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味覺地圖?

味覺地圖?
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其實分辨味覺的細胞存在于每個【味蕾】內(nèi),
而【味蕾】在【舌頭表面】和【口腔】內(nèi)都有分布。

也就是說,
舌頭上有味蕾的區(qū)域,
都能對【味覺】進行靈敏的分辨,
傳言中的【味覺地圖】其實并不存在。

但是,
的確有【敏感度】的差別,
【舌尖】【舌根】分別對【甜味】和【苦味】最為敏感,
而【舌頭兩側(cè)】對【咸味】和【酸味】最為敏感。

然而,
這并不是說
我們僅用【舌尖部位】品嘗【甜味】。

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