今天吃什么？我來幫你選！
每天為你搭配“一日三餐”
媽媽蒸菜卷
原材料
主料：豬肉蓉500克，蝦仁100克，白菜葉600克，蔥花3克。
調(diào)料：鹽5克，白糖、御家康廚雞汁各3克，天邑一品鮮醬油4克，老湯50克，
制作步驟
1、豬肉蓉加鹽、白糖、御家康廚雞汁、老湯拌勻調(diào)味，加入蝦仁拌勻。
2、白菜葉焯水，撈出沖涼待用。
3、將白菜葉包入肉餡，擺放在盤內(nèi)，澆上自制剁椒80克，入蒸箱蒸10分鐘，倒入天邑一品鮮醬油，撒蔥花即可。
自制剁椒：
剁椒2.5千克，泡姜末、野山椒末各500克，白酒、蒜蓉、白醋各300克拌勻，澆燒熱的熟豬油300克即可。
土豆拌海帶絲
原料：干海帶絲、土豆、紅椒、醬油、醋、鹽、辣椒油、糖
做法：
1. 紅椒切絲，土豆洗凈去皮后切成絲，放入沸水鍋中焯熟，干海帶絲用水泡開洗凈，放入沸水鍋中焯熟；
2. 醬油、醋、糖、鹽和辣椒油放入碗內(nèi)調(diào)成味汁，土豆絲、紅椒絲、海帶絲放入碗中，倒入調(diào)好汁的拌勻即成。
番茄魚片
魚的肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，高蛋白低脂肪，是非常營養(yǎng)健康的肉類食材，很多做法都各有風(fēng)味。搭配酸甜的番茄湯汁一起煮，酸甜鮮香，大人孩子都很愛吃，營養(yǎng)開胃下飯。秋天吃最合適不過。
食材：魚片，番茄，料酒2勺，鹽1小勺，淀粉2勺，胡椒粉1小勺，食用油1勺
1.魚片清洗干凈，加料酒2勺，鹽1小勺，淀粉2勺，胡椒粉1小勺，食用油1勺，抓勻至黏稠腌制10分鐘左右
2.番茄劃十字刀燙熱水，去皮后切成小塊，鍋起鍋熱少許油，加入姜片炒出香味。
3.加入番茄丁翻炒至出水軟爛，加入1勺番茄醬，1小勺鹽翻炒出紅油炒勻。加入1大碗的開水大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮3分鐘，放入金針菇燙熟后鋪在碗底。再把魚片放入湯中燙熟，連湯和魚片倒入碗中。
4.放上干紅辣椒段，蔥花，白芝麻，淋上熱油即可。
生菜木耳炒山藥
用料：山藥，木耳，生菜，大蒜，玉米淀粉，食油，鹽，雞精
做法：
1、處理食材，木耳泡發(fā)洗凈，山藥去皮切片，生菜洗凈撕成小段，1勺玉米淀粉加小半碗水化開，大蒜切碎。
2、起鍋燒水，水沸把山藥木耳放入焯水1分鐘，撈出控水
3、炒鍋放油，爆香蒜粒，放入生菜，木耳，山藥，大火爆炒幾下，勾入淀粉水翻炒至起泡關(guān)火。
4、最后加入適量鹽少許雞精，快速炒勻即可出鍋。
南北杏梨肉煲豬腱
食材：南杏仁12克（去皮），北杏仁9克（去皮、尖），雪梨1個，北沙參10克，蜜棗1枚，陳皮1瓣，豬腱肉350克，食鹽適量。
功效：滋陰潤肺，止咳化痰。可用于調(diào)治溫燥所致干咳、痰少、口燥咽干、大便干結(jié)等。秋天干燥，多喝潤肺止咳。
豆豉辣炒荷包蛋蔥燜帶魚三汁燜鍋子推薦菜譜：
超簡單的燜菜，簡單零廚藝色香味都不錯的家常菜，超級下飯常吃這六道營養(yǎng)均衡的菜，既能增強食欲又能增強體質(zhì)！
本站僅提供存儲服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請
點擊舉報。
