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老得慢的女人,都愛吃這種食物!膠原蛋白是豬蹄的2倍,更糯更易被吸收,不懂吃真的太虧了

導(dǎo)讀其實中老年人得體、優(yōu)雅、大方的裝扮,更有益于身心的健康,因為貌美的面容,能使我們的親和力更高,陌生人也更愿意和貌美的人打交道。而女人過了35歲以后,因為家庭、孩子帶來的壓力,會使我們的容貌衰老的越來越快,如果在35歲后不注意保養(yǎng),可能到了40歲就變成了黃臉婆。所以女人到了35歲以后,還是要放松心態(tài),保持良好的作息習(xí)慣,同時在日常飲食中,多吃一些膠原蛋白豐富的食物。

為什么女性要多吃膠原蛋白豐富的食物呢?這是因為膠原蛋白不僅可以為皮膚提供充足的水分,使肌膚長時間保持滋潤狀態(tài),而且它還能抑制黑色素的產(chǎn)生,加速皮膚的新陳代謝,使皮膚一直保持水嫩光滑,從而起到延緩皮膚的衰老的功效呢。

而在自然界中,很多食物都含有豐富的膠原蛋白,比如銀耳、豬蹄、豬皮、燕窩等等食物都含有一定量的膠原蛋白,而今天老胡給大家推薦的這種食物,它的膠原蛋白不僅是豬蹄的2倍,而且更糯更易被吸收,它就是老得慢的女人都愛吃“魚泡”。每次在菜場看到有新鮮的大魚泡時,無論多么貴,我都會買上一些,然后回家做各種美食吃。而魚泡最好吃的2種做法是紅燒和油炸,接下來我就把這2種做法分享給大家,如果看完后還不懂吃,真的太虧了。

第一種吃法:酥香魚泡

【原材料準(zhǔn)備】:魚泡10-15個、蒜末10克、紅椒丁5克、蔥花5克、料酒、食鹽、雞精、淀粉、食用油適量。

【酥香魚泡的做法】:

第一步:首先將魚泡和少許食鹽放入到清水中浸泡10分鐘,時間到后,將魚泡撈出,然后將魚泡表面的水瀝干,接著將魚泡表面切一個口,止魚泡在炸的過程中爆開,最后將食鹽、生抽、淀粉、雞精、一勺油放入到魚泡中攪拌均勻即可備用。

第二步:鍋中放入少許油,等油溫?zé)?成熱時,把魚泡一個個放入到鍋中,然后用中大火將魚泡炸3-4分鐘,直到魚泡表面呈現(xiàn)為金黃色即可撈出,接著將魚泡中的油瀝干。

第三步:鍋中放少許底油,然后將蒜末放入到鍋中炸成金黃色,接著再把紅椒丁爆香,最后將魚泡和蔥花放入到鍋中,繼續(xù)炒制七八下即可起鍋食用。喜歡吃麻辣的,可以加少許孜然粉或者花椒粉。

第二道:紅燒魚泡

【原材料準(zhǔn)備】:魚泡10-15個、蒜籽10克、紅椒10克、姜末3克、洋蔥5克、豆瓣醬、白酒、食鹽、雞精、淀粉、胡椒粉、食用油適量。

【紅燒魚泡的做法】:

第一步:首先按照上述清洗魚泡的方法,把魚泡洗凈,然后在鍋中放入適量的水,大火將水煮開后,接著將魚泡和白酒放入到鍋中,大火將魚泡焯水2分鐘后撈出,最后再用流水將魚泡沖洗干凈即可備用。

第二步:鍋中放入少許底油,然后將蒜籽、紅椒、姜末、洋蔥段、豆瓣醬、干花椒全部放入到鍋中爆香30秒,接著將魚泡、食鹽、雞精、胡椒粉放入到鍋中,大火將魚泡炒制1分鐘左右,最后淋上少許水淀粉炒勻即可起鍋食用。

今天老胡分享的這2種魚泡吃法,是魚泡最好吃的做法,雖然它們做法都特別簡單,但是味道一點都不差,希望愛美的女人能長期做給自己吃!如果今天的文章對您有幫助,請點一個關(guān)注,點一個贊,這是對我最大的支持。后續(xù)胡師傅還會給大家講解更多做菜訣竅、養(yǎng)生技巧,最后感謝大家的觀看。

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