養(yǎng)生之道網(wǎng)導(dǎo)讀:又到了補腎的季節(jié),喝粥可以幫助我們保護腎臟,那么喝什么粥對腎好呢?在粥里加入補腎的食材可以養(yǎng)腎護腎,到底喝什么粥對腎好?小編推薦13款補腎粥。
喝什么粥對腎好?
1、核桃粥
做法:核桃、粳米、紅糖適量。將核桃去殼之后取出核桃仁,然后搗碎備用;將搗碎之后的核桃仁和粳米一起煲粥,起鍋之前加入適量的紅糖,最好能夠在每天早晚空腹的時候服用。
功效:這道食譜具有很好的補腎以及滋養(yǎng)脾胃的效果,經(jīng)常服用核桃粥,能夠令身體中的氣血更加的旺盛,不僅肌膚變得更加具有光澤,同時形體也會更加的漂亮,并且不容易出現(xiàn)白頭發(fā)。
2、山藥粥
做法:白米、白糖、山藥各100克,清水1公斤。將山藥去皮后切成小塊,倒入開水中煮到七分熟時加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。
功效:益腎氣、健脾胃,是保健滋補的佳品。
3、黑米紅棗粥
做法:黑米80克,大米20克、紅棗40克,枸杞子5克。白糖5克。1、黑米淘洗干凈,浸泡5小時;大米洗凈,浸泡30分鐘;紅棗洗凈、去核;枸杞子洗凈。2、鍋置火上,放入黑米、大米、紅棗和適量清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分鐘,用白糖調(diào)味即可。
功效:此粥的功效不言而喻,具有補腎養(yǎng)腎的功效,還具有健脾益胃、改善消化不良。
4、韭菜鮮蝦粥
做法:將大米淘洗干凈,放入1小勺色拉油和少許精鹽腌制10分鐘。將大米放入清水熬成米粥,直到米粒開花。煮米粥的時候,可以將蝦用牙簽在蝦的背部挑去蝦線(蝦腸子)去蝦殼留蝦頭,蝦如果個大可以切成兩段。米粒開花后放入蝦頭和蝦仁煮5分鐘,放鹽胡椒粉和少許色拉油調(diào)好味。放入洗凈切成3毫米長的韭菜末攪勻即關(guān)火。
功效:很適合脾腎陽虛的朋友,其表現(xiàn)有陽痿、早泄,小便頻數(shù),腰膝酸冷,腹中冷痛,泄瀉等。韭菜具有溫腎壯陽的作用,和大米熬成粥對腎陽虛衰、陽痿滑精有滋補作用,對于忙碌的中年夫婦來說,還能防止性功能減退。
5、阿膠雞汁粥
做法:阿膠、魚鰾膠各5克,雞湯1大碗,大米50克,食鹽適量。先將大米淘凈,加雞湯及清水適量煮粥,待熟時調(diào)入阿膠,烊化后,納入食鹽,再煮一、二沸即成,每日1-2次。
功效:可補益精血,適用于男子陽萎,早泄,精液量少等。
6、蓮茅糯米粥
做法:旱蓮草、白茅根各10g,糯米100g。兩味中藥加清水,煎至湯濃去掉渣,放入糯米小火煮,煮至粥熟即可食。
功效:滋陰益腎可止血,適用于陰虛血熱型月經(jīng)過多。
7、芝麻粥
做法:黑芝麻30g,大米或小米60g。將黑芝麻洗凈曬干,炒黃(不要炒糊)研碎,用水適量將芝麻、大米用文火煮成粥,早晚服用。
功效:主要補肝腎,養(yǎng)陰血、潤五臟,還能適用于陰虛腸燥者。
8、紫米補腎粥
做法:桑葚、紫米、黑米、糙米、藍莓醬。將桑葚洗干凈并用鹽水浸泡30分鐘,晾干水分。將紫米、黑米和糙米一同放入鍋中煮成粥,隨即加入桑葚繼續(xù)煮10分鐘即可出鍋。最后加藍莓醬調(diào)味。
功效:滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血。
9、枸杞豬腰粥
做法:準(zhǔn)備一付豬腰,枸杞、粳米、蔥、鹽。先將豬腰洗凈,切除內(nèi)壁,再切成條。如果受不了豬腰的腥味,可以先用開水燙一下,里面的血水也一同被燙出。之后將準(zhǔn)備的材料一同下鍋煮熟。最后放鹽、撒蔥即可。
功效:有益腎陰、補腎陽、固精強腰的作用,適用于腎虛勞損,陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等。
10、韭菜粥
做法:新鮮的韭菜、粳米、食鹽。將新鮮的韭菜清洗干凈然后切碎備用;將粳米放入鍋中煲粥,粥快好之后放入韭菜末和食鹽,韭菜煮熟之后就可以起過了。
功效:這道食譜來自于本草綱目中的記載,具有很好的補腎壯陽的效果,對于寫一些由于腎虛所導(dǎo)致的陽痿、早泄以及腰膝酸軟的問題治療效果很好。
11、益智粳米粥
做法:粳米50克,益智仁5克。首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗干凈入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品,稍煮片刻即可。
功效:補中益氣,健脾養(yǎng)胃,適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。
12、芝麻核桃粥
做法:大米30克、糯米20克、核桃仁30克、黑芝麻30克。大米和糯米用清水浸泡10分鐘。鍋中水燒開放入大米和糯米,大火煮開加蓋小火燉煮。核桃、芝麻炒香。米粥煮至黏稠放入黑芝麻和核桃仁,攪拌均勻煮上2分鐘關(guān)火。
功效:兩種食材都有補腎、烏發(fā)的功效。核桃與芝麻使皮膚變得有光澤,同時也可改善高血脂、恢復(fù)體力。適用于腎功能失調(diào)引起的容顏受損。
13、栗子粥
做法:栗子150克,粳米100克,冰糖適量。將栗子洗凈,切口。放入開水中煮2~3分鐘,剝?nèi)?、膜。擱鍋,加水,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子,煨爛成粥。再加入冰糖,待冰糖溶化即成。
功效:栗子也叫“腎之果,腎病宜食之”,具有健脾益腎,強筋健骨的功效。尤其適合陽虛體質(zhì)的人常食用。栗子粥能補益腎氣,健脾養(yǎng)胃,可用于腎虛腰腿酸軟無力,脾虛大便溏瀉者。
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