汽油燃燒釋放的能量，推動(dòng)著汽車前進(jìn)。人體在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中是靠什么能量推動(dòng)的呢？
了解運(yùn)動(dòng)過(guò)程中能量供應(yīng)的知識(shí)，對(duì)科學(xué)地進(jìn)行體育鍛煉有很大的幫助。
知識(shí)要點(diǎn)
● 了解無(wú)氧代謝和有氧代謝兩種供能方式
● 了解能量代謝知識(shí)與增進(jìn)健康的基本原理
人體在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，身體內(nèi)部進(jìn)行著復(fù)雜的生理活動(dòng)和連鎖性的生物化學(xué)變化。體內(nèi)的物質(zhì)不斷地分解合成，進(jìn)行著物質(zhì)代謝。物質(zhì)代謝產(chǎn)生能量的釋放、轉(zhuǎn)移和利用，稱為能量代謝。
一、能源物質(zhì): 肌肉中儲(chǔ)藏著多種能源物質(zhì)，主要有三磷酸腺苷（ATP）、磷酸肌酸（CP）、肌糖元、脂肪等。
二、能源物質(zhì)代謝:
?。ㄒ唬o(wú)氧代謝
劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，體內(nèi)處于暫時(shí)缺氧狀態(tài)，在缺氧狀態(tài)下體內(nèi)能源物質(zhì)的代謝過(guò)程，稱為無(wú)氧代謝。它包括以下兩個(gè)供能系統(tǒng)。
①非乳酸能（ATP――CP）系統(tǒng)――一般可維持10秒肌肉活動(dòng)
②乳酸能系統(tǒng)――一般可維持1～3分的肌肉活動(dòng)
非乳酸能（ATP―CP）系統(tǒng)和乳酸能系統(tǒng)是從事短時(shí)間、劇烈運(yùn)動(dòng)肌肉供能的主要方式。ATP釋放能量供肌肉收縮的時(shí)間僅為l～3秒，要靠CP分解提供能量，但肌肉中CP的含量也只能夠供ATP合成后分解的能量維持 6～8秒肌肉收縮的時(shí)間。因此，進(jìn)行10秒以內(nèi)的快速活動(dòng)主要靠ATP―CP系統(tǒng)供給肌肉收縮時(shí)的能量。
乳酸能系統(tǒng)是持續(xù)進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，肌肉內(nèi)的肌糖元在缺氧狀態(tài)下進(jìn)行酵解（這一過(guò)程與酵母發(fā)酵相似，又稱為糖酵解），經(jīng)過(guò)一系列化學(xué)反應(yīng)，最終在體內(nèi)產(chǎn)生乳酸，同時(shí)釋放能量供肌肉收縮。這一代謝過(guò)程，可供1～3分左右肌肉收縮的時(shí)間，簡(jiǎn)化反應(yīng)式如下：
（二）有氧代謝
是在氧充足的條件下，肌糖元或脂肪徹底氧化分解，最終生成CO。和H0，同時(shí)釋放大量能量的分解代謝，稱為有氧氧化系統(tǒng)。
（三）能量供應(yīng)知識(shí)的應(yīng)用
1．了解體育促進(jìn)身體健康的道理:體育運(yùn)動(dòng)加速體內(nèi)能源物質(zhì)的消耗，促進(jìn)體內(nèi)物質(zhì)的分解與合成，使組織細(xì)胞得到比原有水平更多的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，有機(jī)體獲得更加旺盛的活動(dòng)能力，從而使身體不斷發(fā)展、完善，這就是體育鍛煉促進(jìn)身體健康發(fā)展的基本道理。
2．了解能量供應(yīng)與提高運(yùn)動(dòng)能力的關(guān)系:體育運(yùn)動(dòng)消耗體內(nèi)的能源物質(zhì)，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間休息后，體內(nèi)能源物質(zhì)可以恢復(fù)甚至超過(guò)原有水平，這種變化稱為超量恢復(fù)。
出現(xiàn)超量恢復(fù)的程度和時(shí)間的早晚取決于運(yùn)動(dòng)量的大小。在一定范圍內(nèi)運(yùn)動(dòng)量越大，體內(nèi)能源物質(zhì)消耗越多，超量恢復(fù)的幅度也越大，但所需的時(shí)間也長(zhǎng)。在身體出現(xiàn)超量恢復(fù)階段，進(jìn)行第二次適宜的運(yùn)動(dòng)與休息，可以逐步提高人體的能量供應(yīng)水平，從而不斷提高人體運(yùn)動(dòng)能力。
3．了解有氧鍛煉與減肥的道理:長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)動(dòng)是在有氧代謝的條件下進(jìn)行的，要靠脂肪的代謝提供能量。因此，有氧運(yùn)動(dòng)是消耗脂肪達(dá)到減肥目的的有效方法。
4．發(fā)展無(wú)氧代謝能力:人體的無(wú)氧代謝能力主要取決于以下三個(gè)方面：
（1）肌肉中ATP、CP的含量及分解速度；
?。?span lang="EN-US">2）肌糖元的無(wú)氧酵解速度及血液對(duì)乳酸的緩沖能力；
?。?span lang="EN-US">3）神經(jīng)、肌肉對(duì)缺氧和乳酸堆積的耐受能力。
無(wú)氧代謝能力是速度素質(zhì)的重要基礎(chǔ)。體育課發(fā)展無(wú)氧代謝能力的方法，一般采用間歇性練習(xí)和持續(xù)性練習(xí)。
間歇練習(xí)主要發(fā)展ATP―CP系統(tǒng)的供能能力。一般每次練習(xí)在30秒以內(nèi)，進(jìn)行1～3分的積極性休息，再進(jìn)行適宜練習(xí)，可以提高速度素質(zhì)。
持續(xù)練習(xí)主要發(fā)展乳酸系統(tǒng)的供能能力。一般每次練習(xí)在30秒以上，每次休息時(shí)間較短，可以提高速度耐力。
5．發(fā)展有氧代謝能力:有氧代謝能力是人體長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)（依靠肌糖元、脂肪氧分解供能）的能力。發(fā)展有氧代謝能力關(guān)鍵在于有充足的氧供1即人體單位時(shí)間內(nèi)吸收、利用氧的最大數(shù)值――最大耗氧量。 最大耗氧量與單位時(shí)間內(nèi)血液循環(huán)攜帶、運(yùn)輸氧有密切的關(guān)系。因此，心肺功能的好壞，直接影響到最大耗氧量。
采用較低或中等運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度、持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)的練習(xí)，由于機(jī)體可以得到充足的氧供應(yīng)，進(jìn)行有氧氧化供能，所以，可以提高有氧代謝能力，從而提高心肺功能。
結(jié)束語(yǔ)
1．人體運(yùn)動(dòng)時(shí)的能量供應(yīng)，主要由儲(chǔ)存在體內(nèi)的ATP、CP、肌糖元和脂肪等能源物質(zhì)，通過(guò)無(wú)氧代謝和有氧代謝兩種方式分解能量，供肌肉收縮。
2．l－3分以內(nèi)的大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，由于氧供應(yīng)不充分，主要由ATP一CP系統(tǒng)和李酸系統(tǒng)進(jìn)行供能。
3．長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)，由于氧供應(yīng)充足，主要由有氧氧化系統(tǒng)供能。
4．了解能量供應(yīng)的知識(shí)，可以進(jìn)一步明確體育鍛煉促進(jìn)身體健康和提高運(yùn)動(dòng)能力的基本原理，從而更加自覺(jué)、科學(xué)地進(jìn)行體育鍛煉。
聯(lián)系客服
