⑴中國(guó)是瓷器的故鄉(xiāng)，而河南是瓷器的原生地。產(chǎn)于禹州的鈞瓷以其品種繁多、造型獨(dú)特、色彩瑰麗而名聞天下，自古以來(lái)，就有"家財(cái)萬(wàn)貫不如鈞瓷一件"的說(shuō)法。
⑵與江西景德鎮(zhèn)、廣東佛山所產(chǎn)名瓷相比，鈞瓷最大的特色就是"窯變"。別的瓷，描云是云，畫(huà)竹是竹。而鈞瓷不然，你想讓它是什么，它 a ；你不想讓它是什么，它 b 。鈞瓷燒制有很大的不確定性，釉料的配方不同，所用燃料不同，窯內(nèi)溫度不同，窯爐結(jié)構(gòu)、燒制程度不同，都會(huì)造成千差萬(wàn)別的結(jié)果。有美艷絕倫的，也有根本不成器的。即便同用一種釉，同裝一個(gè)窯，同燒一種燃料，同樣三天出窯，燒出來(lái)的鈞瓷也是境界各異。"入窯一色，出窯萬(wàn)彩"，這些色彩構(gòu)成了絢麗多彩的世界。鈞瓷周身還往往會(huì)布滿珍珠點(diǎn)、兔絲紋、魚(yú)子紋、蟹爪紋或蚯蚓走泥紋等各不相同的窯變流紋。甲有的像春花爛漫，有的像冬雪裹枝，有的像高山流瀑，有的像繁星滿天……這種流紋的變化是無(wú)法事先設(shè)計(jì)的，所以有"鈞瓷無(wú)對(duì)，窯變無(wú)雙"之說(shuō)。古人曾用"夕陽(yáng)紫翠忽成嵐"來(lái)形容鈞瓷釉色靈活、變化多端之美。一個(gè)小小的鈞瓷窯，簡(jiǎn)直能燒出繽紛天下。
⑶鈞瓷還有一個(gè)神奇之處是"開(kāi)片"。出窯時(shí)，鈞瓷會(huì)響起一種"噼噼啪啪"的聲音。之后，這種聲音漸漸趨緩，一般來(lái)說(shuō)，可以斷斷續(xù)續(xù)地響幾十年。伴著響聲，鈞瓷釉層下會(huì)出現(xiàn)縱橫交錯(cuò)的冰裂紋路，而表面卻依舊光潔如鏡。這就是鈞瓷的"開(kāi)片"。
⑷在宋代，鈞瓷盛極一時(shí)，宋徽宗時(shí)，鈞瓷藝術(shù)幾乎達(dá)到盡善盡美的程度。"靖康之變"后，酷愛(ài)鈞瓷的宋徽宗成為金人的階下囚。其后改朝換代，時(shí)勢(shì)迭變，鈞瓷漸呈式微之勢(shì)，幾欲失傳。
⑸國(guó)運(yùn)興，陶瓷盛。最近幾年，鈞瓷進(jìn)入一個(gè)新的發(fā)展階段。尤其是以液化氣為燃料的氣燒窯投入使用后，不僅大大降低了燒制的勞動(dòng)強(qiáng)度，就連"窯變"也可以在一定程度上得到控制，"十窯九不成"成了歷史。
⑹但是，這種發(fā)展也帶來(lái)了一個(gè)問(wèn)題："窯變"的不確定性，恰恰是鈞瓷有別于其他類瓷器的地方，也是鈞瓷之所以珍貴的地方?，F(xiàn)在，乙由于"窯變"在一定程度上可以控制，所以鈞瓷的產(chǎn)量迅猛增長(zhǎng)。在神垕（地名，在河南禹州），十塊八塊錢(qián)就能買(mǎi)到一件鈞瓷。昔日的皇家寶物，如今滿街都是。對(duì)于這種變化，有人認(rèn)為，"窯變"的可控性毀了鈞瓷，使得鈞瓷身價(jià)大降，把高雅的藝術(shù)品變成了大路貨；另一種看法卻認(rèn)為，讓昔日的皇家珍品走進(jìn)尋常百姓家，在普通大眾中普及鈞瓷，正表明時(shí)代的進(jìn)步，也是鈞瓷的幸事，況且，鈞瓷的大眾化與少量高檔鈞瓷藝術(shù)品的存在并不矛盾。
⑺1997年香港回歸祖國(guó)，河南省人民政府向香港特區(qū)政府贈(zèng)送的禮品就是一對(duì)鈞瓷"豫象送寶"，這對(duì)鈞瓷巨制總高1．997米，意寓"1997年"香港回歸祖國(guó)這一永載史冊(cè)的重要時(shí)刻。禹州人說(shuō)，宋代經(jīng)濟(jì)繁榮，文化發(fā)達(dá)，所以當(dāng)時(shí)鈞瓷鼎盛?，F(xiàn)在國(guó)家空前興旺，人民安居樂(lè)業(yè)，鈞瓷再度輝煌已經(jīng)為期不遠(yuǎn)。
河南禹州。河南禹州神垕鎮(zhèn)。
【概述】
中國(guó)宋元時(shí)期北方瓷窯。鈞窯在河南省禹縣，為宋五大名窯之一，亦稱“均窯”、“鈞州窯”。位于今河南禹州。因古屬鈞州，故名。以鈞瓷著稱于世，屬北方青瓷系統(tǒng)。創(chuàng)始于唐，興盛于北宋，以后歷代都有仿造。
鈞窯在河南省禹縣，古代稱為鈞臺(tái)，明代稱鈞州，所以命名為鈞窯，傳世不多，評(píng)價(jià)慎高。
鈞窯創(chuàng)始於唐代，歷經(jīng)宋、金至元代，胎質(zhì)細(xì)膩，釉色華麗奪目、種類之多不勝枚舉;有玫瑰紫、海棠紅、茄子紫、天藍(lán)、胭脂、朱砂、火 紅，還有窯變。器型以碗盤(pán)為多，但以花盆最為出色。
器物底部刻有一到十的號(hào)數(shù)，相傳一、三、五、單數(shù)為紅色，二、四、六復(fù)數(shù)為青色，但也有人說(shuō)是數(shù)字越小器型越大，只是窯工為方便辨認(rèn)而作的記號(hào)罷了。
鈞窯月白釉提梁壺
北宋 鈞窯【玫瑰紫窯變釉雞首壺】
稀罕的鈞窯怪獸
【史料評(píng)價(jià)】
清代道光年間《禹州志》記載：“州（即禹州）西南六十里，亂山之中有鎮(zhèn)曰‘神垕’。有土焉，可陶為磁?！睂?duì)鈞瓷釉色之美，明代張應(yīng)文著文“鈞州窯，紅若胭脂者為最，青若蔥翠色，紫若黑色者次之，色純而底一、二數(shù)目字號(hào)者佳，其雜色者無(wú)足取”窯變是鈞瓷的一大特色，清代藍(lán)浦《景德鎮(zhèn)陶錄》贊美曰：“窯變之器有二、一為天工，一為人巧，其為天工者，火性幻化，天然而成┅┅其由人巧者，則工，故以泑作幻色，物態(tài)直名之窯變?！彬球咀吣嗉y，是鈞窯的另一大特點(diǎn)，在古籍中同樣有記載。民國(guó)許之衡《飲流齋說(shuō)瓷》：“鈞窯之釉，捫之甚平，而內(nèi)現(xiàn)粗紋，垂垂而直下者，謂之淚痕；屈曲蟠折者，謂之蚯蚓走泥印，是鈞窯之特點(diǎn)也?！?/p>
鈞窯瓷極其珍貴，這在民間有眾多的說(shuō)法，比如“縱有家產(chǎn)萬(wàn)貫，不如鈞瓷一件”?！扳x瓷無(wú)對(duì)，窯變無(wú)雙”，“入窯一色，出窯萬(wàn)彩”等等。對(duì)于鈞瓷的商業(yè)價(jià)值，當(dāng)?shù)孛裰V說(shuō)：“進(jìn)入西南山，七里長(zhǎng)街現(xiàn)，七十七座窯，煙火遮住天，客商天下走，日進(jìn)斗金錢(qián)”。
在寂園叟的《詠陶詩(shī)·均盆歌》中，對(duì)均（亦作鈞）瓷作了比較全面的評(píng)價(jià)：“柴窯不可見(jiàn)，存者惟禹鈞，均也汝也皆宋器，蚯蚓走泥跡已陳，欹斜屈曲若隱現(xiàn)，以此辨其贗與真。宋后莫能仿制者，造化巧妙何其神。汝窯糊以瑪瑙釉，末若均紫彌可珍。均窯較多汝較少，宋均聲價(jià)高無(wú)論。均釉有青亦有紫，紫者麗色輝千春。青者俗謂之月白，亦自雅靚而溫純。元瓷青者偶類紫，均紫竟體膩且勻，底間稍堊芝麻醬，單數(shù)雙數(shù)號(hào)碼新，或以單雙判青紫，無(wú)乃齊之東野人?；ㄅ栌凶鶢钊缤耄幻秳?dòng)值千餅銀。我得一盆大于斗，容顏嬌美盼日頻。仿紫最精世所罕，傳之子孫非長(zhǎng)貧，千峰翠色浮幾案，雨過(guò)云破無(wú)纖塵。紫者不貴有者貴。世事翻轉(zhuǎn)猶飚輪。蚓泥變幻哪能揣，淚痕流下方津津，蚓走淚流不一態(tài)，一燥一潤(rùn)名有因。淚痕奇絕傲泥蚓，要以瑩澤勝枯皴。底竊有五碼則四，六角凹形淺淺唇。深藏寶剎七百載，何必瓦璽夸漢秦。一朝流傳屬村叟，使武件爾老病身。小松叢菊頗在眼，慎勿牢落增悲辛?！?/p>
鈞瓷釉采用氧化銅為著色劑，在還原氣氛中燒成銅紅釉。這樣，燒出的釉色青中帶紅、如藍(lán)天中的晚霞。鈞窯釉色大體上分藍(lán)、紅雨類、具體的可呈現(xiàn)月白、天青、天藍(lán)、蔥翠青、玫瑰紫、海棠紅、胭脂紅、茄色紫、丁香紫、火焰紅等。其中，藍(lán)色也不同于一般的青瓷，是各種濃淡不一的藍(lán)色乳光釉。藍(lán)色較淡的稱天青，較深的稱為天藍(lán)，比天青更淡的稱為月白，都具有瑩光一般幽雅的藍(lán)色光澤。
鈞瓷釉色有一種瑩光一般幽雅藍(lán)色乳光，其色調(diào)之美，妙不可言。釉色分兩種，一曰細(xì)平釉，一曰橘皮釉。以燒制色釉“窯變”為其特色。
由于釉色的相互交融而產(chǎn)生的無(wú)數(shù)顏色不一、形狀各異的窯變，是構(gòu)成鈞瓷區(qū)別于其它青瓷的另一個(gè)特色。鈞釉中的紫色引人注目。各種紫色是紅釉與藍(lán)釉互相融合的結(jié)果。鈞釉的紫斑在工藝上是將青藍(lán)色的釉上有意涂上一層銅紅釉所造成的。后人對(duì)鈞瓷的紫色的評(píng)價(jià)極高，近人劉子芬在《竹園陶說(shuō)》中說(shuō)“鈞窯器一枚，價(jià)值萬(wàn)金┅┅宋時(shí)紫色如熟透之葡萄，濃麗無(wú)比，紫定、紫鈞，其器皆純色?！?/p>
蚯蚓走泥紋（即在釉中呈現(xiàn)一條條逶迤延伸、長(zhǎng)短不一、自上而下的釉痕，如同蚯蚓在泥土中游走），也是鈞釉的一個(gè)重要特征。產(chǎn)生的原因是由于鈞窯瓷胎在上釉前先經(jīng)素?zé)嫌杂痔貏e厚，釉層在干燥時(shí)或燒成初期發(fā)生干裂，后來(lái)在高溫階段又被粘度較低的釉流入空隙所造成。
渾然天成，絕世無(wú)雙
鈞瓷絢爛奇妙之色彩在燒制中自然形成。或如美玉，所謂"似玉非玉騰似玉"；或如藍(lán)天；紫中藏青，青中寓白，白里泛紅。即“入窯一色，出窯萬(wàn)彩"也。尤為神奇者，窯變尤象，妙景竟生，或如群山疊翠、幽潭帆影；或如雪積南嶺、玉暖冰河；或如星辰滿天、寒鴉歸林；或如仙山環(huán)閣、飛云流水；皆惟妙惟肖，如潑墨寫(xiě)意而騰之，其神妙絕非世間丹青妙手心思所能及者，因其色其形皆為天成，所謂道法自然者也。古人曾有詩(shī)贊曰："綠如春水初生日，紅似朝霞欲上時(shí)。煙光凌空星滿天，夕陽(yáng)紫翠忽成嵐?！?/p>
鈞瓷色彩交融流布之處，或似雨后虹霞在天；或似深峽曠谷飛瀑；其朦朧隱約，如天象地文，引人遐思無(wú)窮，觀其漫無(wú)崖際之變化，皆自以為獨(dú)有心領(lǐng)神會(huì)之境界，陶然自樂(lè)，情悅性怡，斯則觀賞鈞瓷之獨(dú)特樂(lè)趣也。
閑觀窯變神韻色，靜聽(tīng)鈞瓷開(kāi)片聲"，鈞瓷，其色可賞，其聲可聞。鈞瓷開(kāi)片裂紋之聲，如鈴如泉，虛妙清冷；如琴如澗；靜夜聞之，令人渾然忘我。其開(kāi)裂之紋路，似蟹爪，似蛛網(wǎng)，似冰裂，釉面晶瑩剔透，而紋理清細(xì)可觀。釉中更有點(diǎn)如珍珠，星溪銀河，光澤潤(rùn)目，此乃鈞瓷舍色彩以外，另具神韻之處。
人間有五色，尚且千變?nèi)f化，何況鈞瓷色彩天成，更是變幻無(wú)窮，故世上絕無(wú)相同之兩件鈞瓷，所謂“鈞無(wú)雙”也。加之鈞瓷燒制極難，有“十窯九不成”之說(shuō)。歷代帝王皆欽定為御用珍品，專有于宮廷而嚴(yán)禁于民間，亦“君無(wú)雙”之意。中國(guó)五大名瓷，鈞、汝、官、哥、定，以鈞瓷為首，謂瓷之君也。其它瓷上可供于貴宦高堂，下可用于布衣陋室，唯鈞瓷自帝室之下，民間罕見(jiàn)，莫知其祥。故有“黃金有價(jià)鈞無(wú)價(jià)”，“縱有家財(cái)萬(wàn)貫，不如鈞瓷一片”之盛譽(yù)。
此神鈞瓷惟河南禹州（鈞州）神垕鎮(zhèn)方能燒成，必與當(dāng)?shù)厮陵P(guān)。
如今，鈞瓷已漸為世人所珍視，鈞瓷之神妙瑰麗越來(lái)越為人們了知贊賞。在中國(guó)昆明世界園藝博覽園，中國(guó)館大廳設(shè)了珍藏的極其貴重之鈞瓷制品“玉龍騰飛”大瓶（神后苗家鈞窯出品），而題贊辭曰：“舉世珍寶，永存世博”。引起海內(nèi)外人士之關(guān)注贊賞。
事因人興，物以人存。神垕苗家鈞窯傳人苗長(zhǎng)強(qiáng)為弘揚(yáng)鈞瓷文化，頗盡心力，多有巧思，為保護(hù)鈞瓷珍品之流傳，特設(shè)鈞瓷收藏證書(shū)，作品分為珍品級(jí)、極品級(jí)兩種，作為收藏品。示瑰寶之難得而使之得傳于世，亦以彰顯收藏者能鑒物會(huì)真，而有大雅之好也。
語(yǔ)云：“天地生物，天賦之以精，而地受之以形，物皆神妙內(nèi)含而形質(zhì)外彰，能明神妙于外現(xiàn)天地變化之象者，天下之寶物也。 鈞瓷，真寶瓷也。”
1955年，禹縣陶瓷廠開(kāi)始研制、探索湮沒(méi)已久的鈞瓷胎釉的基本配方與燒成技術(shù)，不僅燒制出玫瑰紫，海棠紅、天青、月白等傳統(tǒng)色釉，還發(fā)展了十多種花釉，并增加了現(xiàn)代日用器皿、藝術(shù)陳設(shè)瓷等新品種。
聯(lián)系客服
