秋高氣爽，悶熱的夏季漸漸遠(yuǎn)去了，但許多人卻覺(jué)得渾身皮膚發(fā)緊，口干舌燥，嘴唇老是脫皮，喝了很多水也不解渴；
有的人覺(jué)得鼻腔干燥，鼻子老像要冒煙一樣，一不小心還會(huì)流鼻血；有的人覺(jué)得喉嚨發(fā)干，咳嗽卻咳不出痰來(lái)。這些癥狀，雖然不是大毛病，但是卻讓人感到心煩意亂。
這些癥狀并不是一般的上火，而是由于秋季氣候干燥引發(fā)的秋燥癥。
秋燥癥一旦找上你，僅靠喝水是很難緩解干燥的癥狀的，要想遠(yuǎn)離“秋燥癥”，首先要知道你的“秋燥癥”屬于哪一類(lèi)。
中醫(yī)講，常見(jiàn)的燥邪大致分為溫燥、肺燥、腸燥和涼燥四種，對(duì)秋燥的治療，要根據(jù)不同情況用藥。
1.溫燥：出現(xiàn)鼻咽干燥、咳嗽等上呼吸道癥狀。干咳無(wú)痰或痰少而黏，難以咳出，甚至痰中帶血，舌干苔黃，可選用清肺潤(rùn)燥、化痰止咳的集萃堂川貝枇杷膏。
2.涼燥：表現(xiàn)為惡寒重、發(fā)熱輕、無(wú)汗、鼻塞、喉癢咳嗽、口干、微渴以及舌白而干，可用潤(rùn)肺止咳的百合蜂蜜水。
3.肺燥：出現(xiàn)鼻燥咽干、咽喉癢痛時(shí)，不妨自制五汁飲緩解燃眉之急。五汁飲即梨汁、荸薺汁、鮮蘆根汁、麥冬汁、藕汁，調(diào)勻涼服或溫服。但要注意，五汁飲甘寒，不宜多飲，脾胃虛寒的人最好溫服。
4.腸燥：表現(xiàn)為大便秘結(jié)伴有小便黃少，可選用能潤(rùn)腸通便的杏仁；伴有胸腹脹滿、食欲不振者，選用有潤(rùn)腸通便兼健胃的五谷雜糧食用。
趕緊抓住“食機(jī)”防秋燥
中醫(yī)講，食之有道，燥將不存，要防秋燥，飲食調(diào)理是最好的方法。下面是防秋燥的7道保健食譜。
沙參玉竹豬瘦肉湯
做法：取沙參15克，玉竹30克，瘦豬肉150克，蜜棗15g，精鹽、味精適量。將玉竹洗凈切片，用紗布包好。沙參浸泡半分鐘，瘦豬肉洗凈切塊，然后同蜜棗一同放入砂鍋內(nèi)，加清水適量煎煮，熟后加精鹽及味精調(diào)味即成。
功用：此湯養(yǎng)陰，生津，潤(rùn)肺，止咳。特別適合秋冬肺燥傷陰之咽干咳嗽、心煩口渴、干咳、肺結(jié)核，干咳、冠心病、輕度心臟功能不全、陰虛盜汗等病癥。
芝麻核桃粥
做法：黑芝麻、核桃仁各20克，炒熟，將核桃仁切碎、芝麻研細(xì)。取粳米100克煮粥，粥熟將稠時(shí)，加芝麻與核桃仁共食。
功用：此粥補(bǔ)肝益腎、潤(rùn)燥通便，對(duì)年老體弱、病后體虛、頭暈?zāi)垦！⒛c燥便秘者較適用。
百合四寶粥
做法：百合、甜杏仁(水泡去外皮)、銀耳(清水泡發(fā))、枸杞子各10克，與粳米適量共煮粥，粥熟后加冰糖適量。
功用：此粥補(bǔ)益肺腎、止咳化痰，對(duì)患有慢性支氣管炎、肺結(jié)核、腸燥便秘、頭暈?zāi)垦５确文I雙虛者功效較好。
黑白雙耳湯
做法：銀耳、黑木耳各10克，冷水泡發(fā)后洗凈，放沙鍋內(nèi)加清水適量及冰糖20克，燉至木耳酥爛，吃木耳喝湯。
功用：銀耳、黑木耳滋陰潤(rùn)肺，可降低血液黏稠度，對(duì)防治虛勞咳嗽、肺結(jié)核、血管硬化、高血壓、大便燥結(jié)等有較好功效。
三仁橘皮飲
做法：甜杏仁、松子仁各10克，柏子仁6克，蜜炙橘皮10克，加水適量，水沸后煎15分鐘，再加白糖或冰糖適量共食。
功用：此方有潤(rùn)肺滋燥、滑腸通便之良效，對(duì)年老體弱、大便燥結(jié)或兼有慢性燥咳者服食效佳。
防秋燥橄欖麥冬茶
做法：取橄欖3枚，麥冬6克，花茶適量，或再加金銀花6～10克，加冰糖適量，放保溫杯中，用沸水沖泡，封蓋10～15分鐘后，代茶頻飲。
功用：此茶滋陰潤(rùn)肺、利咽生津，適用于慢性咽炎、咽喉腫痛、音啞煩渴之癥效果很佳。
防秋燥銀百秋梨羹
做法：銀耳、百合各10克，秋梨1個(gè)，枸杞、冰糖適量。將秋梨洗凈去核切小塊，加入水發(fā)銀耳及百合、枸杞、冰糖，放入碗中在火上蒸1小時(shí)后，食梨喝湯。
功用：此方有滋陰潤(rùn)燥、止咳化痰功效，適用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。
