咳咳，書接上回。上回說了菊科一十六個(gè)，有點(diǎn)煩，這回?fù)Q個(gè)話題，先把菊科按下不表。
17、蘿藦，學(xué)名Metaplexis japonica，蘿藦科蘿藦屬。多年生草質(zhì)藤本，莖葉含乳汁，花型獨(dú)特，像一串毛茸茸的小海星?；ㄩ_時(shí)香氣濃郁，直沖腦門，令人印象深刻。蓇葖果形似羊角，嫩果可食。注意，僅僅是可食而已，既不好吃也不難吃。
詩經(jīng)有云：“芄蘭之支，童子佩觿。雖則佩觿，能不我知。容兮遂兮，垂帶悸兮。芄蘭之葉，童子佩韘。雖則佩韘，能不我甲。容兮遂兮，垂帶悸兮“。其中“芄蘭”即為蘿藦。先秦古詩，文字佶屈聱牙，有一個(gè)版本的譯文是這樣的，僅供參考：
蘿藦莢實(shí)長(zhǎng)在枝，有個(gè)童子已佩觽。雖然身上已佩觽，難道不能與我在一起？看他一本正經(jīng)相啊，垂著腰帶顫晃晃啊。蘿藦莢實(shí)連著葉，有個(gè)童子已戴決。雖然指上已戴決，難道不能與我再親熱？看他一本正經(jīng)相啊，垂著腰帶顫晃晃啊。
18、垂序商陸，學(xué)名Phytolacca americana，又名美洲商陸，商陸科商陸屬。多年生草本，高1-2米，乍看就是一棵小樹。它的花晶瑩剔透如玉雕琢，它的果實(shí)圓潤(rùn)可喜頗為誘人，一切看上去很美；作為大吃貨民族的一員，你忍不住要“發(fā)了研究的質(zhì)問”：這能吃嗎？好吃嗎？怎么吃？
關(guān)于“能好怎”的問題，我必須給出嚴(yán)正警告，它非但不好吃，而且還有毒。國(guó)家林業(yè)局曾經(jīng)發(fā)布有害生物警示，本種赫然在列。通報(bào)指出，垂序商陸全株有毒，根及果實(shí)毒性最強(qiáng)。更悲催的是，其根“肥大粗壯，呈倒圓錐形”，酷似人參，以至于常被人誤作人參服用。
所以我們千萬不要學(xué)神農(nóng)，神農(nóng)就是嘗百草嘗死的，老老實(shí)實(shí)吃點(diǎn)尋常果蔬得了，獵奇心理要不得。須知植物是自然界最大的毒素工廠，多數(shù)植物都有毒素，只是輕重緩急的區(qū)別罷了。植物不能跑不能打，再?zèng)]點(diǎn)看家本領(lǐng)防身，早就被吃光了。
19、白屈菜，學(xué)名Chelidonium majus，罌粟科白屈菜屬。本種在市區(qū)偶有發(fā)現(xiàn)，但不普遍。由于莖葉中含有橘黃色乳汁，因此也叫小人血草。
罌粟科的東東大都不是善茬兒，它也不例外，全草有毒，江湖人稱“斷腸草”，但是！----明朝有個(gè)王爺，編了一本書叫《救荒本草》（意思是實(shí)在餓得不行了可以吃的野菜），本種名字赫然在列，問題是有毒怎么吃？其實(shí)有小毒也不妨礙墊肚子，“救荒”嘛，觀音土都吃得。。。。
20、烏蘞莓，學(xué)名Cayratia japonica，葡萄科烏蘞莓屬。多年生草質(zhì)藤本，葉子為“鳥足狀5小葉“，中間小葉最大，其余均小一號(hào)。既然屬于葡萄科，那么它的果實(shí)有幾分像葡萄也是可以理解的。花很小，也沒什么特點(diǎn)，這里就不展示了。
需要指出的是，烏蘞莓和一種大名鼎鼎的中藥“絞股藍(lán)”模樣非常相似，雖然它倆沒啥親緣關(guān)系，可偏偏就是撞了臉。從莖葉到花果，乍看幾乎一樣。怎么區(qū)分呢？不用區(qū)分，記住一點(diǎn)就行，青島沒有絞股藍(lán)。
21、雞矢藤，學(xué)名Paederia scandens，茜草科雞矢藤屬。也是多年生草質(zhì)藤本，葉對(duì)生，全株被灰色毛。本種原產(chǎn)南方，后隨人類活動(dòng)揮師北上，如今已在青島攻城掠地，漸成泛濫之勢(shì)。對(duì)于北方來說，它也算外來入侵植物，對(duì)本地生態(tài)多少會(huì)造成一些不利影響。
所謂雞矢藤，說白了就是雞屎藤。正如我朝太祖詩中所說”千村薜荔人遺矢，萬戶蕭疏鬼唱歌“，這個(gè)”遺矢“，就是拉屎，就算寫成”矢“，它也還是那玩意兒。
為什么它會(huì)擔(dān)此惡名呢？因?yàn)閷?duì)于它來說，雞屎味兒是一種由內(nèi)而外散發(fā)的氣質(zhì)，秀麗的外貌掩蓋不了這一點(diǎn)。當(dāng)然，一般情況下并不明顯，如果你手賤揉爛它的莖葉，再拿到鼻子下你就知道，它絕非浪得虛名。再有，在盛夏陽光的暴曬下，靠近茂密的雞矢藤叢，也會(huì)感受到它濃郁而獨(dú)特的氣息撲面而來。
22、茜草，學(xué)名Rubia cordifolia，茜草科茜草屬，又名染緋草。多年生攀援草本，莖明顯四棱，常四葉輪生，當(dāng)然也有例外，比如上圖就很不給面子，偏偏是五葉輪生。其莖葉均有倒生小刺，嗯，就跟貓舌頭似的。這一點(diǎn)十分討厭，人從草叢中走過，如果不幸與它邂逅，會(huì)有一些不太愉快的體驗(yàn)。
這個(gè)茜字，此處讀作“倩”，意思是紅色。從它的別名“染緋草”即可知，這玩意兒能染色。雖然茜草現(xiàn)在落草為寇無人問津，但它也曾經(jīng)有過輝煌的過去，甚至一度深受皇家青睞。《漢官儀》記有“染園出卮茜，供染御服”之句，可見當(dāng)時(shí)其地位尊崇，“供染御服”，像咱們這種尋常百姓要用它染衣服，恐有犯上之虞啊。
23、鴨跖草，學(xué)名Commelina communis，鴨跖草科鴨跖草屬。這是常見雜草，市區(qū)路邊或者花壇里常有?；ㄐ洼^為奇特，猶如展翅欲飛的藍(lán)色蝴蝶，惹人憐愛。隨便提一句，藍(lán)色的花在自然界其實(shí)是很少見的，而鴨跖草的藍(lán)是純正的寶藍(lán)色。
24、飯包草，學(xué)名Commelina bengalensis，鴨跖草科鴨跖草屬，又名火柴頭、竹葉菜。這是鴨跖草的同屬姐妹，模樣也頗為近似。區(qū)別在于，飯包草葉片橢圓形，葉緣波狀起伏，不太規(guī)整，有明顯葉柄；而鴨跖草葉片披針形（所謂披針形，是植物學(xué)業(yè)內(nèi)黑話，意思就是比較狹長(zhǎng)），無葉柄。另外，飯包草花要小得多，藍(lán)色較淡。整體上來看，鴨跖草秀美，飯包草呆萌。
25、酢漿草，學(xué)名Oxalis corniculata，酢漿草科酢漿草屬。纖弱草本，有三枚心形小葉。不少人叫它“三葉草”，并企圖從中找出代表幸運(yùn)的“四葉草”，但那是徒勞的。三葉草并不是這個(gè)，而是豆科的白車軸草，俗稱白三葉。白車軸草也是小葉三枚，偶有變異出現(xiàn)，具四枚甚至五枚小葉，但酢漿草基本不會(huì)出現(xiàn)這種幺蛾子，找個(gè)十年八年你也找不著。
說說這個(gè)“酢”，在這里其音、意皆同“醋”，酢漿草其實(shí)就是醋漿草?？赡転榱丝瓷先ノ难乓稽c(diǎn)，所以寫成“酢”。還是河南人民實(shí)在，管酢漿草叫“酸醋醬”，直接點(diǎn)明了它的特點(diǎn)，就一個(gè)字：酸。不信你可以嘗嘗，放心，死不了人。
26、長(zhǎng)蕊石頭花，學(xué)名Gypsophila oldhamiana，石竹科霞草屬，也叫霞草、長(zhǎng)蕊絲石竹。多年生草本，生于海拔2 000米以下山坡草地、灌叢?；ㄆ谙那锛?，花小而密集，如燦爛繁星。花蕊伸出，幾與花瓣等長(zhǎng)，對(duì)得起“長(zhǎng)蕊”二字。需要說明的是，這花多數(shù)并不是純白色，一般略帶紅色。
青島銀民對(duì)這貨情有獨(dú)鐘，大部分人都能認(rèn)識(shí)，只是換了“長(zhǎng)蕊石頭花”這種高大上的名字，可能一時(shí)反應(yīng)不過來它到底是誰。其實(shí)這就是“山菜”，或者叫“山苜楂”（這個(gè)對(duì)不對(duì)啊，我拿不準(zhǔn)）。每年春季，總有不少人為了它不惜披荊斬棘登山爬坡。百度百科說的更邪乎，說它“只生長(zhǎng)在高山上，擁天地之靈氣，吸山川之精華，沐嬌陽之恩寵，得雨露之滋潤(rùn)”，艾瑪這還是山菜嗎？簡(jiǎn)直就是白娘子要盜取的靈芝草嘛。
其食用部分是最嫩的頂芽，稍有老態(tài)即棄之不用，清水洗凈開水焯，用蒜泥、少許鹽拌著吃，這是最簡(jiǎn)單的。更多的是做包子餡，山菜包子幾乎成了農(nóng)家宴的標(biāo)配，極受歡迎。作為一個(gè)青島銀，沒吃過山菜包子，你都不好意思跟人打招呼。不過要是來問我咋樣，我只能坦率地說，麻煩給我換肉餡兒的。
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