. 1.水稻返青～分蘗期的栽培目標 水稻的返青～分蘗期是指從移栽至拔節(jié)以前的時期。這段時間的長短，因品種、播插期、秧齡大小的不同而異，一般早稻品種約15～25天，中稻品種約25～30天，晚稻品種約30～40天。 移栽水稻，插后或拋后要經(jīng)一段生育停滯、恢復(fù)生長的時期（即返青期），這一時期的長短，與秧苗的素質(zhì)（發(fā)根力和植從傷等）、栽秧的氣候條件、肥力、土性和稻田水層等因素密切有關(guān)，一般需經(jīng)5～7天，若條件不良，可延長到10天以上。返青期短，有利于早分蘗，育壯蘗。因此田間管理的任務(wù)是創(chuàng)造有利于提早返青和早發(fā)分蘗的環(huán)境條件，縮短返青期，相對地增加有效分蘗期。 分蘗期主要生長分蘗、根系和葉片，是營養(yǎng)器官增殖，擴大光合面積，積累前期養(yǎng)分的一個重要時期，有效穗數(shù)在此期內(nèi)決定，下一階段的幼穗發(fā)育、抽穗結(jié)實等生育過程的好壞，也在此期定基礎(chǔ)。 分蘗期的生長表現(xiàn)在兩個方面：一是地下形成健壯的根群；二是地上部生長葉片、分蘗，形成適宜的葉面積，充分地制造有機營養(yǎng)供不斷生長的需要。由于大量營養(yǎng)器官的增生，對氮素營養(yǎng)的要求比較迫切，在稻體內(nèi)表現(xiàn)出以氮素代謝為主的生育特點。在栽培上通過基肥、面肥及分蘗初期施用一定數(shù)量的氮肥，提高葉片氮素濃度的水平，以促進分蘗的增長是必要的。 其栽培目標是培育足夠數(shù)量的健壯大蘗，形成合理的葉面積，積累一定數(shù)量的干物質(zhì)，培植強大的根群。栽培關(guān)健是積極促進早發(fā)、發(fā)足、爭多穗，培育壯蘗爭大穗。 2.水稻拔節(jié)～長穗期的栽培目標 稻株一般于分蘗高峰期后便開始拔節(jié)，直至抽穗后數(shù)日，才停止節(jié)間的伸長。同時在拔節(jié)前后，莖端生長點發(fā)生了質(zhì)的變化，分化形成幼穗。這一過程，生產(chǎn)上統(tǒng)稱為拔節(jié)、長穗期。 拔節(jié)、長穗期，稻株的營養(yǎng)生長和生殖生長同時并進，植株生長量迅速增大，根的生長量最大，植株的最長葉片相繼出生，全田葉面積出達最高；同時幼穗迅速分化，是壯稈、大穗的關(guān)健時期。由于各器官生長加劇，在短短的一個多月的時間內(nèi)，植株地上部干重的積累占一生干物質(zhì)積累的50%左右，因而也是稻株一生中需肥最多的時期；此時也是對外界環(huán)境條件最為敏感的時期之一，是一生中各個器官生長發(fā)育、器官生長與外界環(huán)境條件之間矛盾日趨激化的時期，也為提高結(jié)實率、增加粒重奠定基礎(chǔ)。此時，如果肥、水等管理不當，將明顯影響產(chǎn)量，甚至造成減產(chǎn)。 高產(chǎn)栽培在這時期是要在保蘗增穗的基礎(chǔ)上，促進壯稈、大穗，防徒長、防倒伏。為此，必須根據(jù)當時苗情、土肥及氣候等情況，因勢利導(dǎo)，通過曬田、促根，調(diào)整長相，改善體質(zhì)，防止倒伏，提高后期光能利用率；通過合理施用穗肥和水漿管理，促進大穗，并防止穎花敗育，提高結(jié)實率和粒重；同時要注意病蟲的防治。 3.水稻抽穗～結(jié)實期的栽培目標 這一時期經(jīng)歷抽穗、開花、乳熟、蠟熟、黃熟等生育階段。從抽穗到成熟所經(jīng)歷的時間，一般早稻約需25～30天，中稻30～35天，晚稻35～40天左右，是決定粒數(shù)和粒重的關(guān)鍵時期。提高結(jié)實率和粒重是這一時期的栽培目標。
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