筆記本、3G卡從不離身，手機(jī)24小時(shí)備足電池;每天清晨像上緊的發(fā)條般彈射出去;夜幕降臨時(shí)，才拖著疲憊的步子回家……每一位身處職場(chǎng)的白領(lǐng)，誰(shuí)不渴望減壓，美美地來(lái)一次環(huán)球旅行?可高昂的旅費(fèi)卻每每無(wú)情地扼殺掉他們的旅行沖動(dòng)!
然而，北京有一位名叫簡(jiǎn)寧的女孩，卻僅僅用了不到3000元人民幣，便完成了為時(shí)兩個(gè)月的環(huán)球旅行，而且每到一處，都會(huì)有當(dāng)?shù)鼐用駸崆榻哟貌坏?000元，就能做兩個(gè)月的環(huán)球旅行，這可能嗎?讓我們一起來(lái)看看簡(jiǎn)寧的有機(jī)之旅吧!
可憐啊!寫字樓的“格子間工蟻”
2005年10月，簡(jiǎn)寧畢業(yè)于北京農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)生態(tài)和環(huán)境科學(xué)專業(yè)，雖然專業(yè)冷門，但她憑借流利的英語(yǔ)，應(yīng)聘到范思哲集團(tuán)大中華區(qū)北京辦事處任客服專員，負(fù)責(zé)處理境外客戶電話和傳真。
簡(jiǎn)寧的老家在河北省邢臺(tái)市，大學(xué)畢業(yè)后順利留京的她是全家人的驕傲。因此，簡(jiǎn)寧從工作的第一天起，便決心要靠自己的打拼來(lái)?yè)Q取成功。因?yàn)楣ぷ髋?，她僅僅用了3年，便從客服專員迅速升為區(qū)域主管，年薪10萬(wàn)元。
2008年初，她在昌平區(qū)按揭了一套48平方米的單身公寓，又貸款買了一輛POLO轎車?？墒?，簡(jiǎn)寧雖然每天穿著優(yōu)雅套裙，化著精致淡妝，拎著頂級(jí)配置的IBM出入高檔寫字樓，卻總也體會(huì)不到預(yù)想中的快樂(lè)——房子的首付花光了她的積蓄，每月還要雷打不動(dòng)貢獻(xiàn)給銀行3000元;熬夜給她帶來(lái)的黑眼圈和痘痘，只能用昂貴的護(hù)膚品對(duì)抗……
2008年下半年，金融危機(jī)席卷全球，范思哲公司意大利總部來(lái)函，將在全球裁員350人。格子間每個(gè)人都惶惶不安，簡(jiǎn)寧使出渾身解數(shù)，穩(wěn)住業(yè)績(jī)，才沒(méi)讓自己的名字出現(xiàn)在那可怕的名單上。
2009年初，總部要求中國(guó)區(qū)全年銷售額比去年提高20%，這意味著國(guó)內(nèi)9家專賣店月銷售額要達(dá)到2.7億元!
巨大壓力籠罩下，市場(chǎng)部的美女們個(gè)個(gè)都恨不得生出三頭六臂,以求完成那天量般的銷售額。而最讓簡(jiǎn)寧討厭的是市場(chǎng)部總監(jiān)Sandy，一個(gè)來(lái)自香港的“時(shí)尚女魔頭”。盡管大家已經(jīng)很努力，她卻總用廣東腔的普通話生硬無(wú)比地質(zhì)問(wèn)：“你難道不能做得更好嗎?”
Sandy永遠(yuǎn)不滿意的質(zhì)問(wèn)，辦公室里越來(lái)越激烈的競(jìng)爭(zhēng)，讓簡(jiǎn)寧透不過(guò)氣來(lái)。她悲哀地想：所謂白領(lǐng),不過(guò)是格子間里可憐的工蟻，最終不是倒在格子間里，便是倒在去格子間的路上……
大學(xué)時(shí)的簡(jiǎn)寧是鐵桿“背包族”，曾利用4年寒暑假游遍大江南北。她最大的心愿是環(huán)游世界，去感受異國(guó)多姿多彩的風(fēng)土人情。可是，高達(dá)數(shù)萬(wàn)元的昂貴旅費(fèi)令囊中羞澀的她望而卻步,只好在網(wǎng)上瀏覽驢友們的精彩照片“解饞”。
6月2日，香港驢友Lee上傳了他澳洲之旅的照片：沙袋鼠在四周奔跳，Lee戴著寬沿草帽，在修剪可愛(ài)的羊毛卷。那湛藍(lán)的天空、碧綠的草地，美不勝收!然而更讓她吃驚的是，Lee告訴她此次歷時(shí)2月的旅行，竟然只花費(fèi)了300澳幣，折合人民幣不到2000元!
簡(jiǎn)寧立刻向他詢問(wèn)這是如何做到的?Lee說(shuō)自己參加了一個(gè)名為WWOOF(World-Wide Opportunities on Organic Farms)的國(guó)際志愿者組織，這個(gè)組織致力于向全世界倡導(dǎo)并推廣有機(jī)生活方式，串連了全球60多個(gè)國(guó)家的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)主人與旅人。志愿者只須每天為農(nóng)場(chǎng)提供4～6個(gè)小時(shí)無(wú)薪酬勞動(dòng)，便可得到免費(fèi)食宿。農(nóng)場(chǎng)提供的工作一般是簡(jiǎn)單勞動(dòng),提供的住處可能是房間、床位或地板，食物也根據(jù)主人的習(xí)慣而定。志愿者勞動(dòng)產(chǎn)生的剩余價(jià)值一般大于農(nóng)場(chǎng)提供的食宿，因此多余的這一部分便由農(nóng)場(chǎng)主以會(huì)費(fèi)方式繳納到WWOOF組織，為其他志愿者提供機(jī)票和景點(diǎn)參觀費(fèi)用。該組織成立以來(lái)，全球已有超過(guò)10萬(wàn)名志愿者通過(guò)這種方式完成了“有機(jī)旅游”。
去世界各地的莊園游走，體驗(yàn)原生態(tài)的異國(guó)生活，費(fèi)用幾乎全免，這是多么巨大的誘惑啊!簡(jiǎn)寧不禁蠢蠢欲動(dòng)。沒(méi)錢環(huán)游世界?快找WWOOF
簡(jiǎn)寧迫不及待地登陸WWOOF的官方網(wǎng)站http://www.wwoof.org，下載了申請(qǐng)表格，按要求填好后便發(fā)送到網(wǎng)頁(yè)上鏈接的申請(qǐng)專用郵箱。不到一小時(shí)，她便收到了簡(jiǎn)短的郵箱回復(fù)和一份關(guān)于有機(jī)農(nóng)業(yè)和生態(tài)保護(hù)的問(wèn)卷。對(duì)于農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)的簡(jiǎn)寧來(lái)說(shuō)，這簡(jiǎn)直是小菜一碟。她輕松地勾填完電子問(wèn)卷并點(diǎn)擊確認(rèn)后，屏幕上便蹦出一行“歡迎加入WWOOF組織”的文字。簡(jiǎn)寧興奮不已，立刻通過(guò)網(wǎng)銀購(gòu)買了一本W(wǎng)WOOF手冊(cè)和一年期的會(huì)員資格，加上意外險(xiǎn)，共花費(fèi)25歐元。而有機(jī)旅行的第一站她選擇了西班牙，因?yàn)檗k理從中國(guó)到西班牙的打工度假簽證是最快的。
大約半小時(shí)后，她收到一封E-mail，里面標(biāo)注了她的會(huì)員ID和密碼，以及西班牙的農(nóng)場(chǎng)名錄。在成百上千的農(nóng)場(chǎng)里，她選中了位于東北部名為加利亞的牧場(chǎng)和橡樹(shù)河畔的費(fèi)爾南葡萄莊園。3天后，她真的收到了一張由北京飛往馬德里的單程機(jī)票!
6月15日，當(dāng)簡(jiǎn)寧到公司申請(qǐng)把積攢的年假共兩個(gè)月一并休完時(shí)，Sandy的臉色頓時(shí)從蜜糖變成了咖啡。她面無(wú)表情地告訴簡(jiǎn)寧：休假可以，但是無(wú)薪。另外，下個(gè)月將要競(jìng)聘運(yùn)營(yíng)總監(jiān)，如果簡(jiǎn)寧決定不參加，她只能感到遺憾!當(dāng)同事得知簡(jiǎn)寧竟敢在金融危機(jī)之時(shí)休假旅游后，都目瞪口呆!但簡(jiǎn)寧堅(jiān)信：自己的神經(jīng)繃得太久，兩個(gè)月的旅游，對(duì)自己是拯救，是療傷，絕不是浪費(fèi)時(shí)光。
2009年6月18日，簡(jiǎn)寧乘坐國(guó)航CA907航班來(lái)到馬德里，然后換乘火車。剛下火車，她便被熱情的牧場(chǎng)主夫婦亞瑟和薩曼接到家中——他們家還有來(lái)自日本的渡邊君和韓國(guó)女孩李真愛(ài)。
西班牙三面環(huán)海，4月就已進(jìn)入夏季。每天清晨5點(diǎn)，簡(jiǎn)寧和其他兩位志愿者先把牛糞清掃干凈，然后擠牛奶、喂牛，還要照顧剛出生的牛寶寶。多年的寫字間工作，讓簡(jiǎn)寧一會(huì)兒便腰酸背痛，但遠(yuǎn)離硝煙彌漫的職場(chǎng)，她卻覺(jué)得滿心輕松!
亞瑟家的生活非常注重“有機(jī)”，所有食物都不用糖，少用鹽，而且每位“家庭成員”要輪流做晚飯。第一天，薩曼精心準(zhǔn)備了加斯巴丘涼湯和西班牙最著名的連蹄帶骨的生火腿;第二天，渡邊為大家做了壽司;第三天是真愛(ài)的紫菜包飯。輪到簡(jiǎn)寧時(shí)，她卻傻了眼：整天疲于奔命的她，一日三餐均是快餐，從來(lái)沒(méi)做過(guò)飯!薩曼很奇怪：傳說(shuō)中十分賢惠的中國(guó)女孩竟然不會(huì)煮飯?于是，她便教簡(jiǎn)寧烤面包和燜火雞。她溫柔的語(yǔ)調(diào)和稔熟的手法，讓簡(jiǎn)寧想起遠(yuǎn)在中國(guó)的母親……
兩周很快過(guò)去了，盡管簡(jiǎn)寧十分留戀亞瑟家的溫馨“晚餐會(huì)”，但葡萄收獲季節(jié)已到，費(fèi)爾南葡萄莊園正等著她呢!
該莊園由70歲的伏加爾爺爺經(jīng)營(yíng)，因?yàn)樽优忌钤诖蠖际?，舍不得離開(kāi)莊園又缺少人手的伏加爾爺爺便參加了WWOOF組織，每年都有來(lái)自世界各地的志愿者幫他釀出香甜的美酒。
大家每天8點(diǎn)鐘起床，去山谷采摘最新鮮的葡萄，然后站成一排，用雙腳把精挑細(xì)選的葡萄搗爛在酒槽中。這是讓葡萄汁和葡萄皮進(jìn)行充分接觸的最有效方式，這樣釀出的酒口味才最地道。簡(jiǎn)寧看著紫色晶亮的葡萄原汁從采集口流出，不禁陶醉在收獲的喜悅中!
7月7日，天剛蒙蒙亮，伏加爾爺爺不由分說(shuō)就把簡(jiǎn)寧帶到了潘普洛納城，只見(jiàn)這里的人們都身穿白衣褲，腰纏紅絲帶，頭頂紅帽子，簡(jiǎn)寧頓時(shí)興奮起來(lái)：原來(lái)，當(dāng)天是西班牙的奔牛節(jié)!——老人是要給她一個(gè)驚喜啊!
8點(diǎn)整，6頭解去韁繩的蠻牛沖出牛圈，膽大的引牛童手持卷成圓筒的報(bào)紙奔跑在前。突然，一個(gè)小伙子被蠻牛沖倒在地，可肩部受傷的他竟還微笑著舉起了“勝利”的手勢(shì)!伏加爾爺爺對(duì)驚魂未定的簡(jiǎn)寧說(shuō)：“每年的奔牛節(jié)都有人死傷，但這個(gè)節(jié)日始終沒(méi)被取締，因?yàn)槿藗冃枰环N極端的方式，來(lái)釋放平日的壓力!”簡(jiǎn)寧頓悟：原來(lái)世界上有這么多的人，跟自己一樣承受著壓力呀!
回到莊園，簡(jiǎn)寧突然有了一種沖動(dòng)，她給Sandy發(fā)了一封電子郵件，還附上了自己在農(nóng)場(chǎng)開(kāi)心工作的照片。沒(méi)想到過(guò)了20分鐘，就收到了她的回郵。除了一個(gè)笑臉?lè)?hào)外，還有一句話：你做得很好，希望你能做得更好!簡(jiǎn)寧笑了，她忽然頓悟：要沒(méi)有Sandy高高舉起的小皮鞭，自己不可能在職場(chǎng)迅速成長(zhǎng)!洗盡郁悶，有機(jī)旅游妙不可言
即將離開(kāi)費(fèi)爾南莊園之前，簡(jiǎn)寧再次以會(huì)員身份登陸WWOOF網(wǎng)站，下一站她想申請(qǐng)去法國(guó)。因?yàn)槲靼嘌篮头▏?guó)是申根國(guó)家，可以多次簽證，所以簡(jiǎn)寧很快辦妥了相關(guān)手續(xù)，并聯(lián)系了法國(guó)南部比利牛斯的馬延牧場(chǎng)?？蓻](méi)想到的是，此次出行不僅不浪漫，甚至有些恐怖!
馬延牧場(chǎng)主要養(yǎng)殖綿羊，場(chǎng)主叫里昂，是位英俊而沉郁的青年男子。簡(jiǎn)寧初到馬延牧場(chǎng)，并未發(fā)現(xiàn)什么異常。然而，就在來(lái)到里昂家的第3天晚上，她正睡得迷迷糊糊時(shí)，突然感覺(jué)有人在拉扯自己的衣服，睜眼一看竟是里昂!嚇得她一下蹦了起來(lái)!見(jiàn)此，里昂不自然地解釋說(shuō)，有頭母羊要臨產(chǎn)，讓她去幫忙。直覺(jué)告訴簡(jiǎn)寧，里昂半夜溜進(jìn)她的臥房，絕不僅僅是給母羊接生那么簡(jiǎn)單……
第二天，她偷偷跑到鎮(zhèn)上一打聽(tīng)，才知道里昂不僅有暴力傾向，還曾因強(qiáng)奸罪被判3年監(jiān)禁!他的妻子深受其害，與他離婚并帶著孩子遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)。而他參加WWOOF組織后，只接受年輕單身女性……簡(jiǎn)寧聽(tīng)得頭皮一陣陣發(fā)麻，趁里昂去給小羊羔打預(yù)防針，迅速收拾東西逃離了牧場(chǎng)!
這時(shí)簡(jiǎn)寧才知道，WWOOF組織雖有事后互評(píng)體系，但事先不會(huì)對(duì)農(nóng)莊進(jìn)行調(diào)查。所以要事先向組織內(nèi)會(huì)員詢問(wèn)雇主的口碑，或到達(dá)后向當(dāng)?shù)厝嗽儐?wèn)或者持WWOOF會(huì)員證，向當(dāng)?shù)鼐讲樵儗?duì)方有無(wú)不良記錄，否則不僅會(huì)破壞旅行的心情，連人身安全都難以保障。
有了前車之鑒，簡(jiǎn)寧謹(jǐn)慎了許多。7月14日，她來(lái)到盧德小鎮(zhèn)，準(zhǔn)備去單身媽媽阿佳妮的農(nóng)場(chǎng)。因?yàn)榕c她約定的時(shí)間未到，簡(jiǎn)寧便找到一家小旅館住下。
迷迷糊糊地睡著后，她突然聽(tīng)到敲門聲。她打開(kāi)門，一個(gè)背著登山包的金發(fā)女孩笑著說(shuō)：“嗨，我叫Nadine，去跳舞嗎?”女孩臉上的笑容如此坦誠(chéng)，門外街上的音樂(lè)聲陣陣，簡(jiǎn)寧的血液頓時(shí)沸騰!原來(lái)那一天是法國(guó)的國(guó)慶節(jié)，廣場(chǎng)上正在舉行盛大的跳舞狂歡活動(dòng)，人們不論認(rèn)識(shí)與否，只要相遇便微笑致意，甚至拉起手直奔瘋狂的舞會(huì)!
雖然在外企工作多年，但羞怯的個(gè)性卻一直阻礙著簡(jiǎn)寧的發(fā)展。當(dāng)她被Nadine拉到廣場(chǎng)上后，便情不自禁地與大家瘋狂跳舞，連她自己都感到驚奇：自己怎么一下變得如此OPEN?那天的舞會(huì)上簡(jiǎn)寧認(rèn)識(shí)了許多人，德國(guó)的David、Mike，美國(guó)的Max，韓國(guó)的Tim和香港的Ken，他們都非常友善。
第3天清晨，簡(jiǎn)寧與新朋友互道再見(jiàn)后，便來(lái)到了阿佳妮的農(nóng)場(chǎng)。農(nóng)場(chǎng)以飼養(yǎng)山羊及出售副產(chǎn)品為主，每天早上7點(diǎn)鐘，簡(jiǎn)寧先用奶瓶喂小羊喝奶，接著打掃雞舍、喂食雞群和兔子，然后與阿佳妮共進(jìn)早餐：新鮮覆盆莓做的可麗餅、單純的土司配上自制的各式果醬，再搭配一杯剛擠出的羊奶或柳橙汁，美妙的一天就這樣開(kāi)始了!
阿佳妮賣羊奶的方式很特別：她把瓶裝羊奶放在屋外的冰箱里，購(gòu)買者自取，然后將錢投入冰箱旁的玻璃罐中。簡(jiǎn)寧覺(jué)得不可思議：萬(wàn)一有人不給錢，或者錢被偷走怎么辦?阿佳妮微笑著說(shuō)：“親愛(ài)的，在盧德只需要善良和寬恕。”
簡(jiǎn)寧想到了格子間里的明爭(zhēng)暗斗，人人都戒備森嚴(yán)，抽屜要上三道鎖，這一切不都是因?yàn)槿鄙賹捤?在這個(gè)處處不設(shè)防的農(nóng)場(chǎng)里，簡(jiǎn)寧身上的躁郁一點(diǎn)點(diǎn)被洗去，心情也越來(lái)越單純和寧?kù)o。
不知不覺(jué)，簡(jiǎn)寧已在阿佳妮的農(nóng)場(chǎng)度過(guò)了20多天，回國(guó)的日子漸漸臨近。臨別前，阿佳妮特意為簡(jiǎn)寧舉辦了一個(gè)小型Party，并邀請(qǐng)了鄰居們和幾位中國(guó)留學(xué)生。她還織了一條純羊毛圍巾，作為分別禮物，送給她心目中的東方公主——簡(jiǎn)寧。那天，簡(jiǎn)寧過(guò)得十分快樂(lè)! 帶著遙遠(yuǎn)國(guó)度的的祝福，簡(jiǎn)寧回到了北京。她把Valrhona黑巧克力送給美女同事們，刻有TOLEDO的小鈴鐺送給男同事。一貫以減肥為終身事業(yè)的美女們，一擁而上爭(zhēng)相搶奪。Sandy破天荒地沒(méi)有制止，她對(duì)簡(jiǎn)寧說(shuō)：“雖然失去了競(jìng)選運(yùn)營(yíng)總監(jiān)的機(jī)會(huì)，但我希望你能為下次的升職打個(gè)漂亮的突擊戰(zhàn)!”簡(jiǎn)寧發(fā)現(xiàn)，其實(shí)廣東腔的普通話也蠻好聽(tīng)的，Sandy刻板的表情下掩藏不住笑意!
夜深人靜時(shí)，簡(jiǎn)寧盤點(diǎn)自己近兩個(gè)月在旅途中的花費(fèi)，合人民幣竟然還不到3000元!如此低的旅費(fèi)賬單，讓同事們大為驚訝，馬上有好幾位“工蟻”悄悄商量，找機(jī)會(huì)也要“有機(jī)”一把!
簡(jiǎn)寧微笑了，也許將來(lái)她依然會(huì)遭遇職場(chǎng)的困惑與事業(yè)的瓶頸，但是她不怕，因?yàn)樗呀?jīng)掌握了游走在世界莊園的樂(lè)活密碼。如果可以，她愿意永遠(yuǎn)背著行囊，做一個(gè)幸福的wwoofer!
小貼士：1.參加WWOOF組織的會(huì)員資格幾乎沒(méi)有限制，但為了溝通方便，你至少要粗通英語(yǔ);另外，最好能了解有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)的相關(guān)知識(shí)。
2.申請(qǐng)WWOOF會(huì)員的費(fèi)用因被申請(qǐng)國(guó)不同而略有不同，但一般比較低廉，折合人民幣不超過(guò)300元。
3.有機(jī)旅行一般利用旅游簽證，在申根國(guó)家之間進(jìn)行跨國(guó)旅行，可以不重復(fù)辦理，但是非申根國(guó)家則要提前一周左右到該國(guó)簽證辦理處進(jìn)行申請(qǐng)。
4.為保證人身安全，最好出發(fā)前向組織內(nèi)會(huì)員詢問(wèn)雇主口碑或者結(jié)伴而行，或者持WWOOF會(huì)員證向當(dāng)?shù)鼐揭蟛樵?，?duì)于國(guó)際志愿者組織成員，當(dāng)?shù)鼐揭话銜?huì)接受并協(xié)助查詢。
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