這篇文章我從上上周就在醞釀該怎么寫，擔(dān)心寫出來詞不達(dá)意就一直拖，但還是想把這份喜悅寫出來??。
我時(shí)常感嘆自己，生是90后的人，卻過著像極了老輩人的日子……
不化妝，不擅社交，不愛逛街刷淘寶買買買，也不愛抖音看直播樂樂樂，甚至從沒去過KTV，更沒體驗(yàn)過屬于年輕人的一切娛樂……
唯獨(dú)只沉醉在自己的世界里，喜歡看書，畫畫，支持環(huán)保，接納二手。雖是吃貨，卻追求健康和自制。喜歡向所有不同領(lǐng)悟優(yōu)秀的人學(xué)習(xí)，更喜歡我現(xiàn)在這種有機(jī)種菜方法。一個(gè)人一整天在地里除草，都不會(huì)覺得無聊，總之每一件我熱愛的小事都能達(dá)到“心流”的狀態(tài)。
所以即便我已經(jīng)全職帶娃六年了，從不會(huì)覺得孤單寂寞，并且這些年一直在我所喜歡的領(lǐng)域里不斷的深挖，深挖出一種最令我感到滿意的狀態(tài)。
比如種菜吧！一直以來我都熱愛種菜，但直到來到了都江堰才找到了自己最舒服的狀態(tài)。
什么樣的狀態(tài)呢？就是保證種出的蔬菜是健康的。
怎么才算是健康呢？不施化肥和不打農(nóng)藥，不用除草劑?？赡苣銜?huì)覺得這簡直就是無稽之談，先別懷疑，我要告訴你的是，萬事皆有可能，而且有機(jī)生活受到了越來越多人的青眛，越來越多的人在做這一件對世界對后代利好的事。
怎么做到的呢？當(dāng)然我在城市里，條件很有限，我選擇了我能想到的最簡單又方便的方式
第一，去年我利用樹葉和廚余做了堆肥，所以發(fā)酵好了后今年就直接用它回歸土地了，但確實(shí)量太少，不能滿足像辣椒茄子玉米這樣的營養(yǎng)高需求植物。
第二，我買了上圖這樣的有機(jī)肥，這是一位德高望重的日本老人來中國的成果，后文我會(huì)寫寫這位老人。（在淘寶搜“小劉固農(nóng)場”或者“川崎廣人”）
今年的菜，隊(duì)友就幫我用這個(gè)肥（量特別少）施過一次就結(jié)果了，特別是去年在土壤還不健康的情況下（地下蟲很多），我用了兩次這個(gè)肥，辣椒絲瓜等就掛滿枝頭，只不過在等它們紅的時(shí)候傳染了一種霉?fàn)€病，很是可惜??
總之去年的菜長勢不錯(cuò)，地下蟲也越來越少，土壤越來越松軟，不過也得虧地里有不少蚯蚓吧！
如果在農(nóng)村想要土地肥沃的話，可以自制堆肥，還可以種植綠肥，幾乎不怎么花成本就能種出健康的蔬菜。
這是今年種的辣椒，看著它們從弱不禁風(fēng)的苗子到含苞待放再到碩果累累，不禁喜從心來。
我就像照顧孩子一樣用心的照顧著它們，剛才還去地里澆水呢。
我還學(xué)習(xí)和總結(jié)出一些種菜的方法，比如高低套種法，可以讓土地最大利用化。豆類不需要施肥（四季豆，蠶豆，黃豆……），它們的根部自身會(huì)產(chǎn)出一種叫氮肥的東西供應(yīng)自己……
當(dāng)然我很樂意一直探究下去，種菜給我?guī)砹撕芏鄻啡?，不僅鍛煉了身體還能吃到健康的食蔬菜，我的女兒也能更加體會(huì)到勞動(dòng)的意義。前幾天還給蔬菜澆水呢。
而且我還有遠(yuǎn)大的抱負(fù)呢，第一，給老年生活尋找一種有價(jià)值的活法。第二，像日本人那樣留一塊健康的土壤或者有機(jī)種植方法給兒女。第三，哪天有錢了，做夢也想回到隊(duì)友的家鄉(xiāng)用一種能改變貧窮的方式回報(bào)這些年對我疼愛有加的人。（這個(gè)有點(diǎn)做夢了，想想是可以的）
接下來我就說說這些年我奉行的有機(jī)理念是怎么萌發(fā)到實(shí)踐的吧！
一
我的奶奶會(huì)種菜
小時(shí)候在和奶奶相依為命的那些年，她總會(huì)在菜園里倒騰一些應(yīng)季蔬菜豐富我倆的餐桌，奶奶年歲漸長，挖地翻土擔(dān)水挑糞的事就交給我，也許就是在那些平淡無奇的日子里內(nèi)心有了向往“李子柒”那樣的田園生活。
在我的記憶中奶奶種的菜是用廁所的生糞施肥，也會(huì)買復(fù)合肥和尿素來讓蔬菜玉米長的更加強(qiáng)壯，奶奶不會(huì)使用噴霧器所以不會(huì)打農(nóng)藥殺蟲，可是蔬菜蟲跡斑駁，常常聽到奶奶感嘆如今的食材早已沒有她那個(gè)年代的香了，這里且不談老輩人覺得香有可能是因?yàn)轲囸I導(dǎo)致的稀缺感，而你會(huì)覺得如今的食材有純正的味道嗎？
上了初中以后才知道使用化肥土地會(huì)漸漸板結(jié)，板結(jié)后可能寸草不生。但我并不能意識(shí)和聯(lián)想到這樣的危害與我有什么關(guān)系。
前幾年在隊(duì)友老家，我真正的過上了“理想中”的田園生活，首先我就把園子里面的垃圾全部翻出來，還土壤一個(gè)干凈的環(huán)境。
結(jié)合小時(shí)候看在眼里記在心里的那些種菜動(dòng)作一年四季安排上了各種蔬菜，我堅(jiān)持不施化肥，不打農(nóng)藥，除了提他們家的沼氣水澆灌蔬菜以外，我都是順天意收菜。
那塊土地很是貧瘠，我沒有給它營養(yǎng)當(dāng)然也沒能回報(bào)給我很理想的果實(shí)。
后來我看著二哥給蔬菜安排上了農(nóng)藥以及大哥給土地安排上了除草劑，內(nèi)心一萬個(gè)“吶喊”，但又說不出個(gè)理。農(nóng)藥和除草劑的危害眾所周知，特別是除草劑，影響人們生育的最大殺手，國外都在禁止使用，而我們中國卻肆無忌憚，想想就很害怕。
每天去菜市場買菜我都謹(jǐn)小慎微，不是特殊情況我是不會(huì)買反季蔬菜，專門挑用心做菜的農(nóng)民伯伯的菜買，而且也會(huì)問問她們有施藥嗎？
張劉老師灌輸給我的選菜觀念是有蟲洞的才是健康蔬菜。
有些大面積種菜的大哥們挺實(shí)誠的，他說不打藥怎么會(huì)有這么好的白菜呢？我這都打了五六次了。也有的大哥說，我這個(gè)只打了兩次藥，你可以放心買的……（這不是我非要矯情，而是這些蔬菜怎么能讓人放心購買呢。）
總之我的心里是很排斥這樣的種植方式，也很嫌棄這些不健康的蔬菜。但又苦惱沒有人指導(dǎo)我如何正確的種出健康又好看的食材。
直到來到了都江堰關(guān)注環(huán)保的理念后，順藤摸瓜了解到了“有機(jī)農(nóng)業(yè)”，從此一發(fā)不可收拾，不僅刷新了我的人生觀，也找到了種菜的動(dòng)力和方法。我終于知道有人在默默的為這個(gè)世界做出改變。
由于是手機(jī)編輯，不能上視頻，下文的內(nèi)容就只能用文字樸實(shí)無華的文字簡單表達(dá)出來。（在微信里搜“川崎廣人”有視頻）
二
日本老人鐵心要改變中國的土壤
一位叫“川崎廣人”的日本老人（有很多關(guān)于他的報(bào)道）在六十歲退休后，到中國發(fā)現(xiàn)中國農(nóng)村使用生糞種菜，非常的臭，不僅不利于農(nóng)作物的生長，還很容易引發(fā)病害蟲（奶奶用生糞，的確臭而且病害蟲多）
而規(guī)?；霓r(nóng)業(yè)過度使用化學(xué)肥料，使用化肥肥料就會(huì)產(chǎn)生很多農(nóng)藥，像農(nóng)作物不好吃，價(jià)格低廉，這些問題基本上都是使用化學(xué)肥料引起的。（這個(gè)深有體會(huì)）
于是他回到了日本學(xué)習(xí)有機(jī)肥栽培和堆肥技術(shù)在66歲那一年再次來到中國推廣他的可以掙錢的循環(huán)農(nóng)業(yè)。
他一句中文都不會(huì)講還要頂著二戰(zhàn)日本侵略中國會(huì)被辱罵的壓力，只身一人漂洋過海來推廣他的農(nóng)業(yè)技術(shù)，可是錢用光了都沒人認(rèn)可他。
直到遇到荒廢的小劉固農(nóng)場，才給了他堅(jiān)持下去的信念，他開始學(xué)習(xí)中文，用自己所學(xué)到的一切知識(shí)拯救小劉固農(nóng)場，拯救中國的土壤。簡單來說他的方法就是把家禽的糞便轉(zhuǎn)化為液肥，堆肥，使農(nóng)場成為一個(gè)生態(tài)的可循環(huán)的農(nóng)業(yè)運(yùn)作模式。
后來他成功了，得到了政府的支持，也贏得了大家的認(rèn)可，他們在微博和淘寶店銷售有機(jī)食品以及我買的這種有機(jī)肥。也會(huì)培訓(xùn)有機(jī)種植愛好者。對我們中國的農(nóng)業(yè)做出了很大的貢獻(xiàn)。前幾天看到他們店里銷售我們安岳（有機(jī)）檸檬，感到更加的親切。
來中國有七年之余了吧，當(dāng)初他說死也要死在中國，讓我感慨萬千，一個(gè)日本老人都愿意為我們中國做出這么大的貢獻(xiàn)……
????? 三
亮亮哥的農(nóng)場聚集了一家人的愛
朋友圈里的亮亮哥是我在北京農(nóng)夫市集上買了他家的豆辨醬（四十元一瓶）認(rèn)識(shí)的，他是四川省金堂縣的，由于離我這里近，所以覺得更加的接地氣。（朋友圈扒來了一些圖片）
從2013年他返鄉(xiāng)做農(nóng)場的時(shí)候身上只有三萬多元，從最開始回家自己用一塊田做種植實(shí)驗(yàn)，慢慢地找出自己適合的主打產(chǎn)品（小黃姜和辣椒），現(xiàn)在一家六口人種植面積30多畝，年收入30余萬，每年盈余10余萬，可以穩(wěn)定地支撐一個(gè)家庭的可持續(xù)生計(jì)。
他也會(huì)用這些錢逐漸發(fā)展他的農(nóng)場以及提升自己，所以農(nóng)場每年都會(huì)有所變化，去年開墾出了“日月潭”，種植蓮藕和養(yǎng)魚??，他買了一輛車，還去浙江學(xué)習(xí)了土夯法修建房子，哥倆還報(bào)名學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識(shí)。
他開放了農(nóng)場供大家參觀，下面就是我扒來的【農(nóng)場簡介】
愛佳源.亮亮農(nóng)場是一個(gè)家庭式農(nóng)場，位于四川盆地，成都市東北角金堂縣福興鎮(zhèn)牛角村，距離成都市區(qū)60余公里。農(nóng)場占地面積30余畝，采用環(huán)境友善的耕作方式。生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)，不種植轉(zhuǎn)基因作物。農(nóng)場主要種植小黃姜、辣椒等作物。
農(nóng)場掌柜的：唐亮，80后農(nóng)二代，來自四川成都金堂縣，返鄉(xiāng)青年一枚。2008年畢業(yè)于西南大學(xué)生物科學(xué)專業(yè)，2011-2012年辭去工作在北京小毛驢市民農(nóng)園和分享收獲工作學(xué)習(xí)，2013年回到家鄉(xiāng)成都，創(chuàng)辦愛佳源.亮亮農(nóng)場，踐行友善農(nóng)耕，凝聚鄉(xiāng)村家庭。
這里有村莊，這里有農(nóng)耕，這里有自然體驗(yàn)的樂趣。
這是一個(gè)農(nóng)場，這是一個(gè)家庭，這是一種田園生活。
他有自己的微店，也會(huì)在各大有機(jī)平臺(tái)銷售，以及團(tuán)隊(duì)的互相介紹，他也會(huì)去成都市集和一群都做有機(jī)的伙伴一起賣有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。大家也會(huì)聚集在一起學(xué)習(xí)堆肥方法以及討論盈利模式。
通過和他的聊天我才下定決心找地種出健康的蔬菜，我有跟他承諾過待哪天學(xué)畫有成之后用技能去換取食宿，我很期待那一天。
寫到最后的話
當(dāng)然除了這兩位達(dá)人，我還知道四川樂至的敬和農(nóng)場，他是用酵素種植的。也知道貴州的一驛農(nóng)場，一位厲害的女創(chuàng)始人主打貴州的酸湯等等，總之越來越多這樣的有機(jī)農(nóng)場受到大家的追捧。
唯一感到遺憾的就是，自己還不能承擔(dān)有機(jī)生活的方式，因?yàn)樗拇_比普通的東西貴好幾倍，但我認(rèn)為這一切是應(yīng)該的。
比如說超市里分分鐘勾兌的醬油賣五元到十幾元，而我喜歡的那款有機(jī)醬油卻賣35元，但質(zhì)量那可就千差萬別了，做出的菜味道都不一樣。
即便現(xiàn)在不能再享用我寧愿不放醬油也不再將就，真的很屌d(?д??)
也會(huì)選擇學(xué)習(xí)自制豆瓣醬等等，降低成本，也會(huì)去找一片土地，豐富餐桌上的食材，或者盡量挑選那些不太受歡迎的蔬菜。
國家現(xiàn)在也意識(shí)到化肥的危害，鼓勵(lì)老百姓打造生態(tài)有機(jī)特產(chǎn)，為了健康，我想應(yīng)該不會(huì)有人排斥和反對吧！只是會(huì)存在一些觀望的過客而已！
一個(gè)人做起來很難，但如果像亮亮哥那樣有團(tuán)隊(duì)，有老師（有一位日本的老師指導(dǎo)他們的，啥名忘了），相信有機(jī)，憐惜我們的地球，支持環(huán)保，我相信這是一條可以持久的道路。
這相比其它的事業(yè)，投入的成本也會(huì)低一些！
做農(nóng)業(yè)的確也會(huì)很辛苦，但這世上的確沒有不勞而獲的東西！
