春季是冬夏兩季的過渡季,天氣干燥且溫度多變,這對于身體抵抗能力較差的人來說,很容易導致出現(xiàn)一些不適癥狀,例如咳嗽。
中醫(yī)認為,春季出現(xiàn)咳嗽多為風氣所主,與風邪相關(guān)。風乘肺咳,汗出頭痛,痰涎不利,表現(xiàn)為咳嗽聲重、氣急、咳痰色白,常伴鼻塞流涕、肢體酸楚。所以對于出現(xiàn)春季咳嗽的人來說,做好清肺化痰、養(yǎng)陰潤肺能很好的緩解咳嗽癥狀。而春天多吃這十種食物,能有效潤肺養(yǎng)肺,為肺做個“大掃除”。
一、銀耳
銀耳具有潤肺的作用,用冰糖燉銀耳食用具有潤肺生津的作用。另外銀耳的營養(yǎng)價值豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪以及多種氨基酸、礦物質(zhì)及糖元,此外銀耳還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等糖元,營養(yǎng)價值是很高的。
二、百合
百合味甘性微寒,具有養(yǎng)陰潤肺、清胃滋陰、清心安神等功效,對于因肺燥或陰虛的咳嗽、咯血,并常常配合川貝、麥冬、知母等以達到滋養(yǎng)肺腎、止咳化痰。
另外,百合還具有清心安神、營養(yǎng)滋補的效果,具有很高的食用價值。
三、雪梨
雪梨味甘性寒,含有蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、胡羅卜素等有生津潤燥、清熱潤肺的作用。
將雪梨挖空,放入川貝與冰糖蒸熟,再加入蜂蜜食用,對于咳嗽肺熱有療效。
四、蓮藕
蓮藕具有養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴的效果,蓮藕中維生素C、維生素B的含量豐富。蓮藕性寒味甘,具有清熱潤燥。
中醫(yī)認為,蓮藕具有生津止渴、養(yǎng)胃消食、養(yǎng)心潤肺的食療作用。
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五、白蘿卜
白蘿卜具有豐富的纖維素、維生素A以及維生素C。這些纖維素的攝入能促進胃液喝消化液的分泌,促進新陳代謝。而白蘿卜的潤喉潤肺降燥的作用,是因為其富含豐富的芥子油和水分。
六、冬瓜
冬瓜含有豐富的維生素以及水分,具有清熱解燥、潤肺清腸的作用。另外,冬瓜還能具有解膩助消化的作用,能緩解食物的油膩或辛辣。
七、黑木耳
木耳中含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、脂肪、多糖、磷、鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì),具有益氣補血、潤肺潤燥的作用。另外,木耳中的膳食纖維還能夠吸收腸道水分,促進身體廢物的排除,同時減少毒素對身體的傷害。
八、豬血
豬血中的帶柏芝經(jīng)胃酸分解,可產(chǎn)生一種潤腸潤肺的物質(zhì),這些物質(zhì)能進入人體的粉塵和有害金屬微粒產(chǎn)生反應并最終通過排泄將有害物體帶出體外。
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九、蒲公英
蒲公英中含有蒲公英素、蒲公英醇、膽堿以及有機酸和菊糖。另外蒲公英還含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)以及微量元素和維生素。
蒲公英具有消炎去火、利咽消腫的作用,對于肺火大引起的咳嗽貪多等具有一定的輔助調(diào)理作用。
十、蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶具有清熱降火的作用。由于蜂蜜柚子茶中含有茶甘酸,性微寒,具有清熱降火的效果,對于肺火旺盛或咽干、咽痛、干咳都具有改善作用。
另外蜂蜜柚子茶具有理氣、化痰、止咳的作用,對于上呼吸道感染、肺熱咳嗽具有一定的改善。另外,柚子中含有大量的維生素C和膳食纖維,能促進新陳代謝并排出毒素,能起到清腸潤肺的作用。
春季的咳嗽時常發(fā)生,對于春季出現(xiàn)的咳嗽癥狀,加強飲食調(diào)護,注意食補養(yǎng)肺,適當進食一些養(yǎng)陰生津之品,少吃辛辣燥熱的食物,從而給自己的肺來一個“大掃除”~
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