釉里紅創(chuàng)燒于唐代長(zhǎng)沙窯，元代由景德鎮(zhèn)發(fā)掘并成熟發(fā)展，盛行于元、明、清。純裝飾形式：有線描、拔白和涂繪。明代宣德窯燒造的“釉里紅三魚”高足杯最富盛名。清代雍正窯釉里紅制品達(dá)到極致，不僅發(fā)色艷麗，而且器物宏大。尤其是青花和釉里紅配畫于一器之上，形成釉下彩獨(dú)特的藝術(shù)魅力，影響至今。由于青花與釉里紅所需的窯內(nèi)還原氣氛差距較大，能在一窯一火中獲得靖灌二妙，足見(jiàn)繪制者技藝之高超。清雍正 御制青花釉里紅云海騰龍大天球瓶
元代：元代釉里紅呈色多種，鮮紅的較少，大多趨灰，有明顯暈散，有溫度失控而銅紅料“燒飛”的變白現(xiàn)象。這是由于釉里紅瓷對(duì)燒制溫度和窯中氣氛要求嚴(yán)格，所以大多數(shù)元代釉里紅瓷偏黑灰，紅艷欲滴者很少。元 釉里紅堆塑螭龍高足杯
元代釉里紅大多呈灰黑色器物以碗、罐居多。裝飾簡(jiǎn)單，有纏枝蓮、纏枝牡丹、草葉紋。手法除采用銅紅彩在胎體上繪畫紋飾之外，還有用銅紅單線勾勒，涂抹色地及斑塊等其他裝飾方法，并經(jīng)常與青花、刻劃花、印花堆塑等結(jié)合在一起相互作用。元釉里紅地白花暗刻云龍紋四系扁壺
元代釉里紅玉壺春瓶
元代裝飾手段單一，大多用刻劃涂抹的手法，這些特征都說(shuō)明了元代釉里紅的原始狀態(tài)。而且元人尚白，漢人尚紅，民族認(rèn)同感也有別，所以釉里紅產(chǎn)量一直很小，所以每一件元代釉里紅都是價(jià)逾黃金的珍寶。
元代青花釉里紅開光貼塑蓋罐
故宮博物院收藏（保定窖藏調(diào)撥）
通高41cm，口徑15.5cm，足徑18.5cm。罐直口，短頸，溜肩，鼓腹，圈足，砂底無(wú)釉。胎體上薄下厚，胎質(zhì)細(xì)膩，青花色彩濃艷，釉里紅略暗。罐蓋頂堆塑坐獅鈕。通體青花釉里紅紋飾。罐蓋繪青花蓮瓣紋、卷草紋、回紋各一周。
罐身近口沿處繪青花纏枝花紋、卷草紋各一周。肩部繪下垂如意云頭紋，云頭紋內(nèi)繪青花水波紋托白蓮，云頭紋之間繪折枝牡丹紋。腹部四面堆塑雙菱形串珠開光，開光內(nèi)山石、牡丹、菊花等四季園景，以釉里紅繪山石、花卉，青花繪花葉，紋飾有浮雕效果。腹下部飾青花折枝蓮花，與肩部云頭紋相對(duì)應(yīng)。近底處繪卷草紋及變形蓮瓣紋，蓮瓣紋內(nèi)繪倒垂寶相花紋。罐型豐滿渾厚，紋飾層次鮮明，綜合繪、鏤、塑、貼等多種技法。青花、釉里紅互為襯托，紅、藍(lán)交相輝映。造型豐滿渾厚，紋飾層次鮮明，綜合了繪、鏤、塑、模印、貼等多種技法。青花、釉里紅在作品中互為襯托，紅、藍(lán)交相輝映,整體形成一種氣度雍容而又花團(tuán)錦簇的藝術(shù)效果。讓我們不得不驚嘆元代瓷藝大師們高超的工藝水準(zhǔn)和藝術(shù)想象。1、明洪武朝釉里紅瓷得到了極大的發(fā)展，從實(shí)物遺存量上比較，甚至比青花瓷還多。洪武釉里紅的胎骨有粗松和致密兩類：粗松的一種手感稍輕，瓷化程度差。致密的一種斷面細(xì)膩、緊密，白中略灰。據(jù)理化測(cè)試，釉層氧化鈣的含量比青花瓷高，含鉀量較低，屬鈣堿質(zhì)，高溫?zé)蓵r(shí)粘度變化不會(huì)太大，較少流釉。釉面具明代青花器的特點(diǎn)，釉質(zhì)肥厚、滋潤(rùn)，釉色發(fā)青白。明洪武釉里紅云龍紋雙耳瓶
釉層有兩種：一種肥厚瑩亮如堆脂，乳白色，有冰裂狀或長(zhǎng)條狀開片；另一種肥潤(rùn)致密，釉表有極細(xì)微橘皮紋，白中含青或青灰。普遍見(jiàn)縮釉點(diǎn)或縮釉線，露胎處見(jiàn)窯紅。玉壺春瓶、執(zhí)壺及口徑20厘米左右的大碗底部施釉，但是底部釉的光澤感不強(qiáng)，與器身玻璃化程度較高的釉面色調(diào)不一樣，為白漿釉，薄處微泛黃，厚處呈乳白或青色。器身往往有開片，尤其是一些器物，大概是因火力不足，有類似漿胎的現(xiàn)象。釉里紅呈色紅艷的大多釉色乳白，呈色灰暗的大多釉色趨灰。明洪武釉里紅拔白纏枝花卉紋碗-北京故宮
洪武初期釉里紅顏色還很難把握，制品多呈黑紅，不夠鮮艷，甚至有些燒成了“釉里黑”也未被打碎埋掉，其有赭紅色（局部有綠苔點(diǎn)）、醬紅色（有暈散）、赭褐色（有綠苔點(diǎn)和暈散）、黃褐色、黑褐色等，呈色極不穩(wěn)定。明洪武釉里紅松竹梅紋玉壺春瓶-北京故宮
到洪武后期銅紅料的使用及釉里紅器的燒制技術(shù)都已經(jīng)成熟，從原料萃取、制作成型、繪畫裝飾到燒制工藝都有了突破，釉里紅線繪裝飾多了起來(lái)。當(dāng)時(shí)的器物釉面有的有紋片，紋飾有纏枝菊紋、纏枝牡丹、纏枝蓮等，與元代的人物故事、動(dòng)物、魚藻等圖案相比就顯得簡(jiǎn)單了。明洪武釉里紅纏枝牡丹紋執(zhí)壺-北京故宮
器型除了瓶、壺外.還有盤、碗、罐等，但基本不見(jiàn)杯盞之類的小件。洪武釉里紅品種貫穿洪武朝始終，堅(jiān)持不懈。這時(shí)釉里紅由官窯燒制，在技術(shù)的改進(jìn)上有了財(cái)力的保證，使明初釉里紅技術(shù)得到很大的發(fā)展。明洪武釉里紅菊花紋碗
到了洪武中晚期期，釉里紅的顏色多呈較純正紅色。風(fēng)格古樸、厚重，器型碩大，紋飾豐滿，氣勢(shì)奪人，充分展示了明朝開國(guó)之君的胸懷與氣度。洪武時(shí)期釉里紅得到急速發(fā)展，根本原因在于需求的拉動(dòng)，而且主要是由于皇室的喜愛(ài)而產(chǎn)生需求。明洪武釉里紅四季花卉紋石榴尊-北京故宮
2、明代釉里紅技術(shù)上的改進(jìn)完成于永樂(lè)和宣德兩朝。到永、宣時(shí)，釉里紅呈色已嬌艷欲滴，釉面油潤(rùn)晶瑩，紋飾繪畫趨向簡(jiǎn)約和靈動(dòng)，達(dá)到了釉里紅制作的巔峰。明代永樂(lè)時(shí)景德鎮(zhèn)窯創(chuàng)造成功色調(diào)純正的鮮紅釉。色澤鮮艷、勻潤(rùn)。明永樂(lè)青花釉里紅龍紋高足杯，大英博物館
明永樂(lè)釉里紅海水白刻龍紋大梅瓶
明宣德時(shí)對(duì)銅紅釉的燒造技術(shù)掌握得更好，紅釉制品不僅在數(shù)量上有明顯的增加，而且較之永樂(lè)鮮紅更勝籌，出現(xiàn)了寶石紅、祭紅、積紅、霽紅、醉紅、大紅、雞血紅、牛血紅等名目繁多的新品種。明宣德青花礬紅彩海水龍紋盤-北京故宮
以色澤而論，宣德紅釉有深、略深、淺、淡四種。深者色為黑紅，猶如初凝的牛血，釉質(zhì)肥厚，釉內(nèi)氣泡較多。略深者色艷麗，釉層略薄，亦有小氣泡，并伴有隱約顯露的細(xì)小血絲狀與小斑點(diǎn)。淺者釉色分外勻凈，可與紅寶石的晶瑩相媲美。淡者呈現(xiàn)桃花般粉紅色，俗稱'桃花面'；而且釉面不滑，無(wú)桔皮紋。大明宣德青花釉里紅海獸高足杯-臺(tái)北故宮
宣德釉里紅胎質(zhì)細(xì)膩，釉面甜白滋潤(rùn)，有桔皮紋，釉層內(nèi)大小氣飽分布疏朗．晶瑩帶濁，猶如大小珍珠，紅釉呈深淺淋漓斑駁現(xiàn)象。正是這晶瑩的桔皮紋白釉與明艷的釉里紅紋飾的配合，相互輝映．相得益彰，顯示了這一時(shí)期釉里紅瓷器的成就。
明宣德釉里紅三魚紋高足碗-北京故宮
宣德釉里紅三魚、三果器．均采用的沒(méi)骨繪法，由大筆涂抹，看不見(jiàn)勾勒輪廓線條。這種做法的后果是，偶爾會(huì)造成邊緣部呈蟹甲青，紅釉明艷且微泛青暈，更添花趣。
除了傳統(tǒng)的白地上用釉里紅繪畫外，還出現(xiàn)了紅地白花等新品種，最為成功的是一對(duì)稱為寶石紅的三魚紋和三果紋高足碗。
這種碗的外壁有三條小或三枚果子，以紅釉填涂，紅寶石般的艷紅而閃亮，又微微高出白釉釉面，成為宣德官窯的一代絕品。明洪武釉里紅纏枝牡丹紋軍持
高14cm，口徑2.3cm，足徑7.1cm軍持小口，口下出沿，短頸，扁圓腹，平底。肩部置一短流，無(wú)柄。通體釉里紅裝飾，腹部繪纏枝牡丹紋，花葉布滿器身，釉里紅發(fā)色略顯灰暗。沿上繪蕉葉紋，頸部繪卷草紋，肩部繪蓮瓣紋，近底處繪變形蓮瓣紋。
明初洪武時(shí)，景德鎮(zhèn)窯燒造釉里紅瓷器已很盛行，這件釉里紅軍持為佛教僧侶用以飲水或凈手的器皿。其造型獨(dú)特，堪稱洪武釉里紅瓷器中的珍品。
明洪武釉里紅折枝牡丹紋花口盤
高8.6cm，口徑45cm，足徑22.1cm。盤菱花形口折沿，瓣形的弧壁與花口對(duì)應(yīng)，圈足呈梯形，細(xì)砂底，泛火石紅色。盤胎體厚重。圖案采用釉里紅線繪裝飾技法，顏色鮮亮。盤心為主題紋飾，內(nèi)繪折枝牡丹紋，盤心與內(nèi)壁轉(zhuǎn)折處繪兩兩對(duì)稱的花卉圖案，裝飾繁縟，勾繪嫻熟。
明洪武釉里紅器裝飾以植物題材為主，其植物種類之繁多，內(nèi)容之新奇，是以前各時(shí)期所無(wú)法比擬的。這件洪武釉里紅大盤紋飾富麗多彩，釉面發(fā)色純正鮮艷，較好地體現(xiàn)了明初釉里紅的燒制成就，在品種、數(shù)量都不甚多的明初釉里紅器中堪稱珍品。釉里紅工藝明代后期幾乎失傳，到了清康熙、雍正、乾隆時(shí)，官窯很注重釉里紅技術(shù)的恢復(fù)，這三朝官窯中都有上乘的釉里紅作品。
清康熙釉里紅描金三獅圖錐把瓶
和明代相比，清代釉里紅呈色有了改進(jìn)，呈色紅中透紫，既無(wú)元明釉里紅的紅艷，也無(wú)因燒制不好而出現(xiàn)的灰黑或燒飛。同時(shí)，清代的釉里紅呈色已能分出濃淡色階，這是又一個(gè)重要進(jìn)步。清康熙 釉里紅團(tuán)龍紋碗，北京故宮
清康熙時(shí)期釉里紅的制作取得了僅次于青花瓷的卓越成就，基本上能掌握高溫釉下銅紅彩料的發(fā)色效果，釉里紅發(fā)色比明代有所提高。呈色穩(wěn)定，鮮艷明麗，紋飾精致，線條細(xì)勁清晰，與青花配合濃談相宜，和諧悅目。康熙早期釉里紅的色調(diào)將深濃與淺談兩種，深濃者有凝厚感，淺淡者呈粉色。細(xì)筆線條的描繪細(xì)致清晰，有的清新，有的深沉。平涂繪就的釉里紅三果，三魚可達(dá)明代宣德時(shí)期的水平。
清 釉里紅團(tuán)花紋搖鈴尊殘件
清康熙 青花釉里紅西湖十景圖詩(shī)文方瓶
《大清康熙年製》款
清康熙釉里紅四魚紋水丞
這時(shí)期的青花釉里紅瓷器主要為官窯燒制，且燒造較為成功。傳世品有青花釉里紅搖鈴尊、青花釉里紅魚藻缸、青花釉里紅山水紋盤等，均為康熙時(shí)期代表作。釉里紅和青花釉里紅是雍正釉下彩中燒制的特別成功的品種。釉里紅從康熙朝恢復(fù)燒造后，至雍正朝達(dá)到了歷史的頂峰。
清雍正 釉里紅三多紋碗
清雍正青花釉里紅三多紋高足碗
釉里紅在雍正朝又稱為“寶燒紅”，制作工藝比康熙時(shí)更為精細(xì)，器物呈色穩(wěn)定，色調(diào)紅艷。雍正御窯品種有“一仿宣德寶燒，三魚、三果、三芝（靈芝)、五福(蝙蝠)四種?！庇捎谟岳锛t的呈色技術(shù)運(yùn)用嫻熟，從而使這一時(shí)期的釉里紅瓷器的紋飾內(nèi)容較康熙時(shí)表現(xiàn)的題材更為廣泛，所繪紋飾均清楚明晰，造型優(yōu)美，同呈色鮮亮艷麗。特別以青花和釉里紅同施一器的“青花釉里紅”更為突出。清康熙釉里紅云龍紋缽缸-北京故宮
缸斂口，扁圓形腹，圈足沙底。缸內(nèi)外施滿釉，外壁釉里紅繪雙龍戲珠紋，輔以繪云紋、山石、海水紋，波濤翻卷，蛟龍穿騰于云海間，表現(xiàn)出龍的陽(yáng)剛之美和翻江倒海的磅礴氣勢(shì)。康熙時(shí)期是清代瓷器生產(chǎn)的黃金時(shí)代，制瓷工藝精湛。此器造型飽滿，釉里紅與五彩裝飾相結(jié)合，相得益彰，色彩繽紛奇麗，繪制細(xì)膩，紋飾立體感強(qiáng)，具有強(qiáng)烈的藝術(shù)感染力。清康熙 釉里紅折枝四季花卉紋蘋果尊
清雍正青花釉里紅纏枝蓮紋雙螭耳尊-北京故宮
清雍正 釉里紅波濤白龍紋帶蓋梅瓶
臺(tái)北故宮博物院藏
清乾隆 釉里紅云龍紋玉壺春瓶
美國(guó)芝加哥博物館藏
清乾隆青花釉里紅云龍紋天球瓶-北京故宮
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