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說(shuō)一說(shuō)我在梅林開店的那些事兒
戳藍(lán)字“平溪江漁夫
1
從2006年到2013年。 我在深圳四個(gè)不同的地方開過(guò)小店。 第一個(gè)店在龍崗愛聯(lián)的新屯村,是個(gè)便利店。 大概開了半年的時(shí)間,由于治安不好,經(jīng)常被一些打流的混混欺侮,加之生意又差。 于是,虧本離場(chǎng)了。 虧的也不多,幾千塊錢吧。 當(dāng)然,那店也小,總共投入也就一萬(wàn)多的樣子。 我寫過(guò)一篇《懷念一個(gè)站街女》的文章,在網(wǎng)上,曾經(jīng)被廣泛轉(zhuǎn)載。 寫的就是發(fā)生在這里的真實(shí)故事。2
第二個(gè)店是在龍崗愛聯(lián)的前進(jìn)市場(chǎng)。
店鋪主要經(jīng)營(yíng)公話業(yè)務(wù),外加酒水飲料香煙副食手機(jī)充值等等。
這個(gè)店開了兩年多,估計(jì)一共可能賺了十幾萬(wàn)吧。
當(dāng)然,這里也一樣治安不好,每天都過(guò)著擔(dān)驚受怕的日子,雖然賺了點(diǎn)錢,卻有點(diǎn)刀口舔血的味道。
后來(lái),這里成了第26屆世界大學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)主場(chǎng)館,一度非常熱鬧的夜宵和地?cái)偸袌?chǎng)被取消了。
我的生意也跟著日漸冷清。
于是,果斷轉(zhuǎn)讓了。
3
第三個(gè)店就是在深圳福田的梅林。
梅林分為上梅林和下梅林。
我的店鋪在下梅林,經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)跟第二家店差不多。
具體地址好像是梅麗路,多少號(hào)我已經(jīng)記不清了,只記得就在當(dāng)時(shí)的成豐電子廠對(duì)面。
去深圳關(guān)內(nèi)開店一直是我的夢(mèng)想。
關(guān)內(nèi)治安好,環(huán)境好,工資也高,滿大街都是俊男靚女。
所以,有錢有素質(zhì)的人都往關(guān)內(nèi)跑。
走在關(guān)內(nèi)的大街上,我瞬間就感覺到自己高大上了許多。
梅林這家店鋪我是在網(wǎng)上找的。
前任店主是個(gè)四川女人,戴眼鏡,看起來(lái)斯文有文化。
她老公在成豐電子廠打工。
轉(zhuǎn)讓的時(shí)候,夫妻倆跟我說(shuō)起這家店鋪的諸多優(yōu)勢(shì)以及生意怎么怎么不錯(cuò)。
我聽了只是笑笑。
生意好的店鋪一般不會(huì)輕易轉(zhuǎn)讓。
就算因?yàn)樘厥庠虿坏貌晦D(zhuǎn)讓,轉(zhuǎn)讓費(fèi)也會(huì)很高。
還有,真正好生意的店鋪轉(zhuǎn)讓,早就在身邊的親戚朋友間消化了,根本用不著到網(wǎng)上去發(fā)轉(zhuǎn)讓信息。
我有開過(guò)兩次小店的經(jīng)驗(yàn),對(duì)于店鋪轉(zhuǎn)讓我有自己的一本賬。
首先,通過(guò)相關(guān)數(shù)據(jù),大體上就可以分析出店鋪的生意狀況。
特別是公話超市,查詢一下電信的數(shù)據(jù)和公話系統(tǒng)里的數(shù)據(jù),一個(gè)月能賺多少錢,心里就有了個(gè)八九不離十。
我也有自己轉(zhuǎn)讓店鋪的標(biāo)準(zhǔn)。
我的標(biāo)準(zhǔn)是,如果你的店鋪一年能夠賺3萬(wàn),那么轉(zhuǎn)讓費(fèi)就值3萬(wàn);如果一年能賺5萬(wàn),那么轉(zhuǎn)讓費(fèi)就值5萬(wàn);如果一年能賺20萬(wàn),那我愿意拿出20萬(wàn)轉(zhuǎn)讓你的店鋪。
換句話說(shuō),我開店的要求是,一年回本,兩年賺錢。
第三年呢?
第三年時(shí)間有些久遠(yuǎn),很難準(zhǔn)確把握。
正常會(huì)沿著第二年的趨勢(shì)走,但也要預(yù)防出現(xiàn)變故或者其他意外。
一般來(lái)說(shuō),在深圳開店,房東最多也就一次跟你簽3年合同,合同期內(nèi)房租不變。
3年以后,房東要漲房租,或者不租給你,這都是將來(lái)可能存在的風(fēng)險(xiǎn)。
我回洞口之后,發(fā)現(xiàn)洞口的房租都是按年交,而且合同上會(huì)寫明每年遞增百分之多少多少。
從這點(diǎn)上來(lái)說(shuō),洞口的房東比深圳的更狠,開店做生意的也會(huì)更艱難。
4
梅林這家店,我花3萬(wàn)5千塊錢拿下了。
也就是說(shuō),我估計(jì)前任店主一年也就能賺這個(gè)數(shù)。
轉(zhuǎn)來(lái)之后,我喊師傅在店里建了閣樓,裝了空調(diào)。
這樣解決了住的問(wèn)題,不必另外再花錢租房居住。
然后,又去煙草公司辦了煙草證,香煙是一個(gè)很好的盈利點(diǎn),哪怕賺錢不多,但是穩(wěn)定。
前提是必須從煙草公司拿煙,第一手貨源,質(zhì)量也有保證。
再去華強(qiáng)北買了一臺(tái)二手的大復(fù)印機(jī),花了將近一萬(wàn)元,保修一年。
成豐電子廠是一家大廠,經(jīng)常招工,應(yīng)聘者需要復(fù)印簡(jiǎn)歷、身份證、畢業(yè)證、計(jì)劃生育證等等。
復(fù)印一元一張,利潤(rùn)其實(shí)很高的,成本也就是一毛多點(diǎn)。
還有,我店鋪后面是一所民辦學(xué)校,雖然人不多,但也有學(xué)生常來(lái)復(fù)印學(xué)習(xí)資料。
最后,我又買了四臺(tái)組裝電腦,藏在店鋪的最里間,供人上網(wǎng),一小時(shí)收費(fèi)3元。
小小一個(gè)店鋪,不到30平米,我已經(jīng)將它發(fā)揮到極致了。
我夢(mèng)想在這里擼起袖子大干一場(chǎng),以此擺脫自己窮困潦倒的命運(yùn)。
5
然而,流年不利。
2008年的世界金融危機(jī)沒多久就滲透到了深圳。
成豐電子廠因?yàn)橛唵螠p少開始裁員,每天都有工人離廠。附近的中小企業(yè)也陸續(xù)倒閉,街上的人越來(lái)越少。
那段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)奇怪的現(xiàn)象,就是街上的瘋子明顯比以前多了。
記得有一個(gè)住在后面小區(qū)里的美女,以前經(jīng)常來(lái)我店里買烤熱狗,一次要買三、四根。
后來(lái)有一回我看到,她買熱狗不是自己吃,而是用來(lái)喂她的狗。那是一只長(zhǎng)著一身毛絨絨的大白狗。
我當(dāng)時(shí)心里很感慨,我自己賣烤腸的,兒子問(wèn)我要吃一根我都舍不得,沒想到有人經(jīng)常來(lái)買,一次還買好幾根,卻是拿去喂狗。
更加讓我不能接受的是,生活過(guò)得如此奢侈和優(yōu)雅的美女,后來(lái)竟然也瘋了。她經(jīng)常站在我店門前的大街上,脫光了衣服,指手劃腳的,罵天罵地罵世界。
現(xiàn)實(shí),有時(shí)候就是這么殘酷和悲哀。
那段時(shí)間,我經(jīng)常這樣安慰自己,生意差一點(diǎn)又算得了什么呢?
6
我那時(shí)候的店鋪?zhàn)饨鹗?500,加上水費(fèi)電費(fèi)衛(wèi)生費(fèi)治安管理費(fèi)什么的,每個(gè)月差不多要交5000塊錢給房東。
5000塊錢是個(gè)什么概念?
那是半個(gè)萬(wàn)啊,我的娘呃!
每次把那么一疊厚厚的鈔票交給房東的時(shí)候,我心里都痛得像在流血一樣。
但房東一點(diǎn)都不珍惜,他甚至數(shù)都不數(shù),只用手捏一捏,然后右手拿著鈔票,在左手上“啪啪”地打兩下,轉(zhuǎn)身就去下一家收租。
那一排房子十多家店鋪都是他的。后來(lái)有人告訴我,馬路對(duì)面還有兩棟大廈也是他的產(chǎn)業(yè),還專門請(qǐng)了一個(gè)人來(lái)收房租。
而這房東最初來(lái)深圳的時(shí)候,就是一個(gè)種菜的農(nóng)民。
看著自己起早摸黑千辛萬(wàn)苦好不容易掙到半個(gè)萬(wàn)的人民幣,就這么無(wú)情無(wú)義地離我而去,我心里有一千種一萬(wàn)種難過(guò)和不舍。
我后來(lái)實(shí)在受不了這種令人痛苦的現(xiàn)場(chǎng),每次到了該交房租的日子,我就逃離出店鋪,帶著兒子,去附近的梅林水庫(kù)散心。
我把這件殘酷的事情交給老婆,讓她全權(quán)負(fù)責(zé)去處理。
可每次散心回來(lái),我又忍不住詢問(wèn)交房租時(shí)的一個(gè)又一個(gè)細(xì)節(jié)。
7
在梅林,還碰到過(guò)一個(gè)令我非常感動(dòng)的人,那是一位警察。
有段時(shí)間,公安部門查黑網(wǎng)吧,查的就是像我這種小店,裝個(gè)幾臺(tái)十幾臺(tái)電腦,沒有辦證也根本辦不到證的那種。
有天中午,一個(gè)警察來(lái)到我店里,我嚇得趕緊去拆電腦主機(jī),想把它們藏起來(lái)。
警察說(shuō):不用藏了,我吃這碗飯的,負(fù)責(zé)管理這一片,哪家店里有幾臺(tái)電腦用來(lái)對(duì)外上網(wǎng)盈利,難道我會(huì)不清楚?
我聽了只好站著傻笑。
警察繼續(xù)說(shuō):你們從外地來(lái)深圳開店做生意,辛辛苦苦掙點(diǎn)錢不容易,所以平常,我也是睜只眼閉只眼假裝不知道。這幾天上面搞檢查,你們也不要讓我為難,就停幾天不要營(yíng)業(yè)。但是最最重要的,不管什么時(shí)候,都一定要注意消防安全!
我連忙說(shuō)是是是,然后從煙柜里拿出一包軟中華遞給他。
他沒有接,說(shuō)道:你自己留起來(lái)賣吧,我知道,你賣10包煙也就賺一包的錢。
他說(shuō)得很真實(shí)很誠(chéng)懇,一聽就知道,不是在假裝說(shuō)的客套話。
我把中華放回?zé)煿?,心里卻感動(dòng)得淚流成河。
十多年過(guò)去了,這件事仍然清晰地印在我的記憶里,雖然我已記不清楚那個(gè)警察的面容,但每當(dāng)我記起這件事情的時(shí)候,我就在心里默默地祝福他!
8
梅林是個(gè)好地方,有山有水風(fēng)景秀麗,管理得也很好。有一次,我在家樂福買東西的時(shí)候還碰到過(guò)楊鈺瑩。當(dāng)然,也不能確定一定是她,反正長(zhǎng)得非常像,我就當(dāng)是了。那時(shí)候,楊鈺瑩已經(jīng)退出娛樂圈,據(jù)說(shuō)就居住在福田梅林,偶爾遇到也是有可能的。
不過(guò),再好的地方都是別人的,我只是個(gè)過(guò)客,匆匆的過(guò)客。
我的店鋪開了一年多,生意終究沒有什么起色,于是就轉(zhuǎn)讓了。
之后,回了老家。
在老家昏昏庸庸地呆了一年,2012年又南下深圳,在寶安開了第四個(gè)店。
關(guān)于后來(lái)在寶安開店的故事,很多關(guān)注我的朋友們都知道了。
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