,再放黃鱔翻炒;
4.將水倒入瓦煲煮沸,放入炒香的黃鱔和姜片,加淮山和雞內(nèi)金,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煲一個半小時,下鹽調(diào)味即
可品嘗。
總結(jié):雞內(nèi)金是一種很好的養(yǎng)生食材,同時它也是一種沒有副作用的藥材,并且老少皆宜,我們在生活中經(jīng)常吃雞內(nèi)金可有效保護(hù)身體健康,所以朋友們可以多多食用這種食物哦。
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