隨著現(xiàn)在社會(huì)的進(jìn)步,人們的飲食水平越來(lái)越好,糖尿病的患者也越來(lái)越多,并且逐漸年輕化。糖尿病患者的飲食對(duì)于控制血糖起著至關(guān)重要的作用,有許多患者怕血糖升高從而不敢吃水果。但其實(shí)有些水果的含糖量不高,還是很適合糖尿病人吃的。
1、櫻桃、草莓
櫻桃適合夏季使用,此時(shí)營(yíng)養(yǎng)最為豐富,櫻桃中富含的花青素,能夠促進(jìn)胰島素的生成,增加人體內(nèi)胰島素的含量,有效的降低血糖,此外櫻桃是低熱量、低糖的水果,升糖指數(shù)低至22,不同擔(dān)心血糖會(huì)飆高。而嬌艷欲的草莓也是非常好的,草莓中的胡蘿卜素能轉(zhuǎn)化為維生素A,可防治糖尿病引起的眼部病變。草莓中的膳食纖維和果膠可以潤(rùn)腸通便,有助于防治糖尿病合并高血壓病癥。
2、獼猴桃、山楂
獼猴桃中的肌醇是天然糖醇類(lèi)物質(zhì),對(duì)糖代謝有很好的調(diào)節(jié)作用,此外獼猴桃中富含維生素C,可以促進(jìn)組織對(duì)葡萄糖的利用,降低血糖。另外山楂也是糖尿病人的理想水果,山楂中的山楂酸可顯著對(duì)抗腎上腺素、葡萄糖引起的血糖升高,具有很好的降血糖作用。飯后吃點(diǎn)山楂或用山楂干泡水喝都能很好的降低血糖含量,并能防止油脂的過(guò)多攝入造成的肥胖癥。
3、無(wú)花果、番石榴
無(wú)花果雖然很甜,但是它屬于高纖維果品,含有豐富的酸類(lèi)及酶類(lèi),對(duì)糖尿病患者很有益,對(duì)消除疲勞、提高人體免疫力、恢復(fù)體能有顯著功效。無(wú)花果能幫助消化,促進(jìn)食欲。它含有多種脂類(lèi),有助于緩解糖尿病患者并發(fā)性便秘。而農(nóng)村到處可見(jiàn)的水果——番石榴中含有鉻元素,鉻在糖和脂肪的新陳代謝中起著重要作用,是葡萄糖耐量因子的組成成分,有益于糖尿病患者。對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō),用番石榴制成的番石榴茶是一種非常理想的飲品。
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