今天,我們推薦幾種富含維生素的蔬菜和水果給我們的寶寶吃,它們是健康和營養(yǎng)的。
首先推薦當(dāng)季水果
柑橘
含有大量的維生素 c 和抗氧化劑,直接切成小塊可以用作嬰兒手指食品,也可以訓(xùn)練寶寶的抓握能力。
冬棗
冬棗可以說是維生素C含量很高的水果,維生素C含量是獼猴桃和橙子的4倍。
維生素C可促進膠原蛋白的合成、促進鐵吸收、促進自身抗體可以形成,對寶寶生長發(fā)育情況以及提高免疫力不斷提升企業(yè)來說,實屬佳品。
但雖然紅棗好,不建議1歲以下嬰兒食用,容易喉嚨卡住,引起窒息。1歲以上的兒童必須在父母的監(jiān)督下食用,以避免誤吃棗仁。
蘋果
蘋果中的有機酸能刺激消化腺分泌,促進食欲,有利于食物的消化,同時對VC的穩(wěn)定性有一定的保護作用。 蘋果還含有更多的果膠,這是一種可以增加腸道蠕動和幫助改善便秘的膳食纖維。
那就給孩子的父母推薦相關(guān)的食譜!
西藍花
西洋花營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素,其營養(yǎng)成分居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜之冠”。同時,西蘭花含有豐富的維生素A,甚至比胡蘿卜還多。
西藍花土豆泥做法:
配料:20克土豆,10克西蘭花
1. 土豆去皮,切成薄片。 在沸水盤中蒸至熟透。
2、洗凈西蘭花,將嫩骨頭放入沸水中煮沸。
3、撈出剁碎。
4.把蒸好的土豆磨成泥。
5、土豆與西藍花攪勻,捏成一個球狀模型即可顯示上盤。
大白菜
大白菜富含維生素、膳食纖維,滋潤腸道,刺激胃腸蠕動,幫助消化。
主要的是冬令大白菜容易貯藏,水分大,味道略帶甜味,更適合寶寶食用。
雞絲白菜粥做法:
材料: 雞胸肉10克,米飯50克,卷心菜
1.雞胸肉煮熟后用手切絲,可以放姜片去腥;
2、大米熬煮至快熟時,加入處理好的雞絲,繼續(xù)熬煮10分鐘;
3.當(dāng)鍋準(zhǔn)備上桌時,把卷心菜葉切進鍋里,慢燉一會兒。
注意:大一點的孩子可以幫忙和卷心菜葉一起吃,小一點的孩子,只要加卷心菜葉就可以了。
山藥
山藥容易消化,尤其是對于寶寶來說,在消化系統(tǒng)不成熟的時候,山藥可以說是最好的選擇。
動物進行實驗中表明,山藥可提高經(jīng)濟動物免疫組織細胞增殖能力,有利于企業(yè)減少消化信息系統(tǒng)的感染性疾病。
山藥味道柔軟,像蠟一樣,你可以為你的寶寶做手指食物。
山藥蛋餅做法:配料:雞蛋2個,鐵棍山藥300克,面粉2湯匙
山藥去皮、切塊、蒸上鍋,加工成泥;
2.山藥糊加入雞蛋和面粉(一歲以上的孩子可以增加小蔥和鹽的量);
3、最后進行攪拌成糊狀,成形技術(shù)即可,不要太稀;
4.把油放在鍋上,放入面糊,兩面煎至金黃色。
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