很多人講究秋冬進(jìn)補(bǔ),但如果進(jìn)補(bǔ)過(guò)度可能就會(huì)埋下肥胖的隱患,并進(jìn)而帶來(lái)其他疾病。尤其是圣誕節(jié)、元旦、春節(jié)三個(gè)節(jié)日離得很近,整個(gè)1月份有17天休假,瘦身營(yíng)養(yǎng)師提醒大眾在此期間注意膳食平衡和吃動(dòng)平衡,不要過(guò)完節(jié)日“瘦了腰包,長(zhǎng)了腰圍”。那么,在寒冬季節(jié)怎樣保持體重呢?
自我管理體重是保持健康體重的唯一方法
瘦身營(yíng)養(yǎng)師指出:自我管理體重是保持健康體重的唯一方法,只有自己學(xué)會(huì)管理體重的方法,方能維持體重不反彈。而自我管理體重應(yīng)以科學(xué)飲食、適量運(yùn)動(dòng)及不良生活習(xí)慣修正為中心。
1、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)飲食是保持健康體重的根本
瘦身營(yíng)養(yǎng)師指出健康的飲食比例應(yīng)該是“十個(gè)拳頭”:也就是說(shuō)每天肉食有一個(gè)拳頭大小就行了,150克到200克;主食是“兩個(gè)拳頭”,包括粗糧、雜豆,薯類等等就是300到400克左右;接下來(lái)還要保證“兩個(gè)拳頭”大小的奶豆制品的攝入量;而剩下的“五個(gè)拳頭”就是蔬菜和水果,在整個(gè)飲食比例中占到一半。特別是在冬季,蔬菜、水果供應(yīng)相對(duì)較少,此時(shí)更不能忽視營(yíng)養(yǎng)的攝入,不然就容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)失衡,可能會(huì)引發(fā)超重、肥胖的后果。
目前,還有一種傾向則是單純關(guān)注飲食,將肥胖的罪魁禍?zhǔn)字敝革嬍常貏e是單獨(dú)挑出含糖食物或者主食類,指責(zé)它們?yōu)榉逝忠约胺逝窒嚓P(guān)疾病的元兇,甚至靠杜絕糖或者不吃主食來(lái)達(dá)到減肥和控制體重的目的,卻忽略了攝入與消耗的辯證關(guān)系。應(yīng)該說(shuō),肥胖的元兇是過(guò)多的熱量,其根源不是任何某一種食品、飲料、甜點(diǎn),不論熱量來(lái)自哪里,攝入的熱量超過(guò)燃燒的熱量,多余的就會(huì)變成體脂從而造成體重增加。
2、適量運(yùn)動(dòng)是保持健康體重的基礎(chǔ)條件
瘦身營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為,科學(xué)飲食、適量運(yùn)動(dòng)及不良生活習(xí)慣的修正才是保持健康體重的正確方法。但天寒地凍缺乏合適的戶外運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地,怎么辦呢?瘦身營(yíng)養(yǎng)師建議,此時(shí)可以通過(guò)做家務(wù)等形式保持能量的正常消耗,如拖地可以達(dá)到中等程度的運(yùn)動(dòng)量,長(zhǎng)此以往也可以避免能量堆積帶來(lái)肥胖。
3、良好的生活習(xí)慣是保持體重的的必備條件
“我要減肥”是大多數(shù)女性的口頭禪,于是五花八門的減肥資訊、瘦身秘訣被人們口耳相傳并實(shí)踐于生活中,醫(yī)學(xué)研究證實(shí)錯(cuò)誤的減肥方法不僅不能達(dá)到減肥的效果,更會(huì)對(duì)身體造成危害。事實(shí)上,肥胖有很多原因,有基因問(wèn)題,也有生活習(xí)慣問(wèn)題。保持好身材的最簡(jiǎn)單的辦法就是攝入與消耗相平衡,通過(guò)運(yùn)動(dòng)將攝入的能量消耗出去。比如,一個(gè)體重為70公斤左右的成年人跳繩約11分鐘,就可以消耗掉一罐可樂(lè)攝入的能量。如果沒(méi)有運(yùn)動(dòng)只有攝入,那么不僅體重會(huì)增加,身體機(jī)能也會(huì)退化,而均衡飲食和合理運(yùn)動(dòng)相結(jié)合的體重管理方式才是更安全而行之有效的,這樣才能更好地“hold”住好身材。
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