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大家好，我是咖叔，今天打卡這一家位于鐵西的砂鍋飯，咱們打工人干飯?zhí)疃亲佑侄嗔艘粋€(gè)新選擇。

要什么菜？

這個(gè)是雞胗的

可以

三葷兩素14塊

3葷兩素就夠了

要雞胗吶

然后呢……嗯

還要個(gè)煎蛋

嗯對對對對對……還有呢

我看里面還有

這個(gè)是什么？血粑是嗎？

哦……要血粑

你在這里吃，還是打包？

在這凱吃

好的，14塊錢哦！

啊 14塊

還有牛肉的哈

牛肉要加兩塊錢

牛肉要加兩塊啊

哦那算了

咖叔觀察了一下，這砂鍋飯的米飯和現(xiàn)點(diǎn)的三葷兩素，其中的葷菜是合在米里，使用砂鍋一起燜煮的，店里的大姐分工明確，一個(gè)負(fù)責(zé)煮，一個(gè)負(fù)責(zé)從砂鍋騰到不銹鋼碗里，動(dòng)作嫻熟，調(diào)味全靠一勺醬汁，兩個(gè)素菜就是大白菜和燜南瓜由顧客自主添加，咖叔擔(dān)心吃不完，于是只夾一些大白菜。

葷菜應(yīng)該是提前腌制入味的，咸淡適中，米飯看起來比那種炒菜的砂鍋飯清爽一些，鍋巴非常的香脆，但是吃起來仍然會(huì)比較油膩，而且真的很容易吃飽肚子，兩個(gè)素菜自己不搏底加，光靠葷菜真是送不完這么一碗米飯。