高血壓
高血壓的發(fā)生與人的生活習慣有很大的關系。高血壓大多表現(xiàn)為頭痛、頭暈、耳鳴、眼花、心悸、乏力、手指發(fā)麻等。對于高血壓,應做到早發(fā)現(xiàn)、早治療,以免貽誤病情。
宜多食玉米、小米、豆腐、土豆、茄子、海帶等富含鉀、鈣而含鈉低的食物。
保證新鮮蔬菜、水果和海產品的食用量。
忌食芥菜、蔥、姜、辣椒、花椒、芥末等刺激性強的食物,限制鹽的攝入量。
忌食五花肉、香腸、油炸食物、罐裝食品等高脂肪的食物及各類動物油。
生活老偏方
生活老偏方1 取芹菜葉莖和根200g、粳米300g。芹菜洗凈后切碎,粳米煮至半熟時放入芹菜,細火慢煮成粥??梢苑?次來食用,每周可依此方熬粥3次。
生活老偏方2 取黑木耳10g、銀耳15g。將黑木耳、銀耳提前用水泡發(fā),浸軟后用清水洗凈,放碗內蒸1個小時,分2次食用。此方適用于高血壓、血管硬化和眼底出血等癥。
【名稱】小米
【別名】谷子、黃粟、粟米、黏米、白梁粟、粟谷
【性味】甘、咸、涼
【功效】滋陰養(yǎng)血、清熱解毒、健脾和胃、美容護膚
【禁忌】氣滯者忌食,虛寒體質的人少食
【挑選】以米粒顏色均勻有光澤、無雜質和蟲蛀、味道清香者為最佳
保健小貼士
對于降血壓要有信心和決心,應定期測量血壓值。戒煙戒酒,飲食上應以低脂肪、低膽固醇、低鈉和高維生素為要求,多吃蔬菜和水果。經(jīng)常做適量的運動,養(yǎng)成良好的生活和飲食習慣。
軟化血管+降壓降脂
材料 黃豆、玉米粒各50g。
1 黃豆用清水浸泡10~12個小時,撈出洗凈;玉米粒洗凈。
2 將泡好的黃豆、玉米放豆?jié){機中,添水攪打成豆?jié){,并煮沸。
3 濾出豆?jié){,即可飲用。
黃豆可清熱解毒、降糖降脂、軟化血管,玉米能降低膽固醇、增強記憶,二者搭配食用,有軟化血管、降壓降脂、延緩衰老的功效。
健脾益胃、利水滲濕
清肺潤燥+降壓降糖
黃豆桑葉黑米豆?jié){
材料 黃豆和黑米各40g、干桑葉6g。
1 黃豆、黑米用清水浸泡至軟,撈出洗凈;干桑葉洗凈。
2 將上述材料放入豆?jié){機中,加水至上、下水位線之間。
3 攪打成豆?jié){,燒沸后濾出即可。
黑米能調節(jié)免疫,桑葉可清肺潤燥,搭配黃豆食用,有清肺潤燥、降壓降糖的功效。
益脾養(yǎng)胃+軟化血管
高粱小米豆?jié){
材料 黃豆50g、高粱和小米各25g。
1 黃豆用清水浸泡至發(fā)軟,撈出洗凈;高粱、小米淘洗干凈。
2 將上述材料放入豆?jié){機中,加水至上、下水位線之間。
3 攪打成豆?jié){,燒沸后濾出即可。
黃豆能軟化血管,小米補益虛損,搭配高粱食用,有益脾養(yǎng)胃、降糖降脂的功效。
高脂血癥
高脂血癥是一種慢性、全身性的疾病,會誘發(fā)高血壓、糖尿病、脂肪肝等病癥,甚至會演變成冠心病、心肌梗死、猝死。對于高脂血癥,我們必須給予足夠的重視,重治療更重預防。
宜多吃山楂、菠蘿、蘋果、芹菜、蓮藕、平菇等能軟化血管、降低血壓的食物。
宜多吃黃花菜、生菜、南瓜、薏米、蕎麥等能降低膽固醇的食物。
忌吃豬肝、狗肉、五花肉等膽固醇含量較高的肉類。
少吃臘魚、咸肉、油條等辛辣、油膩食物。
生活老偏方
生活老偏方1 取玉米粒150g、黑木耳10g、鹽5g。玉米粒洗凈。用壓力鍋加水300ml煮至將爛。改用普通鍋,放入木耳一起煮粥,加入鹽調勻。早晚空腹食用。
生活老偏方2 取山楂20g、茶葉5g。將山楂用清水洗凈,加水熬煮取汁,趁熱加入茶葉,悶泡片刻,即可飲用??上郴e,散淤行滯。適用于高脂血癥、高血壓等癥。
【名稱】芹菜
【別名】旱芹、香芹、藥芹、蒲芹
【性味】甘、涼
【功效】降糖降壓、清腸利便、止血涼血、補血養(yǎng)顏
【禁忌】脾胃虛寒以及血壓偏低者應慎食
【挑選】以色澤鮮綠、菜葉平整無蔫、葉柄肥厚、根部干凈為最佳
保健小貼士
應多食新鮮蔬菜,少食肉類。忌煙限酒,多飲用綠茶,對降低血脂有幫助。養(yǎng)成良好的生活和作息方式,按時休息。還應有適量的運動,多參加一些輕松舒適的文化娛樂活動。
降糖降脂+增強免疫
蕎麥山楂豆?jié){
材料 黃豆和蕎麥各40g、山楂20g、白糖或冰糖5g。
1 黃豆、蕎麥洗凈,用清水浸泡至發(fā)軟;山楂洗凈,去蒂去核。
2 將上述材料放入豆?jié){機中,加水攪打成豆?jié){,并煮沸。
3 濾出豆?jié){,趁熱加入冰糖拌勻。
有清熱解毒、降糖降脂、增強免疫的功效。
降糖降脂+益氣補血
清肝生菜豆?jié){
材料 黃豆70g、生菜30g。
1 黃豆用清水泡至發(fā)軟,撈出洗凈;生菜取葉洗凈,撕碎。
2 將黃豆、生菜葉放入豆?jié){機中,加水攪打成豆?jié){,并煮沸。
3 濾出豆?jié){,裝杯即可。
有保肝護肝、降糖降脂、減肥健美的功效。
降壓降脂+護膚美容
檸檬薏米豆?jié){
材料 紅豆和薏米各30g、檸檬2片。
1 將紅豆、薏米用清水浸泡2~3小時,撈出洗凈。
2 將紅豆、薏米、檸檬片放入豆?jié){機中,加水攪打成豆?jié){,并煮沸。
3 濾出豆?jié){,裝杯即可。
有清熱利尿、降壓降脂、延緩衰老的功效。
防癌抗癌+降糖降脂
材料 黃豆、南瓜各50g。
1 黃豆浸泡;南瓜洗凈,去皮去瓤切丁。
2 上述材料放豆?jié){機中,添水攪打成豆?jié){。燒沸后濾出豆?jié){即可。
南瓜功能補中益氣、保肝護肝、降低血糖、防癌抗癌,搭配黃豆食用,有補中益氣、降糖降脂、增強免疫、防癌抗癌的良好功效。
糖尿病
糖尿病是以體內糖代謝紊亂為主的代謝障礙性疾病,其典型癥狀可概括為“三多一少”,即多尿、多飲、多食、體重減輕。本病可發(fā)于各年齡段,應及早發(fā)現(xiàn),并及時防治。
宜多食洋蔥、苦瓜、番茄、辣椒、紅豆等具有調節(jié)血糖作用的食物。
宜多食小麥、黑米、玉米等低血糖的食物。
忌食豬油、黃油、奶油、奶酪、肥肉、油炸食品等升高血脂的食物。
忌煙戒酒,忌辛辣油膩食品及糖制的甜食類。
生活老偏方
生活老偏方1 取南瓜450g、綠豆200g。將南瓜清洗干凈,去瓤和籽,切成塊狀。將綠豆用水洗凈,和南瓜一起放入砂鍋,用文火煮至綠豆爛熟,即可食用。
生活老偏方1 取黃豆100g、豬排骨150g。將黃豆用清水浸泡,排骨洗凈剁塊,一起放入砂鍋,加適量清水,用文火煮至黃豆爛熟,加入調料,即可佐餐食用。
【名稱】苦瓜
【別名】涼瓜、癩瓜、錦荔枝、紅姑娘
【性味】苦、寒
【功效】清熱解毒、益氣壯陽、美容養(yǎng)顏、降壓降糖、防癌抗癌
【禁忌】胃腸較弱的人及孕婦應慎食
【挑選】以果瘤較大、果形直立、果肉晶瑩肥厚的幼瓜為最佳
保健小貼士
保持良好的心態(tài),養(yǎng)成良好的飲食習慣和生活規(guī)律。按時起居,少食多餐。減少水果的食用量,多吃糙米、玉米、綠葉蔬菜、白菜等粗纖維的食物。此外,還應堅持適量的運動。
益脾補腎+延年益壽
荷葉小米黑豆豆?jié){
材料 黃豆40g,黑豆、小米各30g,干荷葉1片。
1 黃豆、黑豆用清水浸泡10~12個小時;小米洗凈;干荷葉洗凈,撕碎。
2 將上述材料放入豆?jié){機中,添水攪打成豆?jié){。
3 濾出豆?jié){,裝杯即可。
黑豆能清熱解毒、補血安神、補腎益陰、延年益壽,搭配荷葉、小米等食用,有清熱解毒、益脾補腎、美容養(yǎng)顏和延年益壽的良好功效。
補腎益陰+降糖降脂
玉米須燕麥豆?jié){
材料 黑豆60g、燕麥30g、玉米須5g。
1 黑豆、燕麥泡軟,撈出洗凈;玉米須洗凈,剪碎。
2 將上述材料放入豆?jié){機中,加水至上、下水位線之間。
3 攪打成豆?jié){,燒沸后濾出即可。
黑豆可補血安神、補腎益陰,搭配燕麥和玉米須食用,有潤腸通便、降糖降脂功效。
降壓降脂+調節(jié)血糖
薏米蕎麥紅豆?jié){
材料 紅豆50g、蕎麥和薏米各25g。
1 紅豆、薏米用清水浸泡5個小時,撈出洗凈;蕎麥淘洗干凈。
2 將上述材料放入豆?jié){機中,加水攪打成豆?jié){,并煮沸。
3 濾出豆?jié){,即可飲用。
紅豆可健脾利水、調節(jié)血糖,搭配蕎麥和薏米食用,有降壓降脂、清心潤肺的功效。
糖尿病是以體內糖代謝紊亂為主的代謝障礙性疾病,其典型癥狀可概括為“三多一少”,即多尿、多飲、多食、體重減輕。本病可發(fā)于各年齡段,應及早發(fā)現(xiàn),并及時防治。
宜多食洋蔥、苦瓜、番茄、辣椒、紅豆等具有調節(jié)血糖作用的食物。
宜多食小麥、黑米、玉米等低血糖的食物。
忌食豬油、黃油、奶油、奶酪、肥肉、油炸食品等升高血脂的食物。
忌煙戒酒,忌辛辣油膩食品及糖制的甜食類。
生活老偏方
生活老偏方1 取南瓜450g、綠豆200g。將南瓜清洗干凈,去瓤和籽,切成塊狀。將綠豆用水洗凈,和南瓜一起放入砂鍋,用文火煮至綠豆爛熟,即可食用。
生活老偏方1 取黃豆100g、豬排骨150g。將黃豆用清水浸泡,排骨洗凈剁塊,一起放入砂鍋,加適量清水,用文火煮至黃豆爛熟,加入調料,即可佐餐食用。
【名稱】苦瓜
【別名】涼瓜、癩瓜、錦荔枝、紅姑娘
【性味】苦、寒
【功效】清熱解毒、益氣壯陽、美容養(yǎng)顏、降壓降糖、防癌抗癌
【禁忌】胃腸較弱的人及孕婦應慎食
【挑選】以果瘤較大、果形直立、果肉晶瑩肥厚的幼瓜為最佳
保健小貼士
保持良好的心態(tài),養(yǎng)成良好的飲食習慣和生活規(guī)律。按時起居,少食多餐。減少水果的食用量,多吃糙米、玉米、綠葉蔬菜、白菜等粗纖維的食物。此外,還應堅持適量的運動。
益脾補腎+延年益壽
荷葉小米黑豆豆?jié){
材料 黃豆40g,黑豆、小米各30g,干荷葉1片。
1 黃豆、黑豆用清水浸泡10~12個小時;小米洗凈;干荷葉洗凈,撕碎。
2 將上述材料放入豆?jié){機中,添水攪打成豆?jié){。
3 濾出豆?jié){,裝杯即可。
黑豆能清熱解毒、補血安神、補腎益陰、延年益壽,搭配荷葉、小米等食用,有清熱解毒、益脾補腎、美容養(yǎng)顏和延年益壽的良好功效。
補腎益陰+降糖降脂
玉米須燕麥豆?jié){
材料 黑豆60g、燕麥30g、玉米須5g。
1 黑豆、燕麥泡軟,撈出洗凈;玉米須洗凈,剪碎。
2 將上述材料放入豆?jié){機中,加水至上、下水位線之間。
3 攪打成豆?jié){,燒沸后濾出即可。
黑豆可補血安神、補腎益陰,搭配燕麥和玉米須食用,有潤腸通便、降糖降脂功效。
降壓降脂+調節(jié)血糖
薏米蕎麥紅豆?jié){
材料 紅豆50g、蕎麥和薏米各25g。
1 紅豆、薏米用清水浸泡5個小時,撈出洗凈;蕎麥淘洗干凈。
2 將上述材料放入豆?jié){機中,加水攪打成豆?jié){,并煮沸。
3 濾出豆?jié){,即可飲用。
紅豆可健脾利水、調節(jié)血糖,搭配蕎麥和薏米食用,有降壓降脂、清心潤肺的功效。
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