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2012.06.09
【烤秋刀魚】原料:秋刀魚4條、鹽適量、橄欖油做法:1、將秋刀魚去除內(nèi)臟洗凈。2、在秋刀魚背上正反兩面打斜刀,撒少許鹽腌制15分鐘。3、烤盤鋪錫紙,淋入少許橄欖油涂勻,烤箱預(yù)熱200°。4、將腌制好的秋刀魚用廚房紙吸取水份,放在烤盤中,撒少許鹽烤制15分鐘即可。
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