茶葉怎么喝才是最好的
中國(guó)人有喝茶的習(xí)慣，除了茶香的美味外，茶是健康的飲料.雖然喝茶有許多好處，但也有一些需要注意的地方,怎樣喝茶才是最佳的做法。
1.避免飯后隨即喝茶 因?yàn)椴鑶螌帟?huì)降低鐵質(zhì)吸收，飯中或飯后喝茶容易降低飲食中鐵質(zhì)的吸收。
2.不宜以茶水配吃藥 茶單寧會(huì)與某些藥物產(chǎn)生沉淀作用影響藥效，例如補(bǔ)鐵劑、氟化恩菎類(lèi)抗生素與四環(huán)霉素抗生素會(huì)被茶品中的單寧酸、生物堿所吸附，使得人體對(duì)此類(lèi)藥物的吸收減少。
3.避免熱泡太久 單寧隨時(shí)間越長(zhǎng)釋出越多，避免喝浸泡熱水過(guò)久的茶，這就是不喝隔夜茶的道理。
4.冷泡茶 對(duì)咖啡因敏感者、孕婦、兒童、心臟病、潰瘍患者不適合飲茶。但有研究顯示，冷泡12小時(shí)后的茶湯，其咖啡因含量只有熱泡5分鐘的三分之一。若真想喝茶，不妨試試咖啡因含量較少的冷泡茶。
5.不宜在運(yùn)動(dòng)后或水分流失時(shí)的補(bǔ)充 茶,具有利尿作用，不適合用來(lái)作運(yùn)動(dòng)后或水分流失時(shí)的水分補(bǔ)充。
6.小心糖 市面上流行的茶飲料，有加糖、半糖、無(wú)糖的，飲用時(shí)，要特別小心。喝加糖茶飲料，熱量隨之增加，糖尿病、高血脂、減重的人不建議飲用。
7.注意奶精及奶油球 西式的奶茶建議以低脂鮮奶取代奶精或奶油球，避免攝取過(guò)多的熱量。
8.注意保存 花果茶需特別注意保存，因?yàn)楣：休^多的水分容易因受潮而滋生霉菌，使用干燥劑或存放冰箱都是不錯(cuò)的選擇，但無(wú)論何種茶都必須注意保存期限。
9.適量的攝取 根據(jù)防癌效果研究指出，只要每天喝150㏄的茶飲就具有健康效益。目前認(rèn)證通過(guò)保健食品的罐裝茶飲料，分別建議喝650至1200㏄可達(dá)標(biāo)示的功效。但最好視個(gè)人情況決定攝取量，如果喝茶會(huì)影響睡眠或有不適現(xiàn)象，就不要勉強(qiáng)喝茶。
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