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三文魚皮蔬菜沙拉




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    我是一個(gè)三文魚控,每次去吃壽司必點(diǎn)三文魚壽司。不僅喜歡它嫩嫩鮮美的肉,還喜歡它具有美容保健的功效。因?yàn)榉彩怯嘘P(guān)三文魚的菜式我都非常喜歡。不知道是否愛屋及烏,所以連它的皮也不放過。三文魚皮相對(duì)于三文魚肉價(jià)格便宜非常多,因?yàn)槲移綍r(shí)去買三文魚刺身時(shí),不忘加上一些三文魚皮。

    三文魚皮制作非常簡單,只要把三文魚皮洗干凈,放到平底鍋煎至金黃色后,淋上新鮮的檸檬汁就可。這樣簡單的菜式非常適合平時(shí)工作繁忙的朋友制作。

    今天清理冰箱,發(fā)現(xiàn)還有一些玉米、紅蘿卜和三文魚皮,就做了這一款健康美味的沙拉。操作非常簡單,就算是零廚房經(jīng)驗(yàn)的朋友都可以完成。

    喜歡的朋友可以試試制作哦,即美容又可以瘦身!




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配     料:1.紅蘿卜1條

          2.甜玉米1條

          3.三文魚皮100g

          4.檸檬1個(gè)

          5.橄欖油5ML

          6.沙拉醬20g


 

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步驟1

紅蘿卜切條,三文魚切條,玉米掰成玉米粒。

步驟2

在平底鍋淋上橄欖油,將三文魚皮煎成金黃色。



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步驟3

將切好的蘿卜條,玉米粒放進(jìn)煮開的熱水了過一下,然后撈起備用。

步驟4

將過了熱水的蘿卜條,玉米粒和煎好的三文魚皮混合好,加上檸檬汁。



 

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步驟5

最后加上沙拉醬既可以上盤啦。





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