焚香（燃香）分為二種，一是宗教上面的燒香，另一個(gè)則是古代文人雅士們的焚香。然而為什么自古以來人們?cè)谧诮虄x式上喜歡燒香呢？
從傳統(tǒng)的燒香信仰中可以發(fā)現(xiàn)，廟宇中的香氣在嗅覺上阻斷了我們?nèi)粘Ｉ钪惺煜さ奈兜?，讓人進(jìn)入一個(gè)不同的體驗(yàn)世界，因此，香是一個(gè)中介的媒介。然而在老一輩的說法中，在無形的世界里，我們視覺上無法看見，香氣卻可以到達(dá)，那個(gè)世界有可能是由各種奇妙之香所組成的“他界”。在佛敎?zhǔn)澜缰杏刑岬剑涸陧殢浬缴?，有?guó)名眾香，有佛名香積。佛教的最高境界也叫香國(guó)或眾香界，那是一個(gè)充滿香的地方，它傳出的香氣遍布宇宙。
從傳統(tǒng)的燒香信仰中可以發(fā)現(xiàn)，廟宇中的香氣在嗅覺上阻斷了我們?nèi)粘Ｉ钪惺煜さ奈兜溃屓诉M(jìn)入一個(gè)不同的體驗(yàn)世界，因此，香是一個(gè)中介的媒介。然而在老一輩的說法中，在無形的世界里，我們視覺上無法看見，香氣卻可以到達(dá)，那個(gè)世界有可能是由各種奇妙之香所組成的“他界”。在佛敎?zhǔn)澜缰杏刑岬剑涸陧殢浬缴?，有?guó)名眾香，有佛名香積。佛教的最高境界也叫香國(guó)或眾香界，那是一個(gè)充滿香的地方，它傳出的香氣遍布宇宙。
燃香的香氣引發(fā)我們嗅覺的感知，喚醒記憶中神圣的氛圍，在香的作用下，經(jīng)過介面轉(zhuǎn)移進(jìn)入他界，這是一個(gè)整體的全身感受。全身感受又可以稱作“身體感”，可以解釋為全身整體的感覺和經(jīng)驗(yàn)，包括身體多個(gè)感官渠道，也包括肉體、心理與心靈，也就是你所有想像和實(shí)際的整體統(tǒng)合，不是單一渠道就能體會(huì)的，這些多重渠道所組成連結(jié)起來就會(huì)醞釀出一種所謂的“神秘感”或是“儀式感”。
在中國(guó)古代文人雅士們都有焚香的習(xí)慣，他們?cè)诰毩?xí)或表演琴棋書畫時(shí)，都會(huì)在一旁起一爐香，一爐香可以幫助他們更快進(jìn)入狀態(tài)，這個(gè)情況可以說明他們對(duì)于香氣和“身體感”之間的連結(jié)。我們現(xiàn)代人由于受到西方教育影響，變得只重視五感的存在，然而，在古代中國(guó)并不特意區(qū)分五感的，他們重視的是“身體感”。在琴棋書畫的氛圍中焚香，更主要是在體現(xiàn)全身與心靈整體的感受，而不是只有單一嗅覺的體驗(yàn)。
在中國(guó)古代文人雅士們都有焚香的習(xí)慣，他們?cè)诰毩?xí)或表演琴棋書畫時(shí)，都會(huì)在一旁起一爐香，一爐香可以幫助他們更快進(jìn)入狀態(tài)，這個(gè)情況可以說明他們對(duì)于香氣和“身體感”之間的連結(jié)。我們現(xiàn)代人由于受到西方教育影響，變得只重視五感的存在，然而，在古代中國(guó)并不特意區(qū)分五感的，他們重視的是“身體感”。在琴棋書畫的氛圍中焚香，更主要是在體現(xiàn)全身與心靈整體的感受，而不是只有單一嗅覺的體驗(yàn)。
陶榖贈(zèng)詞圖
“品評(píng)香氣，以意敘者為上，以味敘者為下，以境敘者為上，以物敘者為下。”
“香氣上品在意，其次在境，其次在物，其次在香本?！?/p>
但是一般人聞香，往往脫離不了嗅覺的范疇，執(zhí)著在香木本身的味道，只能在甜味、涼味、花香味、果香味這些嗅覺上面打轉(zhuǎn)，無法跳脫，無法從實(shí)相中去探索根性。
臺(tái)灣著名香學(xué)家劉良佑老師曾在他的著作中提供了幾道“香偈”，即品香后所寫下的意境，如“倏忽”、“清凝”、“疏蕩”等，都是品香那人的意境，而不是他聞到的香味。意境就是全身感受和經(jīng)驗(yàn)構(gòu)成的，而不是單一嗅覺體驗(yàn)，我們可以稱之為“身體感”或是“儀式感”。這個(gè)需要身體全身感受和心靈上反覆的回味，繼而能以言語去表達(dá)出來。
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