我們中國(guó)人最常吃的肉就是豬肉了吧，而豬肉里最受人喜愛(ài)的就是五花肉，肥瘦相間，鮮嫩多汁。之前我們做過(guò)的紅燒肉都好吃的不得了！
其實(shí)五花肉更誘人的吃法是做成東坡肉，以前總覺(jué)得做東坡肉太費(fèi)時(shí)，最近發(fā)現(xiàn)一個(gè)超簡(jiǎn)單的東坡肉做法！不費(fèi)事，廚渣也能做。
東坡肉
準(zhǔn)備材料
五花肉 蔥 姜 花椒 桂皮 香葉
八角 生抽 老抽 冰糖 料酒
超好吃的東坡肉，Q彈軟嫩??！放了一整瓶料酒酒也不會(huì)有酒味，放心大膽的放就行啦～其實(shí)江浙的東坡肉還會(huì)更甜一些，也可以用高壓鍋燜，用高壓鍋應(yīng)該肉會(huì)入口即化的那種吧~~
我是大樂(lè)姐
我們下期見(jiàn)
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