每天這么胡吃海塞,腸胃就經不住了,而且最近不怎么出門,疏于運動,總覺得吃的東西不消化。
于是美食君找來了一道消積食湯的方子,用的食材都是水果,所以喝起來要比酸梅湯接受度高(酸梅湯里有甘草)。
山楂酸甜開胃,用來制作糖葫蘆非常受歡迎,山楂干也是果茶里常見的一種成分,所以這消食湯煮好了,也能當果茶喝喲。
小寶寶可以適當喝一些,作為開胃湯也是不錯的選擇。
消 積 食 湯
蘋果1個/紅棗10粒
山楂干/冰糖適量
1. 蘋果削皮后切成薄片,將紅棗洗凈。
山楂的酸甜味都煮進了湯里,一碗消食湯散發(fā)出清新的水果香氣。
薄蘋果片被煮得晶瑩透亮,浸泡在湯汁里面,顯得格外誘人。消食湯既有山楂的酸味,又有蘋果的甜味,喝一口真是酸甜可口。
去年喝了太多奶茶,美食君胖了不少,今年就靠這碗無比開胃的山楂蘋果湯來拯救不愛喝白水的吃貨們了。
消積食湯一年四季都可以喝,等到夏天,天氣熱起來,大家勢必是沒有胃口吃飯的。到時候煮一小鍋,放到冰箱里冰鎮(zhèn)兩小時,比喝冰可樂還過癮!
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